Maitre

1 semana atrás


Natal, Rio Grande do Norte, Brasil SAL EMPREENDIMENTOS LTDA Tempo inteiro
Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade;

  • Supervisionar o diaadia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas;
  • Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de:
a) Níveis de qualidade do produto e serviço;
b) Receptividade dos hóspedes;
c) Venda de mercadorias e marketing;
d) Custos operacionais;
e) Condições sanitárias e limpeza(higiene).

  • Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas na compilação de novos menus e lista de bebidas;
  • Participar nas reuniões semanais do Departamento de Alimentação e Bebidas;
  • Observar a preparação, apresentação e serviço dos produtos do departamento, para garantir a mais alta qualidade a qualquer momento;
  • Participar na preparação do Plano Estratégico do hotel, Plano de Marketing, Programa de Objetivos;
  • Fornecer diariamente todas as informações operacionais e pessoais relevantes, mesmo as que não requerem qualquer intervenção do Gerente de A&B;
  • Substituir o Coordenador de restaurante na sua ausência;
  • Colaborar na avaliação dos colaboradores do departamento, quando necessário;
  • Ter uma apresentação impecável e cuidada sob o ponto de vista do uniforme e da higiene pessoal, mantendo uma atuação exemplar no trato com os clientes e colegas;
  • Fazer reuniões periódicas, com o fim de manter todos os colaboradores bem informados no que diz respeito à execução do trabalho.

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Salário:
R$2.554,9- R$3.282,56 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Valealimentação
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário
  • Adicional noturno
  • Bônus
  • Comissão

Experiência:

  • Maitre (obrigatório)

Local do trabalho:
Um local
  • Maitre

    2 meses atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil EMPREGARE Tempo inteiro

    Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo)Contratação: Efetivo – CLTNível: ProfissionalDescrição:Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil EMPREGARE Tempo inteiro

    Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo)Contratação: Efetivo – CLTNível: ProfissionalDescrição:Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesasRealizar a venda de produtos existente por meio de sugestão verbal...

  • Maitre de Restaurante

    1 semana atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

    Título da Vaga: Maitre de RestauranteResponsabilidades: Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, hostess e demais colaboradores do salão; Receber os clientes e acompanhálos às mesas, garantindo um serviço cordial e eficiente; Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade no atendimento ao cliente; Coordenar reservas e...


  • Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamentoAtuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha)Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientesGarantir o...

  • Garçom

    1 semana atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos.Responsabilidades e atribuições Fazer a organização do salão; Realizar...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil DisoveryBR Tempo inteiro

    Procuramos um Gerente de Pizzaria para conduzir todos os aspectos de nosso negócio. As responsabilidades do Gerente incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao...

  • Cumim/garçom

    1 semana atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADE DOS CARGO:Auxiliar o garçom no mise-en-place. Preparar as menagens e os galheteiros.Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço. Abastecer e arrumar dos aparadores. Completar a montagem das mesas, alinhando-as com as cadeiras. Observar o estoque do material para o serviço do dia. Zelar pela conservação e manutenção...

  • Maitre

    Há 4 dias


    Natal, Brasil Sal Empreendimentos LTDA Tempo inteiro

    Atribuições 1. *Supervisão da Equipe: O ître é responsável por coordenar e supervi onar o trab - o dos garçons e ou - s funcionários d - alão, garantind que todos sigam os - rões de serviço estabelecidos 1. 2. *Planejamento e Organi - ão: Planeja - jornada de trabal - organiz - eservas ventos, e ass - ra que o ambiente esteja sempre...

  • Maître

    Há 3 dias


    Natal, Brasil Restaurante Italiano Tempo inteiro

    Restaurante Italiano admite Maître em Natal Ponta Negra para atuar em Tempo integral, A combinar.. Supervisionar a equipe de salão. Recepcionar e acomodar os clientes. Coordenar reservas e distribuição das mesas. Garantir a qualidade do serviço e satisfação dos clientes. Resolver problemas e lidar com reclamações.. É oferecido contrato Efetivo, A...

  • Maitre

    2 meses atrás


    Natal, Brasil Restaurante Mazzano Tempo inteiro

    Descrição completa da vaga Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos...

  • Maitre

    Há 4 dias


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    Descrição completa da vaga Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas. Realizar a venda de produtos...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...


  • Natal, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários; Controlar e organizar o restaurante; Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons; Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos; Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas; Realizar a venda de produtos existente por meio de...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente por meio de sugestão...

  • Maitre

    Há 2 dias


    Natal, Brasil EMPREGARE.com Tempo inteiro

    Horário: 15h as 23h30 (Terça a Domingo)Contratação: Efetivo – CLTNível: ProfissionalDescrição:Coordenar a equipe e treinar funcionáriosControlar e organizar o restauranteElaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçonsFazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes gruposRecepcionar os...

  • Maitre - Restaurante

    2 semanas atrás


    Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente...

  • Maitre de Restaurante

    2 meses atrás


    Natal, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: Maitre de Restaurante **Responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, hostess e demais colaboradores do salão; - Receber os clientes e acompanhá-los às mesas, garantindo um serviço cordial e eficiente; - Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade no atendimento ao cliente; - Coordenar...


  • Natal, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

    **Título da Vaga**: Maitre de Restaurante **Responsabilidades**: - Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de garçons, hostess e demais colaboradores do salão; - Receber os clientes e acompanhá-los às mesas, garantindo um serviço cordial e eficiente; - Assegurar o cumprimento dos padrões de qualidade no atendimento ao cliente; - Coordenar...

  • Maitre

    2 meses atrás


    Natal, Brasil SAL EMPREENDIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Cumprir os padrões de serviço determinados pela Empresa e garante que os mesmos são executados por todos os colaboradores à sua responsabilidade; - Supervisionar o dia-a-dia operacional do Departamento de Alimentação e Bebidas; - Colaborar com o Gerente de Alimentos e Bebidas no controle e análise de: a) Níveis de qualidade do produto e serviço; b)...


  • Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos existente...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes Garantir o...


  • Natal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Gerenciar as operações do restaurante garantindo seu funcionamento Atuar com gerenciamento do negócio / restaurante (salão, retaguarda operacional e cozinha) Coordenar o cumprimento dos procedimentos administrativos, legais, qualidade e de segurança alimentar, visando os interesses da empresa e pleno atendimento e serviço aos clientes Garantir o...

  • Garçom

    2 meses atrás


    Natal, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Servir alimentos e bebidas, apresentando-os ao usuário e dispondo-os nos pratos e copos. Recolher travessas, talheres e outros recipientes desocupados, encaminhar os mesmos para lavagem e secagem. Preparar mesa de refeições, dispondo em ordem pratos, copos, talheres e guardanapos. **Responsabilidades e atribuições** - Fazer a organização do salão; -...


  • Natal, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: - Coordenar a equipe e treinar funcionários Controlar e organizar o restaurante Elaborar com o Gerente a estratégia de vendas e metas para os garçons Fazer reserva de mesas pessoalmente ou por telefone para pequenos, médios e grandes grupos Recepcionar os clientes e acompanha-los até as mesas Realizar a venda de produtos...

  • Cumim/garçom

    3 semanas atrás


    Natal, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADE DOS CARGO**: Auxiliar o garçom no mise-en-place. Preparar as menagens e os galheteiros.Limpar o material, organizar e preparar a estação de serviço. Abastecer e arrumar dos aparadores. Completar a montagem das mesas, alinhando-as com as cadeiras. Observar o estoque do material para o serviço do dia. Zelar pela conservação e...