Cozinheiro I

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.

Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.

Responsabilidades e atribuições

  • Fazer a montagem de miseenplace do cardápio;
  • Verificar a limpeza e organização da cozinha e câmara fria, freezers e refrigeradores;
  • Participar no desenvolvimento de novas receitas;
  • Contar mensalmente o inventário dos utensílios e equipamentos;
  • Participar de reuniões e briefings com as instruções do Sous Chef e Chefe Executivo;
  • Comunicar e delegar a programação do dia, as quantidades a serem produzidas a partir da previsão de ocupação do hotel;
  • Garantir que as normas e procedimentos sejam executados corretamente;
  • Coordenar a gestão dos cozinheiros II, auxiliares de cozinha e stewards;

Requisitos e qualificações

  • Desejável cursos na área de Cozinha;
  • Experiência anterior na função.

Informações adicionais

  • Salário Fixo + pontos;
  • Plano de Saúde;
  • Odontológico;
  • Refeitório no local;
  • Vale transporte;
  • Seguro de Vida;
  • Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes.


Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil.

O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador - BA, Foz do Iguaçu - PR, Gramado - RS e Natal - RN), Prodigy Hotels (Gramado e Rio de Janeiro - RJ), Marupiara Resort (Porto de Galinhas - PE), Linx Hotels (Aeroporto Galeão - RJ e Aeroporto Internacional de Belo Horizonte - MG) e Makaira Beach Resort (Canavieiras - BA).


  • Cozinheiro de Hospital

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...

  • Cozinheiro de Hospital

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.Responsabilidades e atribuições Fazer a montagem de...

  • Cozinheira Escolar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SAINT WAY CONSULTORIA Tempo inteiro

    COZINHEIRA PROFISSIONAL COM EXPERIENCIA MÍNIMA DE 03 ANOS. NECESSÁRIO RESIDIR PROXÍMO AO ENGENHO NOVO I - RIO DE JANEIRO-RJ. FORMAÇÃO FUNDAMENTAL COMPLETO, BOA COMUNICAÇÃO E PROATIVIDADE SÃO PRE-REQUISITOS. NECESSÁRIO TER DISPONIBILIDADE PARA TRABALHO EM TEMPO INTEGRAL DE SEGUNDA A SABADO.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Churrascaria localizada no Leblon contrata cozinheiro 1 para compor o seu quadro.Requisitos para a vaga:Escolaridade: Ensino médio completo. Experiência: Mínimo de 2 a 3 anos em atividades similares em bares ou restaurantes. O que oferecemos:Remuneração mensal fixa de R$1600,00 (fixo) e variável de comissão•Auxílio transporte.•Refeição no...

  • Cozinheiro I

    Há 1 mês


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Churrascaria localizada no Leblon está em busca de um cozinheiro 1 para integrar sua equipeRequisitos para a vaga: Escolaridade: Ensino...

  • Cozinheiro I

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Acerta Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional Lugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Churrascaria localizada no Leblon está em busca de um cozinheiro 1 para integrar sua equipeRequisitos para a vaga: Escolaridade: Ensino...

  • Cozinheiro Hospitalar

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Empresa nacional na área da saúde contrata Servente para atuar em uma das suas unidades localizada em Botafogo, RJ. Perfil esperado / requisitos Fácil acesso para região de Botafogo, RJ. Disponibilidade para atuar na escala 12x36 das 07h00 às 19h00. Experiência como Cozinheiro ou Ajudante de Cozinha. Ensino Médio COMPLETO.Escolaridade Mínima: Ensino...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil ONZE COPOS PARTICIAPAÇÕES LTDA Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada NoturnoOferecemos uma oportunidade empolgante para um Cozinheiro I talentoso em nosso time da BREWTECO. Nós estamos procurando alguém com paixão por...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil LUANDRE SERVICOS TEMPORARIOS LTDA. (C-I) Tempo inteiro

    Uma das maiores empresas no segmento da saúde, com grande representatividade em seu mercado de atuação, proprietária de vários hospitais no Brasil e atuante como operadora de planos de saúde. Possui milhões de beneficiários cadastrados, cerca de 20 mil colaboradores e mais de 380 mil empresas clientes, contrata para atuar como Cozinheiro localizado...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Ensino Fundamental (I ou II)Experiência na função (em restaurantes)Manter organizado o local e os equipamentos necessários para a preparação de alimentos em geral.Receber os pedidos dos atendentes e repassar em ordem para a cozinha.Dar suporte ao cozinheiro (a), realizando a separação e a limpeza dos objetos e dos alimentos.Descascar, cortar, ralar e...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil TATICO TALENTOS Tempo inteiro

    Procura por um lugar com um clima legal, amigável, que preza por PESSOAS e muito descontraído? Então dá uma olhada nessa oportunidade:Restaurante Outbêco Copacabana contrata:COZINHEIRO GERAL Procuramos pessoas disponíveis, colaborativas, com bom relacionamento interpessoal/ trabalho em equipe e dinâmica. Segue abaixo relação com todas as atividades...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Onze Copos Tempo inteiro

    Preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado. Controla todo produto utilizado na cozinha. Monta e organiza a área de trabalho, Participa do pré-preparo quando necessário. Faz a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão. Checa diariamente e faz controle da validade e...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grabjobs Brazil Tempo inteiro

    Área de atuação:Alimentos Localização:Rio de Janeiro-RJ Atribuições:Capacidade de supervisionar e orientar a equipe da cozinha.Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.Preparar alimentos quentes e frios de acordo com...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    PRINCIPAIS ATIVIDADES e RESPONSABILIDADES Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; Organizar o posto de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; Montar e repor os alimentos; Zelar pela apresentação do produto final; Realizar degustação e aprovação de produtos (quando responsável por...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Capacidade de supervisionar e orientar a equipe da cozinha.Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da casa;Realizar em equipe a limpeza e conservação das áreas...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil CATERAIR SERVIÇOS DE BORDO E HOTELARIA LTDA Tempo inteiro

    Responsabilidades Principais: Participar do food cost evitando desperdícios Cuidar dos vôos internacionais. Soccier (molhos). Cozinhar grandes quantidades de alimentos. Eliminar desperdícios, garantindo o food cost adequado. Fazer um perfeito coccionamento. Cumprir normas de sanitarismo. Cumprir normas de conduta da empresa. Utilizar cardápios da...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Adecco Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Responsabilizar-se pela execução das atividades de cocção e apresentação do produto final de acordo com o cardápio previamente estabelecido; preparo: saladas, sobremesas, lanches, sopas, carnes e refeições em geral. (média de 100 a 280 refeições).Requerimentos:Escolaridade, experiência comprovadaBenefícios: Cesta básica...

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Restaurante e Bar Ltda Tempo inteiro

    Profissional responsável pela execução e gerenciamento das atividades de confecção de pratos cozinhados, escala de folga.

  • Cozinheiro I

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos designadas e sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir as etapas do processo de produção. Participação de reuniões de planejamento de cardápio junto a Nutricionista responsável. 1. Pré-preparar e preparar pratos e/ou carnes e/ou saladas e/ou dietas; 2. Organizar o posto de trabalho...