Nutricionista de Produção Junior

2 semanas atrás


Joinville, Santa Catarina, Brasil APPA EMPREGOS Tempo inteiro

O Nutricionista de Produção Júnior é responsável por coordenar e supervisionar as atividades relacionadas à produção de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs).

Este profissional assegura a qualidade, segurança alimentar e adequação nutricional das refeições servidas, além de gerenciar equipes e garantir o cumprimento das normas sanitárias.


Atividades Principais:
Acompanhar e coordenar toda a rotina da cozinha, desde o recebimento de insumos até a distribuição das refeições.
Monitorar a qualidade e temperatura das preparações durante o processo de produção.
Verificar a planilha de controle de qualidade e amostras de alimentos, garantindo conformidade com os padrões estabelecidos.
Supervisionar o envase e pesagem das preparações, assegurando porções adequadas e padrões de segurança alimentar.
Coletar amostras de alimentos para análise pela vigilância sanitária e prefeitura.
Realizar treinamentos com a equipe de cozinha sobre boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e higiene pessoal.

Executar atividades diárias relacionadas à gestão da UAN, como elaboração de cardápios, controle de custos, planejamento de compras e gestão de estoque.


Competências Técnicas:

Formação em Nutrição com registro ativo no conselho regional (CRN).Conhecimento sólido em técnicas de produção de alimentos e planejamento de cardápios.

Experiência em gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) será considerada uma vantagem.
Familiaridade com legislação sanitária e normas de segurança alimentar.
Habilidade para realizar análises sensoriais e avaliações nutricionais de refeições.
Domínio em elaboração e interpretação de planilhas de controle de qualidade e custos.
Conhecimento em ferramentas de gestão de qualidade e processos de certificação.

Competências Comportamentais:
Excelente habilidade de liderança e capacidade de motivar equipes.
Proatividade e capacidade de resolver problemas de forma eficiente.
Organização e capacidade de gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
Excelentes habilidades de comunicação verbal e escrita.
Senso de responsabilidade e comprometimento com os objetivos da instituição.
Adaptabilidade para lidar com situações adversas e promover mudanças positivas.
Nutricionista de produção junior44h x 220h1Vale transporte;
Refeição no local;
Cesta básica de R$ 253,00 por assiduidade.

Requisitos:

Escolaridade mínima:

Graduação - Concluído - Obrigatório

Experiências e qualificações:

Graduação completa em Nutrição.
Experiência prévia em UANs, restaurantes industriais ou áreas similares.
Conhecimento em legislação e normas técnicas relacionadas à área de alimentação.
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados quando necessário.
Conhecimento básico em informática (pacote Office e sistemas de gestão).
Capacidade física e emocional para lidar com ambientes dinâmicos e sob pressão.

  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Appa Empregos Tempo inteiro

    Irá acompanhar e coordenar toda a rotina da cozinha, desde o recebimento de insumos até a distribuição das refeiçõesBeneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completoExperiência:Experiência na áreaSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:APPA EmpregosRecrutamento e seleçãoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil APPA Empregos Tempo inteiro

    Irá acompanhar e coordenar toda a rotina da cozinha, desde o recebimento de insumos até a distribuição das refeições.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência na área.Salário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:APPA EmpregosRecrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Nutriville Tempo inteiro

    Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas e deliciosasResponsabilidades: Supervisionar...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Nutriville Tempo inteiro

    Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas e deliciosasResponsabilidades: Supervisionar...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil NUTRIVILLE Tempo inteiro

    Você é um(a) nutricionista apaixonado(a) por unir os princípios da alimentação saudável com a culinária industrial? Se sim, temos a vaga perfeita para você Estamos buscando um(a) Nutricionista de Cozinha Industrial para se juntar à nossa equipe dinâmica e comprometida em fornecer refeições nutritivas e deliciosas.Responsabilidades: Supervisionar...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil GRSAÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTABenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: Joinville SCHorário: 08:00 ás 18:00Escala: 5x2Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de custos e...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Empresa de equipamentos industriais Tempo inteiro

    Empresa de equipamentos industriais admite Analista de Produtos Consumíveis Junior em Joinville para atuar em Tempo integral, Segunda a sexta-feira. Acompanhar as atividades produtivas da fábrica de consumíveis que envolve impressão gráfica, serigrafia, selagem e embalagem,preparação e acompanhamento das tintas e suas variações. Avaliação dos...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil GRSAÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTABenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: Joinville SCHorário: 07:00 ás 18:00Escala: 5x2Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe, controle de custos e...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Fredericos Refeições Tempo inteiro

    _Nutricionista Cozinha Administrada_Acompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos;*Acompanhar e supervisionar o aferimento de temperaturas, retirada de amostras; *Acompanhar e supervisionar o servimento nas empresas clientes das copeiras; *Fazer...

  • Abastecedor júnior

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Pronta RH Tempo inteiro

    Abastecimento de linha de preparação de pedidos em centro de distribuição.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino fundamental completo.Experiência:Experiência como abastecedor júnior.Salário:A combinarCargo:Abastecedor de Linha de ProduçãoEmpresa:Pronta RHAtua com recrutamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil FREDERICOS REFEIÇÕES Tempo inteiro

    Nutricionista Cozinha AdministradaDiferencial:EXPERIENCIA EM COZINHA ADMINISTRADAAcompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos;*Acompanhar e supervisionar o aferimento de temperaturas, retirada de amostras; *Acompanhar e supervisionar o servimento...

  • Nutricionista De Produção

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Maná Do Brasil Tempo inteiro

    Supervisão da equipe de cozinha.Gerenciamento de estoque e compras.Monitoramento das necessidades nutricionais.Treinamento da equipe em segurança alimentar.Garantia de qualidade na produção.Requisitos: Formação em Nutrição ExperiênciaTipo de vaga:Efetivo CLTSalário: R$2.500,30 R$3.500,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho: De...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil FREDERICOS REFEIÇÕES Tempo inteiro

    _Nutricionista Cozinha Administrada_Acompanhar e garantir o cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos servidos;*Acompanhar e supervisionar o aferimento de temperaturas, retirada de amostras; *Acompanhar e supervisionar o servimento nas empresas clientes das copeiras; *Fazer...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil GRSAÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiro

    GERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTABenefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR).Cidade: Itajai SCUnidade: Grande rede AtacadistaHorário: 08:00 ás 17:48Escala: 5x2Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial), gestão de equipe,...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Maná do Brasil Tempo inteiro

    Atividades: Supervisão da equipe de cozinha. Gerenciamento de estoque e compras. Monitoramento das necessidades nutricionais. Treinamento da equipe em segurança alimentar. Garantia de qualidade na produção. Planejamento de cardápios equilibrados.Requisitos: Necessário experiência em UAN; Ensino superior completo em Nutrição e CRN ativo;Tipo de vaga:...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Mana do Brasil Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Gerente de Produção Hospitalar que almeje seu crescimento e desenvolvimento profissional, tenha foco na satisfação do cliente e habilidade em lidar com pessoas.Se você é essa pessoa, essa vaga é suaATIVIDADES: Planejamento De Cardápio; Gestão da equipe operacional; Garantir a segurança alimentar e qualidade; Processos de...

  • Designer Gráfico Júnior

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    Códda vaga:4303:Designer Gráfico Júnior em São José - SC:Publicado há 2 horas:Atuar com time criativo focado em áudio visual para a produção de cursos EADs (captura humanizada dos cursos EADS, da gravação até edição dos materiais) assim como atuar com designer em peças de comunicação estáticas e humanizadas para divulgação e campanhas dos...

  • Nutricionista Gestor

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil SESI SC Tempo inteiro

    Selecionamos Nutricionista Gestor para Cidade de Paranaguá/PRÁrea de Atuação: Alimentação e NutriçãoEscolaridade mínima: Educação Superior completa - Graduação em Nutrição, Registro no Conselho Regional de Nutrição - CRN (ativo); desejável CNH categoria "B".Vaga também disponível para pessoas com deficiência.Experiência mínima: 6 meses...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Experiência em operador de máquina corte a laser em metais (aço carbono, inox e alumínio). Operação em máquinas da marca PENTALASER será um diferencial. Residir em Araucaria ou facil acesso a região. Obrigatorio ensino medio completoHorário: Segunda a Sexta 07:30 ás 17:18.Cargo: OPERADOR DE MAQUINA LASER JUNIOR ARAUCARIA | Salario: R$ 3.242,06. |...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Nutriville Tempo inteiro

    Supervisão da equipe de cozinha.Gerenciamento de estoque e compras.Monitoramento das necessidades nutricionais.Treinamento da equipe em segurança alimentar.Garantia de qualidade na produção.Requisitos: Formação em Nutrição. Experiência Disponibilidade de mudança para PARANAGUÁTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.200,30 R$3.200,00 por...