Cozinheiro Industrial

2 semanas atrás


Mauá, São Paulo, Brasil Sodexo Vagas Operacionais Tempo inteiro

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção.

Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável.1.Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2.Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; 3.Montar e repor os alimentos; 4.Zelar pela apresentação do produto final; 5.Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por turno); 6.Garantir a reposição dos alimentos no balcão de distribuição; 7.Coletar e identificar amostras de alimentos; 8.Higienizar utensílios, equipamentos e áreas; 9.Assegurar o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar e do trabalho na execução das atividades, conforme Manual de Boas Práticas.


Requisitos:

Disponibilidade para escala 12x26.Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator.

Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNALocal de trabalho:
Mauá, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 5 e 10 anos
  • Cozinheiro Industrial #1031

    2 semanas atrás


    Mauá, São Paulo, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Empresa de refeições coletivas com mais de 25 anos de mercado.Principais responsabilidades:Responsável pelo gerenciamento e correto funcionamento da cozinha, o profissional é responsável por garantir as entregas das refeições nas quantidades e horários corretos.Atividades Essenciais:-Preparo e pré-preparo de refeições (café da manhã, almoço e...


  • Mauá, São Paulo, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Mauá, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralAuxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo...

  • Cozinheiro Industrial #1031

    2 semanas atrás


    Mauá, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Empresa de refeições coletivas com mais de 25 anos de mercado.Principais responsabilidades:Responsável pelo gerenciamento e correto funcionamento da cozinha, o profissional é responsável por garantir as entregas das refeições nas quantidades e horários corretos.Atividades Essenciais:-Preparo e pré-preparo de refeições (café da manhã, almoço e...

  • Cozinheiro Industrial #1031

    3 semanas atrás


    Mauá, Brasil RHF TALENTOS Tempo inteiro

    Empresa de refeições coletivas com mais de 25 anos de mercado.Principais responsabilidades:Responsável pelo gerenciamento e correto funcionamento da cozinha, o profissional é responsável por garantir as entregas das refeições nas quantidades e horários corretos.Atividades Essenciais:-Preparo e pré-preparo de refeições (café da manhã, almoço e...


  • Mauá, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Mauá, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralAuxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo...