Maître

2 semanas atrás

Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

Requisitos:

  • Certificado de conclusão do ensino médio,
  • Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial
  • Experiência comprovada no cargo;
  • Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS)

Atividades:

  • Manter excelentes níveis de atendimento ao cliente interno e externo;
  • Participar na elaboração dos menus, pois o maitre possui uma ligação direta com o consumidor final, o que faz com que ele tenha ótimas dicas do que é bem aceito ou não no salão;
  • Cumprir as metas de qualidade e resultados definidos pela gerência de A&B;
  • Identificar as necessidades dos clientes e atendêlas proativamente;
  • Liderar a equipe de A&B, selecionando, recrutando, treinando e avaliando talentos;
  • Gerar e manter um clima organizacional de desenvolvimento de pessoas, bemestar e motivacional no setor;
  • Organizar os pedidos, controlando o tempo de preparo e o tempo para servir;
  • Cuidar das normas de etiqueta do estabelecimento;
  • Domínio na harmonização de bebidas com os pratos do menu;
  • Administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento;
  • Cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a satisfação de cada um;
  • Receber e administrar os elogios e as críticas, contornando os problemas de forma elegante e sutil;
  • Recepcionar os clientes de maneira que nenhum permaneça em pé, esperando por uma mesa por um longo período;
  • Conversar e organizar com o chef de cozinha o cardápio que será oferecido no dia aos clientes,
  • Treinar os garçons sobre as regras básicas para servir cada tipo de serviço;
  • Cobrar limpeza e manutenção do espaço físico e equipamentos do restaurante e bares;
  • Checar a vestimenta de cada funcionário para que, além da elegância, o restaurante se mantenha atento às normas de higiene.
  • Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança;

Tipo de vaga:
Efetivo CLT

Pagamento:
R$1.800,00 - R$1.898,20 por mês

  • Chefe De Fila

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos:Certificado de conclusão do ensino médio,Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencialExperiência comprovada no cargo;Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS)Mínimo 02 anos comprovados em...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Taboão da Serra, São Paulo, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, avaliando a execução...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos: Certificado de conclusão do ensino médio, Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial Experiência comprovada no cargo; Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS) Mínimo 02 anos comprovados em...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos: Certificado de conclusão do ensino médio, Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial Experiência comprovada no cargo; Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS) Mínimo 02 anos de experiência na...

  • Maitre

    1 semana atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, avaliando a execução...

  • Maitre

    Há 7 dias

    Itapecerica da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, ...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, ...

  • Maitre

    1 semana atrás

    Taboão da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, avaliando a execução...

  • Maitre

    1 semana atrás

    Taboão da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, ...

  • Maitre

    2 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil RH SELECTOR - COMERCIAL Tempo inteiro

    Atuar na organização, planejamento e monitoramento do Serviço de Alimentação e Bebidas, bem como na montagem e supervisão do mise-en-place do restaurante ou de pratos dos clientes. Mantém o bom atendimento, prezando pela cordialidade e melhor experiência ao cliente. Elaborar rotinas e escalas de trabalho da equipe de garçons, ...

  • Maître

    3 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Brasil Nino cuccina & vino Tempo inteiro

    Supervisiona atendimento nos bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Garante a eficiência e satisfação do cliente durante o período de consumo. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário:...

  • Maître

    3 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Brasil Nino cuccina & vino Tempo inteiro

    Supervisiona atendimento nos bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Garante a eficiência e satisfação do cliente durante o período de consumo. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário:...

  • Maître

    2 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Nino cuccina & vino Tempo inteiro

    Supervisiona atendimento nos bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Garante a eficiência e satisfação do cliente durante o período de consumo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário:...

  • Maître

    2 semanas atrás

    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Nino cuccina & vino Tempo inteiro

    Supervisiona atendimento nos bares, recebe os clientes e auxilia na escolha do cardápio. Planeja as rotinas de trabalho e acompanha a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Garante a eficiência e satisfação do cliente durante o período de consumo.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário:...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos: - Certificado de conclusão do ensino médio, - Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial - Experiência comprovada no cargo; - Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS) - Mínimo 02 anos comprovados...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos: - Certificado de conclusão do ensino médio, - Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial - Experiência comprovada no cargo; - Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS) - Mínimo 02 anos de...

  • Garçom

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil Marilac Desenvolvimento Organizacional Tempo inteiro

    Requisitos: - Certificado de conclusão do ensino médio, - Cursos de aperfeiçoamento na área de A&B e domínio de um segundo idioma é diferencial - Experiência comprovada no cargo; - Conhecimento prático de vários programas de software de computador (MS Office, Office Microsoft, software de gestão de restaurantes, POS) Atividades: - Manter...