Empregos atuais relacionados a Cozinheiro II - Brasília - Hospital Santa Rosa

  • Cozinheira

    Há 4 dias

    Brasília, Brasil Olda Restaurante ltda Tempo inteiro

    Restaurante de comida brasileira localizado no Guará II, contrata cozinheira com experiência. CLT Escala: 6x1 + 1 domingo no mês e feriados Turno: 7h as 15:20h Salário + produtividade + VT e alimentação no local Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.850,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias...

  • Cozinheiro por hora para cozinha baiana, brasileira

    3 semanas atrás

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Olá seria um almoço recepção pós casamento no cartorio ás 12h o casamento. A recepção será na casa da minha mae na qe 15 do guara ii, para 15 ´pessoas. Seria um almoço simples. Aceito sugestões.Tipo de serviço   Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?   AlmoçoQual será o tipo de cozinha?   Baiana, brasileiraPara...

  • Cozinheiro por hora para cozinha baiana, brasileira

    Há 8 horas

    Brasília, Distrito Federal, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Olá seria um almoço recepção pós casamento no cartorio ás 12h o casamento. A recepção será na casa da minha mae na qe 15 do guara ii, para 15 ´pessoas. Seria um almoço simples. Aceito sugestões.Tipo de serviço    Almoço ou jantar especialQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    Baiana, brasileiraPara...

Cozinheiro II

4 semanas atrás

Brasília, Brasil Hospital Santa Rosa Tempo inteiro

1. Orientar na execução dos trabalhos, visando garantir o perfeito funcionamento da cozinha. 2. Administrar o pessoal sob sua responsabilidade, verificando aspectos de higiene pessoal/apresentação, assiduidade, dentre outros. 3. Preparar as refeições conforme cardápio do dia (temperar alimentos de acordo com métodos de cocção, controlar tempo e métodos de cocção, aquecer alimentos pré-preparados, avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos, finalizar molhos quentes e frios. 4. Montar alimentos e decorar pratos de acordo com apresentação definida. 5. Encaminhar alimentos prontos para o local apropriado. 6. Testar novas receitas segundo orientação do superior imediato. 7. Colaborar na criação de cardápios. 8. Listar ingredientes de acordo com o planejamento de produção e capacidade de produção. 9. Quantificar ingredientes e conferir materiais separados para a execução do cardápio no dia anterior. 10. Distribuir as atividades aos Auxiliares de cozinha. 11. Organizar utensílios de trabalho, higienizar equipamentos, utensílios e bancadas. 12. Monitorar e organizar as planilhas de controle de temperatura dos alimentos.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Hospital Santa Rosa


Hospital geral


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(FJ)