Gerente Unidade Operacional I

2 semanas atrás

Brasília, Distrito Federal, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área.

Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food.

Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.

Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs.

Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança.

Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.


Gestão do resultado:
Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade.

Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado.


Forte capacidade de liderança:

Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns.

Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira.

Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira.


Delegar e formar equipes autônomas:
Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho.

Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados.

Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES:

  • Ensino superior em Nutrição com CRN ativo;
  • Experiência na qualidade, planejamento e produção de alimentação hospitalar;
  • Experiência na gestão de equipe e em contratos de mandato;
  • Disponibilidade para início imediato.

Escolaridade Mínima:
Ensino Superior

Formação desejada:

  • Nutrição, Ensino Superior
Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • gerente unidade operacional iii

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III - NUTRICIONISTA (BRASILIA/DF) GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III - NUTRICIONISTA (BRASILIA/DF) Brasília - DF Presencial 1 Posição Efetivo – CLT Período Integral Gerente Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos...

  • Gerente de Unidade Operacional

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil WINNER RH Tempo inteiro

    Administrar equipe de funcionários no setor de Jardinagem - melhorar a área verde - organizar processos, cronogramas e escalar, interface diária com o cliente, disponibilidade para o cliente, sólida gestão de pessoas, gestão de equipamentos e serviços.Cargo: Gerente de Unidade OperacionalTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área...

  • gerente unidade operacional iii

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade;Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional I

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Gerenciar unidade de negócios food garantindo que as etapas do processo produtivo sejam realizadas com qualidade, segurança e nos prazos estabelecidos; Realizar pesquisas de satisfação, criar e planejar ações internas, buscando fidelizar e melhorar continuamente a prestação de serviços. Estar sempre atualizado as demandas e solicitações do...

  • Gerente de Loja de Shopping

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Oferta de Emprego: Gerente de Loja de ShoppingA Luandre Serviços Temporários LTDA. (C-I) está buscando um(a) profissional talentoso(a) para ocupar a posição de Gerente de Loja de Shopping. Se você é apaixonado(a) por varejo, tem experiência com gestão de equipes e é comprometido(a) com resultados, essa pode ser a oportunidade que você estava...

  • Gerente De Unidade

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Espaçolaser Tempo inteiro

    Irá atuar como Gerente de Unidade garantindo a entrega dos resultados financeiros, através da gestão de pessoas e processos pré-estabelecidos, disseminando a cultura e valores da empresa. Responsável pela gestão do time: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento, desenvolvimento, acompanhamento da...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Face Doctor Franchising Tempo inteiro

    Principais Responsabilidades:Responsável pela unidade em Shopping Rotinas operacionais, (controle de estoque, financeiro, administrativo e prevenção de perdas). Liderança de equipe, plano de negócios e desenvolvimento de estratégia de vendas e incentivo para a equipe, treinamento de colaboradores, avaliações, recrutamento, eventos. Gestão de...

  • pessoa gerente operacional unidade

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Cogna Tempo inteiro

    Inovação é o que nos move. A Cogna é uma das maiores organizações de educação no mundo e pioneira no Brasil. Temos o objetivo de "impulsionar as pessoas a construírem uma melhor versão de si". Com mais de 50 anos de tradição, atualmente somos uma das maiores empresas do setor de educação, com um amplo modelo de negócio e muitas oportunidades...

  • Pessoa Gerente Operacional Unidade

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Cogna Educação Tempo inteiro

    Inovação é o que nos move. A Cogna é uma das maiores organizações de educação no mundo e pioneira no Brasil. Temos o objetivo de "impulsionar as pessoas a construírem uma melhor versão de si". Com mais de 50 anos de tradição, atualmente somos uma das maiores empresas do setor de educação do mundo, temos um modelo de negócio amplo e com muitas...

  • Gerente de Unidade Brasília DF

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil EspaçoLaser Tempo inteiro

    Responsável pela gestão do time: recrutamento e seleção, feedback, escalas (montar e gerir), controle de ponto, treinamento, desenvolvimento, acompanhamento da rotina dos colaboradores e desligamentos; Garantir que sua equipe cumpra as normas, diretrizes, procedimentos operacionais e políticas internas; Realiza reuniões periódicas de alinhamento com o...

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Unidade Operacional Iii

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Instituto Sanrire Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um(a) Gerente Operacional para integrar nossa equipe em uma renomada clínica de Odontologia e Estética Facial.Se você é um profissional dinâmico, com experiência na área, excelente comunicação, espírito de liderança e disponibilidade de horário, essa oportunidade é para vocêResponsabilidades:Coordenar e...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil INSTITUTO SANRIRE Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos em busca de um(a) Gerente Operacional para integrar nossa equipe em uma renomada clínica de Odontologia e Estética Facial. Se você é um profissional dinâmico, com experiência na área, excelente comunicação, espírito de liderança e disponibilidade de horário, essa oportunidade é para vocêResponsabilidades: Coordenar e...

  • Gerente Comercial I

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Tokio Marine Tempo inteiro

    Gerente Comercial I - Brasília: Tokio MarineBrasília-DFA combinar1- vaga- | publicada há 31 dias***Informações da Vaga:Descrição: Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário Conhecimento na área de atuação.Forma de Contratação: A CombinarSobre a Empresa:Nome: Tokio MarineRamo: Seguros/ Previdência Privada

  • Encarregado Operacional I

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil GRI Gerenciamento de Resíduos Industriais Ltda Tempo inteiro

    Programar e elaborar rotas de coletas em programa de logística reversa, acompanhar o desempenho da operação logística através de sistema de monitoramento e demais fermentas. Condução e acompanhamento do sistema de gestão operacional do cliente.Elaborar relatórios gerenciais, indicadores operacionais, gerir a documentação ambiental da Unidade de...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar estrategicamente a unidade em relação aos principais indicadores e processos operacionais;responsabilizando-se por toda loja: Gestão financeira; Gestão de pessoas; Gestão estratégica e Gestão Operacional;Liderança de toda equipe da unidade (acompanha, orienta, avalia e responde pelo desenvolvimento dos profissionais...

  • Gerente de Unidade- Dourados

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Face Doctor Franchising Tempo inteiro

    Principais Responsabilidades:Responsável pela unidade de franquia Rotinas operacionais, (controle de estoque, financeiro, administrativo e prevenção de perdas). Liderança de equipe, plano de negócios e desenvolvimento de estratégia de vendas e incentivo para a equipe, treinamento de colaboradores, avaliações, recrutamento, eventos. Gestão de...

  • Lider de Unidade I

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Bluefit Academia Tempo inteiro

    O líder de unidade é um gestor da academia, que divide com o supervisor as responsabilidades para manter o bom funcionamento da unidade, principalmente nos quesitos mais técnicos.Responsabilidades e atribuições Prescrever treinos para os alunos conforme cada perfil e/ou necessidade; Disponibilizar orientações aos alunos; Realizar a anamnese inicial e...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    Gerente de Unidade - várias Regiões do Brasil - SAUDEHoje, somos mais de 23 mil colaboradores em todo o país e em diferentes segmentos de atuação. Isso faz com que a geração de inovação aconteça com mais facilidade e rapidez para atendermos a demandas específicas e diversificadas, visando fornecer soluções em alimentação e facilities mais...