Gerente de Restaurante

2 semanas atrás


Palhoça, Santa Catarina, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

Nível:
Gerente

Cursos de:
Gastronomia

Escolaridade:
Graduação - Completo

Tipo de contrato:

CLT

Jornada de trabalho:
Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartas

Benefícios:
Vale transporte

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia;
Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;
Organizar e supervisionar turnos salão e praia;
Avaliar execução de serviços e o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;
Manipulação de alimentos no salão;
Elaborar relatórios de operação e de avaliação;
Verificar manutenção de instalações, equipamentos e utensílios salão e praia;
Coordenar equipe de trabalho;
Treinar funcionários em hospedagem, alimentação e transportes;
Planejar controle de escala e cobrir folga do chef de cozinha e subchef;
Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;
Planejar rotinas de trabalho em restaurantes;
Atender clientes em restaurantes;
Acompanhar visitações;
Elaborar relatório sobre avaliação de cardápio de bebidas;
Calcular custo de alimentos e bebidas;
Criar receitas de preparo de bebidas;
Elaborar relatório sobre nível de satisfação do cliente;
Dimensionar equipe de trabalho;
Verificar estado das instalações;
Providenciar atividades de capacitação;
Pesquisar preços de produtos;
Motivar funcionários;
Responsável por supervisionar o atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar os mesmos;
Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade.

Para concorrer à esta vaga é importante que você saiba fazer pratos com criatividade.

Gerente
  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiro

    GERENTE - Balneário Camboriú - SCRequisitos:Necessário experiência em restaurante;Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante;Necessário residir em Balneário ou nas proximidades.Salário: A CombinarBenefícios: Vale-Transporte + Alimentação no localHorário: Escala 6x1- Horário A CombinarLocal:Balneário Shopping - Balneário...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil BUDDIES RESTAURANTE E PIZZARIA Tempo inteiro

    Busco um gerente que além de ter competências para gestão de pessoas, busque trabalhar com metas de vendas diárias, semanais e mensais.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios: ValealimentaçãoTipos de pagamento adicional: ComissãoPossibilidade de deslocamento/mudança de local: Centro, Balneàri...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Favo - Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro

    Descrição completa da vagaOportunidade de Emprego: Gerente de RestauranteLocalização: Coqueiros, Florianópolis - SCSobre Nós: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais para se juntar à nossa...

  • Gerente De Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Gerente de Restaurante.Habilidades de liderança e comunicação.Conhecimento do setor de alimentos.EstamosTipo de vaga:Efetivo CLTPagamento: R$1.560,8- R$3.500,00 por mêsTipos de pagamento adicional: 13o salárioExperiência: Gerente (preferencial)

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores Organizar e supervisionar turnos Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade Estimar necessidades futuras de...

  • Gerente Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Arnaud R Tempo inteiro

    Descrição da vaga: Procuramos um Gerente de Restaurante M/F para gerir todos os aspectos do nosso negócio. Você fornecerá um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a oferecer um excelente atendimento ao cliente.liquido : 2500 reaiscomissão : 1% do faturamento acima de 90K de faturamento- Área de atuação:Restaurantes- Cargo CBO:Gerente...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil P5 Alimentos Tempo inteiro

    ESTAMOS CONTRATANDO: GERENTE DE RESTAURANTE;ATIVIDADES: Gerenciamento de toda a operação do restaurante; Gestão e treinamento da equipe;Requisitos: Disponibilidade total de horários, principalmente aos finais de semana; Experiência na função de gerente; (obrigatório) Habilidade em gestão de pessoas; Ensino médio completo; Veículo próprio;Tipo de...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Growfit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em MarketingLocalização: Florianópolis, SCSobre Nós: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se juntar à nossa...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Guacamole Ingleses Tempo inteiro

    Vaga para gerente de restaurante com experiência na área. Perfil próativo, dinamico e responsável. Gerir a operação, pessoas e processos garantindo a execução com foco no negócio e no cliente.Requisito:residir no norte da ilhaTipo de vaga:Efetivo CLTSalário: R$1.953,5- R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e feriados Turno...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Curriculum Tempo inteiro

    4409- GERENTE DE RESTAURANTE Atuará em loja de pequeno porte no segmento de alimentos, realizando as seguintes atividades: - Realizar a gestão integral da loja e de uma pequena equipe; Controlar o fluxo de compras; Tratar rotinas administrativas e financeiras relacionadas à todos os fluxos da loja. Necessário experiência na função; Disponibilidade...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Izakaya Nankin, primeiro boteco japonês de Florianópolis, está a procura de um gerente. Se você tem experiência com gestão de pessoas e operacional, disponibilidade e vontade de crescer e gosta de novidade, essa vaga pode ser suaO novo gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente:atendimento ao público e gestão da equiperealização...

  • Gerente Restaurante Lótus

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Lotus Tempo inteiro

    Procuramos alguém para ser responsável pelo gerenciamento geral do nosso restaurante buffet.Responsabilidades Desenvolver estratégias de negócios para aumentar a quantidade de clientes Garantir altos níveis de satisfação dos clientes por meio de serviço excelente Administrar totalmente o restaurante e garantir conformidade com políticas e...


  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência em restaurantes e/ou bares e empatia são requisitos para a vaga.O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente (há...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Guacamole Ingleses Tempo inteiro

    Vaga para gerente de restaurante com experiência na área. Perfil próativo, dinamico e responsável. Gerir a operação, pessoas e processos garantindo a execução com foco no negócio e no cliente.Requisito:residir no norte da ilha.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.953,5- R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e feriados Turno...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Grupo Luzems Tempo inteiro

    Nível: GerenteEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: 16:30 a 00:50Benefícios: Bônus por metas atingidas, Plano odontológico, Seguro de vidaResponsabilidades e Experiências desejáveis:Gerenciamento de equipe (organizar o serviço do salão e cozinha, delegar funções),Escala de folga,Bater metas de lucratividade...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Terra Tempo inteiro

    Responsabilidades do cargo de gerente de restaurante Contratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário Tomar as rédeas de...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Guacamole Ingleses - Florianópolis Tempo inteiro

    Vaga para gerente de restaurante com experiência na área. Perfil próativo, dinamico e responsável. Gerir a operação, pessoas e processos garantindo a execução com foco no negócio e no cliente.Requisito:residir no norte da ilha, preferencialmente nos InglesesTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.953,5- R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma empresa do segmento de Gastronomia. E está contratando Gerente de Restaurante para atuar em Balneário Camboriú - SC.As principais atividades são:Gerenciamento Operacional e Administrativo, responsável pelas atividades de (Montagem e Apresentação do Buffet, Qualidade dos Produtos, Qualidade do Atendimento ao Cliente).Controle de...