Gerente de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás


Maceió, Alagoas, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiro

O Pratagy


Em meio a um cenário paradisíaco, banhado pelo rio Meirim e cercado pela exuberância da Mata Atlântica, o Pratagy Beach All Inclusive Resort é o primeiro resort All Inclusive de Maceió com Park aquático e associado a Resort Brasil, que proporciona conforto e diversão para toda a família.

Proporcionar experiências únicas Essa é a grande motivação que move as ações do Grupo Pratagy.

Somos uma organização que oferta serviços de hospitalidade, gastronomia e lazer através dos nossos negócios:
Pratagy Beach All Inclusive Resort e Pratagy Acqua Park.

***
Descrição da Vaga:
Responsabilidades:

  • Gerenciar todas as operações de alimentos e bebidas do resort, incluindo restaurantes, bares, serviço de quarto e eventos.
  • Liderar e motivar a equipe, garantindo um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
  • Assegurar a conformidade com os padrões de qualidade, segurança e higiene.
  • Desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita e controlar os custos.
  • Coordenar com outros departamentos para garantir um serviço integrado e eficiente.
  • Monitorar a satisfação dos hóspedes e tomar ações proativas para melhorar a experiência do cliente.
  • Participar de recrutamento, treinamento e avaliação da equipe.
  • Gerenciar inventários e suprimentos, negociando com fornecedores e controlando estoques.

Esperamos de você:

  • Experiência comprovada como Gerente de Alimentos e Bebidas em Hotéis ou Resorts All Inclusive.
  • Excelentes habilidades de liderança e comunicação.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de maneira eficiente.
  • Conhecimento profundo de práticas de gestão de alimentos e bebidas, incluindo segurança alimentar e controle de qualidade.
  • Habilidade em gestão financeira e controle de orçamentos.
  • Desejável Espanhol;
  • Formação superior em Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas.

Benefícios:

  • Salário competitivo e pacote de benefícios atrativo.
  • Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.
  • Ambiente de trabalho em um resort pé na areia.
  • Plano de saúde e seguro de vida.
  • Refeições no local e descontos em serviços do resort.

Etapas do Processo Seletivo:

***Inscrição: Aqui você começa a sua jornada conosco realizando seu cadastro e alguns testes. Fique tranquilo(a), nosso time analisará as informações do seu perfil e entrará em contato em breve. Boa sorte

  • Entrevista com o time de

DHO:

Você terá um papo inicial com nosso time de atração de talentos, com o objetivo de conhecer nossa cultura, estrutura e o desafio que está sendo proposto.


  • Entrevista com a Liderança:

Nesta etapa vamos nos aprofundar nas suas hard skills com o objetivo de avaliar habilidades e competências específicas para a vaga.

Além de te apresentar possíveis pares e liderança.

**Junte-se a nós e faça parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes

  • Maceió, Alagoas, Alagoas, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Maceió, Alagoas, Alagoas, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa. Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Hotel ibis Styles Maceio Tempo inteiro

    Atender os clientes em no bar, café ou no restaurante, anotar pedidos, servir, e, após a saída do cliente, retirar os utensilios da mesa, e limpá-la, de modo que outra pessoa possa ocupá-la, podendo trabalhar também em eventos e festas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.334,4- R$1.700,00 por mêsExperiência: Experiência em Cozinha...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Hotel Ibis Styles Maceio Tempo inteiro

    Atender os clientes em no bar, café ou no restaurante, anotar pedidos, servir, e, após a saída do cliente, retirar os utensilios da mesa, e limpá-la, de modo que outra pessoa possa ocupá-la, podendo trabalhar também em eventos e festasTipo de vaga:Efetivo CLTPagamento: R$1.334,4- R$1.700,00 por mêsExperiência: Experiência em Cozinha...

  • Barman – Maceió – Al

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Barman - Maceió - Al

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Barman - Maceió - Al

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Barman - Maceió - Al

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por fazer as bebidas seguindo as fichas técnicas; limpar máquinas, utensílios e área de trabalho (balcão, pia e etc) antes, durante e após as atividades; esvaziar e limpar lixeiras diariamente na troca de turno ou sempre que necessário; deixar área de trabalho e utensílios limpos para o substituto; lavar o chão diariamente antes...

  • Repositor de Mercadorias

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Atacadista de alimentos Tempo inteiro

    Atacadista de alimentos admite Repositor de Mercadorias em Maceió para atuar em Tempo integral, Escala 6×1. Das 14:00 às 22:20.. Realizar a reposição de mercadorias nas diferentes seções do atacadista, seguindo os padrões de disposição estabelecidos.Verificar a validade dos produtos e a integridade das embalagens, mantendo a qualidade dos itens...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades: Irá desenvolver técnicas de vendas, trabalhar de forma cooperativa e produtiva, eficácia e qualidade no atendimento ao servir alimentos, bebidas e sobremesas aos clientes e ter foco no alcance das metas; A Combinar Requisitos: Ensino Médio completo; Cursos de garçons, atendimento, técnicas de vendas, Espanhol e inglês; Disponibilidade para...

  • Gerente de RH

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil INDUSTRIA ALAGOANA DE COLCHOES E ESPUMA LTDA Tempo inteiro

    Você é apaixonado(a) por pessoas e deseja construir uma carreira de sucesso? Então venha fazer parte do time de uma das empresas que mais crescem no NordesteEstamos contratando Gerente de Recirsos Humanos para início imediatoO Gerente de Recursos Humanos é o profissional responsável por coordenar o time de RH de uma empresa. Essa pessoa desenvolve...

  • Copeiro - Com Experiência

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência comprovada na áreaDisponibilidade de horário Atividades:Preparar e servir refeições e bebidas. Limpar e organizar a cozinha e a área de serviço.Controlar o estoque de alimentos e bebidas. Seguir os protocolos de segurança alimentar. Manter o ambiente limpo e organizado.BENEFÍCIOS:+ Vale Transporte + Vale...

  • Repositor de Mercadorias

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Atacadista de alimentos Tempo inteiro

    Atacadista de alimentos admite Repositor de Mercadorias em Maceió. Principais Responsabilidades:Realizar a reposição de mercadorias nas diferentes seções do atacadista, seguindo os padrões de disposição estabelecidos.Verificar a validade dos produtos e a integridade das embalagens, mantendo a qualidade dos itens expostos.Manter a limpeza e a...


  • Maceió, Alagoas, Brasil INDUSTRIA ALAGOANA DE COLCHOES E ESPUMA LTDA Tempo inteiro

    Se você deseja crescer profissionalmente e quer realizar os seus sonhos, então venha fazer parte do nosso timeAs principais atribuições do Gerente Administrativo de Loajs são:total controle dos estoques de lojas e CD regulando todo e qualquer tipo de reposição (não deixar de fazer a reposição)- fazer com que toda a parte fiscal como faturamento e...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Nestle Tempo inteiro

    Localização:Maceió - ALÁrea / BU:ProfessionalReporte:Coordenador Técnico de ManutençãoTemos pessoas internas mapeadas para a posição? NãoPropósito da posição Nestlé Professional entrega soluções criativas em alimentos e bebidas com marcas fortes, auxiliando operadores a inovar e encantar seus consumidores.O dia a dia... Essa posição tem...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atividades:Irá desenvolver técnicas de vendas, trabalhar de forma cooperativa e produtiva, eficácia e qualidade no atendimento ao servir alimentos, bebidas e sobremesas aos clientes e ter foco no alcance das metas; A Combinar Requisitos:Ensino Médio completo;Cursos de garçons, atendimento, técnicas de vendas,Espanhol e inglês;Disponibilidade para...

  • Promotor Vendas As

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Cervejaria Petrópolis Tempo inteiro

    Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Promotor de vendasEmpresa:Cervejaria PetrópolisIndústria de bebidasRamo:Alimentos (EH)Regime de trabalho:Efetivo (CLT)Salário:Não informadoJornada e Horário(s):A combinar

  • Atendente - Maceió - Al

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Atividades:Irá desenvolver técnicas de vendas, trabalhar de forma cooperativa e produtiva, eficácia e qualidade no atendimento ao servir alimentos, bebidas e sobremesas aos clientes e ter foco no alcance das metas;.RequisitosRequisitos:Ensino Médio completo;Cursos de garçons, atendimento, técnicas de vendas,Espanhol e inglês;Disponibilidade para...

  • gerente de pista

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil IBN PINTO E SILVA & CIA LTDA Tempo inteiro

    Você é apaixonada por ATENDIMENTO AO CLIENTE, e está em busca de uma nova oportunidade? OPOSTO LIDERANÇA está recrutando GERENTE DE PISTA para se juntar à sua equipe dinâmicaO GERENTE deve ser uma pessoa apaixonada por pessoas, que tem brilho nos olhos, facilidade no uso de tecnologias e deseja crescer profissionalmente.O perfil ideal para esta vaga...

  • Garçom

    1 semana atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Pizzaria admite Garçom em Maceió (Serraria)Principais Responsabilidades:Recepcionar clientes e encaminhá-los às mesas disponíveis.Anotar pedidos e transmiti-los à cozinha com precisão.Servir alimentos e bebidas de forma cortês e eficiente.Manter a limpeza e organização das mesas e do salão.Benefícios oferecidos:Benefícios a combinar em...