Empregos atuais relacionados a Sommelier - São Paulo, São Paulo - M. TERCEIRO DE SERVIÇOS

  • Sommelier de Vinho

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    **Sobre a Coco Bambu**Nossa empresa é considerada o maior e melhor restaurante do Brasil, com especialidade em frutos do mar. Nossa rede de unidades é ampla e variada, com decoração rústica e elegante, oferecendo aos nossos clientes um ambiente sofisticado e aconchegante.**Nossa Missão**Nossa missão é oferecer aos nossos clientes uma experiência...

  • Apoio ao Cliente como Sommelier

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Sommelier em nossa equipe. O candidato ideal terá experiência anterior em um cargo similar e formação em Sommelier de Vinho.Responsabilidades:Apresentação de Cartas de Vinhos: O Sommelier será responsável por apresentar aos clientes as cartas de vinhos, destacando as...

  • Sommelier de Vinhos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Sommelier de Vinhos é um profissional fundamental para o sucesso da nossa empresa, a Coco Bambu. Nossa equipe de salão conta com a atuação do Sommelier, que desempenha um papel crucial no setor, pois é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes e aos diretores...

  • Auxiliar de sommelier de vinhos

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Requisitos para o cargo de Auxiliar de SommelierBuscamos um profissional experiente para atuar como Auxiliar de Sommelier em nossa equipe da Coco Bambu.Experiência anteriorÉ fundamental ter experiência anterior como Auxiliar de Sommelier, pois essa é uma habilidade essencial para o cargo.Formação de Sommelier de VinhoAlém disso, é necessário ter...

  • Auxiliar de sommelier de vinhos

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Requisitos para o cargo de Auxiliar de SommelierBuscamos um profissional experiente para atuar como Auxiliar de Sommelier em nossa equipe da Coco Bambu.Experiência anteriorÉ fundamental ter experiência anterior como Auxiliar de Sommelier, pois isso demonstra sua capacidade de trabalhar em equipe e lidar com clientes.Formação de Sommelier de VinhoA...

  • Sommelier de Alto Nível

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    **Sobre a Coco Bambu**Nossa empresa, a Coco Bambu, é uma rede de restaurantes de alta gastronomia com uma presença significativa em todo o Brasil. Com mais de 76 unidades espalhadas por 18 estados e no Distrito Federal, oferecemos aos nossos clientes uma experiência única e inesquecível.**Nossa Missão**Nossa missão é proporcionar aos nossos clientes...

  • Auxiliar de Sommelier

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos à procura de um profissional qualificado para se juntar à nossa equipe de sommelier no Coco Bambu. O candidato ideal terá experiência anterior como auxiliar de sommelier e formação de sommelier de vinho.ResponsabilidadesApresentar aos clientes as cartas de vinhos e fazer a divulgação das bebidas;Realizar o armazenamento do...

  • Auxiliar de sommelier de vinhos

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Requisitos para o cargo de Auxiliar de SommelierBuscamos um profissional experiente e formado em Sommelier de Vinho para se juntar à nossa equipe da Coco Bambu.Responsabilidades:Apresentação de cartas de vinhos: O candidato deve ter habilidade para apresentar as cartas de vinhos aos clientes de forma clara e concisa.Divulgação de bebidas: O profissional...

  • Auxiliar de Sommelier: Desenvolvimento e Crescimento

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil COCO BAMBU ANHEMBI Tempo inteiro

    Na COCO BAMBU ANHEMBI, buscamos profissionais que compartilhem dos nossos valores e desejem se desenvolver e crescer conosco. Nossa equipe de salão conta com a importante atuação do auxiliar de sommelier, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando...

  • Auxiliar de Sommelier: Desenvolvimento e Crescimento

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    **Sobre a Função do Auxiliar de Sommelier**O auxiliar de sommelier desempenha um papel fundamental no setor de vinhos, sendo responsável pela execução de atividades que garantem o bom funcionamento da operação. Além disso, presta suporte aos gerentes e diretores da loja, contribuindo para o sucesso da empresa.**Responsabilidades e...

  • Sommelier de Vinhos

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Coco Bambu: Uma Oportunidade de DesenvolvimentoNosso time de salão é composto por profissionais qualificados e experientes, e estamos procurando alguém que compartilhe dos nossos valores e desejem se desenvolver e crescer conosco.Responsabilidades e AtribuiçõesApresentar aos clientes as cartas de vinhos, destacando as características e benefícios de...

  • Auxiliar de Sommelier de Vinho

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    **Requisitos para o Cargo**Para se candidatar a este cargo, é necessário ter experiência anterior como auxiliar de sommelier e formação de sommelier de vinho. Além disso, é importante ter vivência nas atividades relacionadas ao serviço de vinho, como:Apresentar aos clientes as cartas de vinhos de forma agradável e educada;Fazer a divulgação das...

  • Auxiliar de Sommelier: Desenvolvimento de Habilidades

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do CargoO auxiliar de sommelier desempenha um papel fundamental no setor de salão, sendo responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da operação. Além disso, presta suporte aos gerentes e diretores da loja, contribuindo para o sucesso da equipe.Responsabilidades e AtribuiçõesApresentar aos clientes as...

  • Auxiliar de Sommelier: Desenvolvimento e Crescimento

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O auxiliar de sommelier desempenha um papel fundamental no setor de vinhos da Coco Bambu, sendo responsável pela execução de atividades essenciais para o bom funcionamento da operação. Além disso, presta suporte aos gerentes e diretores da loja, contribuindo para o sucesso da empresa.Responsabilidades:Apresentar aos clientes as...

  • Assistente de Sommelier

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Eatrgroup Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Assistente de Sommelier é responsável por aconselhar os clientes sobre os vinhos e pratos da nossa carta, garantindo uma experiência gastronômica de alta qualidade para os nossos clientes.Responsabilidades:Aconselhar os clientes sobre os vinhos e pratos da nossa carta;Recomendar harmonizações de pratos e vinhos;Atualizar a carta...

  • Auxiliar de Sommelier: Desenvolvedor de Experiências de Vinho

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Coco Bambu é uma rede de restaurantes de alta gastronomia com uma forte presença no Brasil. Nossa missão é oferecer aos nossos clientes uma experiência inesquecível, com um ambiente sofisticado e aconchegante.Como Auxiliar de Sommelier, você será responsável por apresentar aos nossos clientes as cartas de vinhos e bebidas,...

  • Auxiliar de Sommelier

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sprinter Recursos Humanos Tempo inteiro

    Funções: Apresentar as seleções de vinhos aos clientes; Promover as bebidas disponíveis; Organizar o armazenamento dos vinhos; Realizar a contagem dos estoques de vinhos; Verificar a qualidade dos produtos vinícolas.Requisitos: Formação em Sommelier (em andamento ou concluída).Benefícios: Assistência médica e odontológica, seguro de vida,...

  • Sommelier de Vinhos

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Descrição da Oferta:**Jobbol** está procurando por um profissional qualificado para atuar como Sommelier em nossa equipe de vendas de vinhos em São José dos Campos.Principais Responsabilidades:Auxiliar os clientes na escolha e compra de vinhos, oferecendo recomendações baseadas em preferências e necessidades.Organizar e manter a seção de vinhos,...

  • Sommelier - Restaurante - Zona Sul: Desafio de Excelência Gastronómica

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil marche com br 80927 Tempo inteiro

    Descrição da VagaRequisito fundamental: possuir curso de Sommelier. Escala de trabalho: 6 dias por semana, com 1 dia de descanso. Horário de trabalho: 11h40 às 15h, com 3 horas de intervalo e retorno às 18h. Especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Degustação. Nível hierárquico: Operacional.Habilidades e Competências•...

  • Vendedor de Vinhos

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para se juntar à nossa equipe de Sommelier em Coco Bambu. O candidato ideal terá experiência anterior como Sommelier, formação em Sommelier de Vinho e habilidades para trabalhar em equipe.Responsabilidades:Apresentar aos clientes as cartas de vinhos e bebidas;Realizar a divulgação das bebidas e...

Sommelier

3 meses atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil M. TERCEIRO DE SERVIÇOS Tempo inteiro
Checar a temperatura do vinho. Sugerir harmonizações com comida. Controlar o estoque de garrafas. Executar serviço especializado de vinhos e de outras bebidas no restaurante. Garantir aumento da receita gerada pela venda de vinho do faturamento da casa. Verificar a organização da adega climatizada, se as garrafas estão posicionadas de forma correta, seguindo uma ordem por países. Comprar todas as bebidas do restaurante, desde uísque até água e refrigerante.

Degustar às cegas (sem ver o rótulo) vinhos novos do mercado, para conhecer e decidir se entram ou não na carta.

Elaborar uma lista chamada de oportunidade, com vinhos que para conseguir uma boa negociação de preço com as vinícolas ou importadoras.

Zelar pelo atendimento aos clientes seja cortês e eficiente.

Zelar pela lucratividade da casa seja assegurada, através de vendas sempre crescentes, os custos de MDO e CMV sejam considerados e controlados.

Assegurar que as instalações, os aparelhos e equipamentos sejam tratados cuidadosamente, a fim de preservar o seu valor e patrimônio, diminuindo os custos de manutenção com a aplicação frequente das ações preventivas e evitando as corretivas constantes.

Controlar o desempenho da equipe do setor e delegar tarefas de coordenação segunda as necessidades.

Analisar em conjunto com o gerente restaurante e o subgerente da cozinha as ofertas da concorrência, opinando no âmbito de suas responsabilidades, no planejamento da oferta da casa.

Assegurar o levantamento mensal do inventário, através da organização e controle de todos os itens do setor sob sua responsabilidade, seguindo as instruções e os procedimentos estabelecidos pela empresa Experiência na área como sommelier e maître

Tipo de vaga:
Tempo integral, Efetivo CLT

Salário:
R$1.500,00 - R$1.700,00 por mês

Benefícios:

  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas
Prazo para inscrição: 15/05/2023

Data de início prevista: 15/05/2023