ajudante cozinha

Descrição da Vaga

A oportunidade de se juntar a um time comprometido, acolhedor e dedicado a trazer bem-estar para milhões de pessoas chegou.

Estamos em busca de profissionais para integrar nossa equipe. Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, este é o lugar ideal para você.

Faça o seu cadastro e envie o seu currículo.

• Responsabilidades e Atribuições
• Preparar o café e abastecer as garrafas em todos os setores.
• Preparar lanches e sucos para os clientes conforme prescrição médica.
• Preparar os bolos do desjejum dos pacientes e funcionários/médicos.
• Realizar lavagem e higienização das garrafas de café e bandejas de refeição.
• Realizar a limpeza e higienização de refrigeradores, freezers, fornos, fogões e demais equipamentos da cozinha.
• Observar e avaliar as temperaturas dos freezers e geladeiras.
• Receber almoço e jantar da cozinha central, verificando a temperatura e quantidade das refeições, e separar as porções para cada copeiro realizar a entrega.
• Liquidificar, proporcionar e entregar aos copeiros a dieta pastosa (almoço e jantar) dos clientes.
• Organizar o setor e higienizar todo o material utilizado no plantão: jarras, bandejas, panelas, liquidificador, etc., bem como o ambiente de trabalho.
• Higienizar as caixas (hot box) que transportam as refeições (almoço e jantar) dos pacientes da cozinha central para o hospital.
• Realizar abastecimentos dos garrafões de água de 20 litros nos setores, quando solicitado.
• Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.

Requisitos e Qualificações

Obrigatório:
Ensino Médio completo.

Desejável:
Experiência na função.

Unidade: HOSPITAL VARGINHA

• Local de trabalho: Varginha, MG
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar