Empregos atuais relacionados a 1º Cozinheiro(a) - Rio de Janeiro, Rio de Janeiro - Marriott International

  • Cozinheiro 1º

    2 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ei, você aí, amante da boa culinária! Estamos em busca de um Cozinheiro Sênior para fazer parte do nosso time na IRAJA A LIFE NINO, uma grande empresa do setor de Alimentos e Bebidas. Você tem experiência em preparar delícias gastronômicas e está pronto para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível? Então vem com a gente!Como nosso...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Switch App Tempo inteiro

    *Tipo de Estabelecimento:* Self-Service *Bairro:* Centro - Rio de Janeiro *Salário:* R$ 3.000,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* seg a sexta 7hs as 16hs sab 7hs as 15hs *Previsão de Início:* imediato *Descrição da Vaga:* Cozinheira(o) *Benefício(s):* Vale Transporte, Refeição no Local *Experiência(s):* bastante em restaurante com essa...

  • Cozinheiro de Restaurante

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil GLOBAL SERVICE SOLUCOES E SERVICOS LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela preparação de refeições; - Preparo dos pratos de acordo com as fichas técnica da casa. Cortes de carnes. Preparo dos acompanhamentos. Chapa, forno e Fogão Organização e limpeza da área de trabalho. Organização dos insumos utilizados. - Armazenamento adequado dos insumos utilizados. - Realizar a higienização e organização da...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil LLINEA Tempo inteiro

    A Sanutrin, é uma empresa renomada no setor de serviços de alimentação escolar, está em busca de um talentoso Cozinheiro para se juntar à nossa equipe. Estamos procurando alguém com habilidades organizacionais excepcionais e experiência em supervisão de serviços de cozinha em diversos ambientes. Como Cozinheiro da Sanutrin, suas responsabilidades...

  • 1º Cozinheiro

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Organizam e supervisionam serviços de cozinha em hotéis, restaurantes, hospitais, residências e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. **Responsabilidades e atribuições** - Participar diariamente do...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

    **Cozinheiro** **Responsabilidades e atribuições** - Preparar 220 refeições diárias (mínimo de 7 preparações); - Auxiliar no preparo da salada (mínimo de 5 saladas); - Manter a limpeza e organização do setor de trabalho; - Seguir todos os procedimentos sanitários; - Ajudar os Oficiais de Cozinha nas demais funções rotineiras do serviço da...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • 1º Cozinheiro(a)

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Marriott International Tempo inteiro

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during...

  • 1º Cozinheiro(a)

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Marriott International Tempo inteiro

    POSITION SUMMARY Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during...

  • Vaga Cozinheiro

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • Chefe de Cozinha de Unidade

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Atividades: - Realizar o pré preparo de refeições/suporte ao cozinheiro e substituí-lo em sua ausência - Repor as cubas, organizar o buffet - Atendimento ao cliente - Manter o espaço organizado e limpo - Atividades relacionadas Horário de trabalho: 07:00 as 16:48 (seg. a sex.) - Local de trabalho: Campo Grande/RJ Escolaridade Mínima: Ensino...

  • Ajudante de Cozinha Campo Grande/rj

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Responsabilidades: - Atendimento ao cliente; - Manipular e produzir pequenas produções de alimentos conforme orientação do cozinheiro; (média de 80 refeições) - Servir e repor o buffet; - Realizar a coleta dos utensílios e higieniza-los; - Manter o local limpo e organizado. Horários disponíveis: - 07:00 as 15:20 (6x1) End.: Av. Brasil...

  • Ajudante de Cozinha

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Responsabilidades: - Atendimento ao cliente; - Manipular e produzir pequenas produções de alimentos conforme orientação do cozinheiro; (média de 80 refeições) - Servir e repor o buffet; - Realizar a coleta dos utensílios e higieniza-los; - Manter o local limpo e organizado. Horários disponíveis: - 07:00 as 15:20 (6x1) End.: Av. Brasil...

  • Cozinheiro

    4 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Preparação de cardápios, desde o pré preparo ao produto final, atuando diretamente na manipulação de alimentos. Necessário perfil de liderança. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) - Assistência odontológica - Assistência médica - Vale-alimentação - Fretado

  • Cozinheiro Pavuna

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • Cozinheiro Pavuna

    3 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • Cozinheiro Pavuna

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    Cozinheiro Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Organizar e preparar o cardápio preestabelecido, zelando pela aparência e sabor das refeições, de acordo com o padrão de qualidade da empresa. Quais são as principais responsabilidades - Preparar as...

  • Auxiliar de Cozinha Campo Grande/rj

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: °Cortar, picar, fatiar e ralar ingredientes. °Lavar e higienizar alimentos, como frutas, legumes e verduras. °Auxiliar na preparação de pratos conforme orientação do chef ou cozinheiro. °Seguir normas de segurança e higiene alimentar. °Usar corretamente equipamentos de proteção, como luvas e aventais. °Armazenar alimentos de maneira...

  • 1º Cozinheiro Temporário

    4 meses atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Ficará responsável pelo preparo dos pratos do Hotel. -Separar o material a ser utilizado na preparação da refeição ou prato especial, escolhendo panelas, temperos, molhos e outros ingredientes. -Descascar e cortar legumes, verduras, temperos, frutas e frios para preparação das refeições. Dentre outras atividades pertinentes ao cargo. - Necessário...

  • Cozinheiro

    3 meses atrás

    Rio De Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Responsabilizar-se pela execução das atividades de preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção. Habilidades e Conhecimentos desejáveis: Trabalho em equipe, concentração, relacionamento interpessoal. Curso Básico de Segurança em Plataforma - CBSP, Curso na...

1º Cozinheiro(a)

3 meses atrás

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Marriott International Tempo inteiro

POSITION SUMMARY

Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: At least 3 years of related work experience.

Supervisory Experience: No supervisory experience.

License or Certification: None

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.