Gerente de Regional de Operações

1 semana atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro
Oferta de Emprego: Gerente de Operações - Foodservice

A Empresa Grupo Burguês está em busca de um profissional altamente qualificado para ocupar a posição de Gerente de Operações no setor de foodservice. Estamos à procura de alguém com ampla experiência na área para conduzir e coordenar toda a operação das nossas lojas.

Responsabilidades:
- Responsável pela gestão do time de consultores de campo da unidade de negócio chapa;
- Responsável por organizar a rotina de visitas às lojas e viagens do time de consultoria de campo;
- Responsável pelo monitoramento de desempenho das unidades franqueadas, oferecendo suporte;
- Assegurar e garantir que e a equipe de consultores pratique o controle e gestão de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas, visando o resultado final de CMV estabelecido pela Rede;
- Liderar e motivar equipes, garantindo o desenvolvimento, treinamento e a capacitação dos colaboradores;
- Facilitador na comunicação do franqueado com a franqueadora;
- Responsável pelo acompanhamento dos indicadores de performance (KPI's Operacionais | KPI's Vendas | KPI's finanças) das lojas;
- Gerenciar processos operacionais de alimentos e bebidas, garantindo a qualidade, higiene e segurança nos procedimentos;
- Controlar a produção e o estoque de alimentos, assegurando a saúde financeira da empresa;
- Implementar ações para redução de custos e aumento de eficiência operacional;
- Analisar indicadores de desempenho e elaborar estratégias de melhoria contínua;
- Gerir o relacionamento com fornecedores, negociando contratos e garantindo o abastecimento contínuo;
- Desenvolver e manter parcerias com franqueados, visando o crescimento do negócio.
- Participação no desenvolvimento do plano estratégico da empresa e elaboração de metas para as unidades franqueados e seus respectivos consultores de campo;
- Suporte em negociações de renovação de contrato de franquias e repasses de franquias;;
- Relacionamento com os franqueados da rede;
- Participação de eventos com a rede de franquias;
- Realizar reuniões quinzenais de resultados com a equipe de consultores e o Diretor de Operações;
- Aplicar feedbacks e melhores práticas de desempenho no time;
- Ser o porta-voz do plano de sucesso da franqueadora para o time de operações;
- Suportar o desenvolvimento e implantação do programa de excelência para a rede de franqueados;

Requisitos:
- Experiência comprovada na área de foodservice, preferencialmente em cargos de gestão;
- Conhecimento em gestão financeira, controle de estoque e gestão de franquias;
- Habilidades de liderança, com capacidade de motivar equipes e garantir resultados;
- Visão sistêmica e analítica para identificar oportunidades de melhoria e otimização dos processos;
- Capacidade de influenciar e negociar com diversas partes interessadas;
- Senso de urgência e habilidade para lidar com pressão;
- Excelentes habilidades de comunicação, tanto escrita quanto verbal.

Condições:
- Salário competitivo, a ser negociado de acordo com a experiência do candidato;
- Benefícios como plano de saúde, plano odontológico e vale-refeição;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
- Ambiente de trabalho desafiador e dinâmico;
- Horário flexível.

Se você possui o perfil acima descrito e está em busca de novos desafios profissionais, envie o seu currículo atualizado para o e-mail , com o assunto "Gerente de Operações - Foodservice". Faremos uma análise criteriosa dos candidatos e entraremos em contato com os selecionados para a próxima etapa do processo seletivo.

O Grupo Burguês valoriza a diversidade e acredita no potencial de cada indivíduo. Venha fazer parte da nossa equipe e contribuir para o nosso sucesso

Obs: O documento será retornado sem nenhum acréscimo.
  • Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Administração - Administração Geral
  • Nível hierárquico: Diretor
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

HABILIDADES
  • gestão financeira
  • gestão de franquias
  • controle de estoque
  • influência
  • senso de urgência
  • gestão de processos
  • visão analitica
  • visão sistêmica
  • lideranca
  • gestão de loja


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Vagas Confidenciais Tempo inteiro

    Sua Missão será gerenciar e expandir as equipes regionais, gerenciar o time de gerentes da sua regional, garantindo a excelência operacional, fortalecendo o compromisso com o cliente. Mais do que contratar pessoas, queremos gerar oportunidades para todos, garantindo a inclusão de perfis cada vez mais diversos para somar com __NOSSA GENTE __Se você...


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    A Verisure é uma empresa que promove a diversidade e igualdade de oportunidade para todas as pessoas, independente de sexo, raça, orientação sexual, religião, nacionalidade, idade ou deficiência.Missão:Ser responsável pela gestão operacional das regiões da respectiva gerência, interagindo com todos os setores relacionados à Manutenção e com...


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    Tem vaga nova na área Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira.Só vem O que buscamos: Um profissional capaz de garantir bons resultados financeiros, por meio da correta operação do restaurante, do cumprimento dos...

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    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Foursales Tempo inteiro

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    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Vilarejo Tempo inteiro

    Estamos buscando Gerente Regional de Vendas (Vilarejo Conceito) Vilarejo é um lugar que tem o prazer em receber e servir, aqui mais importante que custar é valer. Uma empresa feita por pessoas e para pessoas. Buscamos pessoas orientadas por desafios e com visão de futuro para se juntar a nossa equipe encantadora.Principais Responsabilidades e...

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    2 meses atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Base Consultoria Tempo inteiro

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    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Base Consultoria Tempo inteiro

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    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Epar Tempo inteiro

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    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Amzn Servicos de Varejo do Bra Tempo inteiro

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    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Amcham Carreiras Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente para gerenciar a unidade regional, tendo como responsabilidades a construção do plano de trabalho anual e a garantia de seu cumprimento. Como gerente regional, você será responsável por garantir a qualidade da entrega dos produtos e serviços, o bom atendimento aos associados e o cumprimento dos resultados planejados, bem...


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    4 semanas atrás


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    1 semana atrás


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    1 semana atrás


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    1 semana atrás


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