Garçomcopeiro

RESUMO DAS RESPONSABILIDADES

Serviço de garçom:

Realizar o atendimento ao público, colher os pedidos e servir comidas e bebidas aos clientes de acordo com a sequência de serviço presente nos padrões estipulados pela empresa.

Apresentar cardápio, esclarecer dúvidas e dar sugestões sobre alimentos, bebidas e atendimento aos clientes do restaurante.
Limpar e montar balcões ou mesas a cada refeição.

Possuir conhecimento e compreensão de todos os itens de Alimentos e Bebidas no cardápio e a capacidade de recomendar combinações de alimentos e bebidas.

Verificar o material de mise en place (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças).

Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido e limpar cardápios.
Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas.

Serviço de copeiro:
Preparar café e drinks de cafés como cappuccino, café latte, expresso, ice coffee, etc.
Preparar drinks alcoólicos e não alcoólicos.
Verificar suprimentos na Copa e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra.
Finalização e empratamento de sobremesas.
Organização e limpeza da copa.

Demais rotinas:
Exercer as demais rotinas de garçom e copeiro na área de Alimentos e Bebidas.

REQUISITOS

Requisitos Mínimos:
Saber trabalhar em equipe, dedicação e vontade de aprender.
Ter e assumir responsabilidade com compromissos.
Ter bom astral, gostar de trabalhar à noite.
Disponibilidade para início imediato.
Boa habilidade de comunicação.
Habilidade de organização e multitarefa.
Prestar atenção aos detalhes e ter uma atitude proativa.

Diferenciais:
Experiência prévia é desejada

HORÁRIO DE TRABALHO
Terça: 11:00 às 18:00

Quinta: 13:00 às 23:00

Sexta e sábado: 11:00 às 23:00

Domingo: 11:00 às 18:00

Folgas
Segunda-feira, quarta-feira e um domingo no mês.

BENEFÍCIOS
Salário fixo: 1.677,12

Vale-transporte incluso
Refeição no local
Pagamento de comissão semanalmente
Presentes em datas comemorativas

PERÍODO DE EXPERIÊNCIA
O período de experiência é de até 90 dias. Durante esse tempo, você terá o apoio da equipe para perguntas e treinamento de funções ou tarefas específicas. Esperamos proatividade e interesse em aprender. Avaliaremos o seu desempenho pessoal e a forma como você se desenvolve ao longo do tempo.

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