Chefe de Cozinha

1 semana atrás


Joinville, Santa Catarina, Brasil Grupo Risotolândia Tempo inteiro

Responsabilidades e atribuições

  • Acompanhar a produção dos alimentos de acordo com o receituário da empresa e mapa de produção;
  • Comandar e desenvolver as equipes de trabalho;
  • Planejar, executar e acompanhar os serviços especiais (lanche executivo, serviço de atendimento a diretoria, coffee breaks, eventos especiais jantares temáticos);
  • Implementar novas técnicas de produção (utilização do forno combinado e prépreparo);
  • Provar os alimentos e fazer a análise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentação dos pratos.

Requisitos e qualificações
Necessária formação Técnica como Chefe de Cozinha ou área similar.

Vivência na área.

O QUE VALORIZAMOS
Planejamento

Capacidade em servir bem

Gestão de Pessoas

Comunicação Assertiva

Capacidade de buscar novas alternativas

Informações adicionais
Refeição no local de trabalho

Vale Alimentação

Vale transporte

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

Universidade Corporativa com Cursos 100% Online e Gratuitos

Descontos em Diversas Instituições de Ensino.

Esta vaga também se destina a pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.

Horário: 07:00-16:48 seg a sex

Somos um Grupo com atendimento em diversos estados brasileiros. Atuamos no mercado de refeições coletivas (nosso grande core) e também nos mercados de facilities e logística. Muito mais que refeições e serviços, servimos qualidade, cuidado, saúde e bem estar em nossos atendimentos. Nossa essência para fazer isso? Pessoas pensando em pessoas.

Nossa história começou ainda nos anos 1950, quando Dona Cenira Gusso preparava suas receitas seguindo suas origens italianas. Tudo era preparado com muito carinho, amor e a ajuda da família.

4.525 colaboradores;
550 mil refeições diárias;
140 clientes;
1177 pontos de atendimento.
  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CE)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    REQUISITOS:Alta disponibilidade de horários;Chefe de cozinha com experiência;Boa gestão de equipe.BENEFÍCIOS:Vale-Transporte + Alimentação no local + Caixinha + Remuneração por cargo de confiançaESCALA:6X1HORÁRIO:Horário a CombinarTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 - R$5.000,00 por mêsBenefícios: ValetransporteHorário de trabalho:...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Naatooh Guest Houses Tempo inteiro

    Você é um chef de cozinha experiente e apaixonado pela culinária? Se sim, estamos em busca de um profissional como você para assumir um papel importante em nossa equipe de cozinha.Atribuições e Atividades:Nós estamos buscando um chef de cozinha qualificado para criar e elaborar pratos e cardápios, gerenciar estoques, coordenar as rotinas de trabalho...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Di Maria Bar e Petiscaria Tempo inteiro

    Empresa: Di Maria Bar e PetiscariaMunicípio: Paranaguá/PRFunção: Chefe de cozinhaHorário de trabalho:Diurno e parte do noturnoSalário: R$3.500,00 + Moradia/luz/água e internet.É necessário ter experiência comprovada em carteira.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.000,00 - R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e finais de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CK)

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FF)

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DH)

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Joinville, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (JJ)

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Joinville, Santa Catarina, Santa Catarina, Brasil Labor Humano Tempo inteiro

    Será responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha.Beneficios:Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Necessário experiência como chefe de cozinha.Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Labor HumanoServiços de consultoria em recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Buddies Smokehouse BBQ Tempo inteiro

    Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$4.000,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e feriados Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional: 13o salário Adicional noturno ComissãoExperiência: Experiência em Cozinha (obrigatório) Cozinha (obrigatório) Chefe De Cozinha (obrigatório)Prazo para inscrição: 21/01/2023Data de...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Rocha Assessoria Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de CozinhaResponsabilidades: Criar e desenvolver cardápios; Manter atualizadas as receitas, garantindo consistência nos sabores e apresentações; Supervisionar a preparação dos pratos, assegurando a alta qualidade e apresentação; Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas; Treinar e desenvolver a...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil ROCHA ASSESSORIA Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de CozinhaResponsabilidades: Criar e desenvolver cardápios; Manter atualizadas as receitas, garantindo consistência nos sabores e apresentações; Supervisionar a preparação dos pratos, assegurando a alta qualidade e apresentação; Garantir que as normas de higiene e segurança alimentar sejam rigorosamente seguidas; Treinar e desenvolver a...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha Responsável pelo preparo das carnes na parrilla Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica Fazer os pedidos diários e semanais Manter limpeza e organização da cozinha Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)Formação acadêmica: Ter cursado ou estar cursando gastronomia é...

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Guacamole Tempo inteiro

    Planejar a produção e os serviços da cozinha Organizar e distribuir tarefas, Efetuar lista de compra de matéria-prima, Receber a matéria-prima, Controlar o recebimento da matéria-prima, e assegurar sua qualidade, Controlar os armazenamentos, Controlar estado de conservação dos produtos, Gestão de estoque, Auxiliar na higienização de louças,...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil TrendRH Consulting Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha Responsável pelo preparo das carnes na parrilla Criação de pratos especiais sazonais com ficha técnica Fazer os pedidos diários e semanais Manter limpeza e organização da cozinha Treinar e auxiliar na contratação da equipe de cozinha (quando necessário)- Formação acadêmica: Ter cursado ou estar cursando gastronomia...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Curriculum Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha (Confeitaria : Realizar a reparação dos confeitos diversos, (bolos, tortas, doces, pães, etc), bem como movimentando materiais (matéria prima e utensílios) pela área; cortes de frutas e montagem de bandejas de frios; preparar pratos para o buffet de café da manhã (omeletes, bacon, etc), quando necessário; Controlar de escala de...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Olá, irei casar em uma chácara próxima de joinville com 12 pessoas no total, gostaria de ter um jantar preparado por um chef pra o evento. ObrigadaTipo de serviço Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas? JantarQual será o tipo de cozinha? BrasileiraPara quantas pessoas? 9 ou mais pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Naalt Hotel Tempo inteiro

    Coordenar e liderar equipeResponsável por compras do setorPreparo do cardápio diárioPlanejamento da produçãoFazer o recebimento, conferência e armazenamento de produtos;Cuidar da higiene e segurança alimentar;Higienizar frutas, legumes e verduras para o preparo de refeições;Realizar corte e preparação de alimentos;Utilizar equipamentos e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Joinville, Santa Catarina, Brasil Grupo Risotolândia Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições Acompanhar a produção dos alimentos de acordo com o receituário da empresa e mapa de produção; Comandar e desenvolver as equipes de trabalho; Planejar, executar e acompanhar os serviços especiais (lanche executivo, serviço de atendimento a diretoria, coffee breaks, eventos especiais jantares temáticos); Implementar...


  • Joinville, Santa Catarina, Brasil Zafira Treinamentos - AraucáriaPR Tempo inteiro

    CONTRATA-SE INSTRUTOR (A) CURSO DE CHEF PROFISSIONAL/INTERNACIONAL,ÁREA:GARDE MANGER, CARNES AVES E SUÍNOS, PEIXES E FRUTOS DO MAR, MASSAS E MOLHOS. COZINHA DAS AMÉRICAS, COZINHA EUROPEIA, COZINHA ORIENTAL FORMAÇÃO NA ÁREA DE GASTRONOMIA MÍNIMA DE 4 ANOS TER EXPERIÊNCIA COMO INSTRUTOR SERÁ CONSIDERADO UM DIFERENCIAL RESIDIR EM ARAUCÁRIA-PRTipo de...