Nutricionista de Produção
Há 3 dias
Solicitar as matérias primas para realizar o pré-preparo. Monitorar o descongelamento dos produtos. Proceder o corte da matéria prima, de acordo com o cardápio e conforme a preparação , obedecendo os per-captas e padrões estabelecidos. Responder pela organização, limpeza, manutenção e conservação dos equipamentos, utensílios e área do açougue. Monitorar toda a cadeia fria de sua responsabilidade e efetuar a coleta de amostra de carnes e embutidos. Realizar controle de per capitas e rendimentos. Acompanhar a montagem e distribuição de refeições-Obedecer as normas de segurança determinadas pela empresa. Garantir a padronização de serviços e dietas com as devidas adequações estabelecidas em contrato. Degustar e aprovar diariamente as diversas preparações do(s) cardápio(s)-Orientar os colaboradores no preparo, na confecção, na rotulagem, na distribuição e na administração de refeições-Acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas, garantindo o uso correto de EPI's, uniformes e condutas de higiene pessoal, ambiental, alimentos, equipamentos e utensílios. Participar das reuniões e discussões de equipes multidisciplinares. Aplicar programas de treinamento e reciclagem aos funcionários da copa e do lactário, sobre:ISO 9001. manipulação de alimentos.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Nutricionista
Empresa:
Novitá restaurantes
Indústria de alimentos.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(EG)
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Nutricionista de Produção
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão-Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartão ponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...
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Nutricionista de Produção
Há 3 dias
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão-Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartão ponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...
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Nutricionista de Produção
Há 7 dias
Guarulhos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroVaga para Nutricionista de Produção/Gerente de Unidade. Sistema de Gestão-Custos, planejamento, lançamentos de notas sistema Tecfood , gestão de fechamento cartão ponto , prévias , orçamentos para eventos , fechamento mensal, experiência em gestão de restaurantes corporativos de grande porte , com complexidade de serviços, gestão de restaurante ,...
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Nutricionista de Produção
2 meses atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil BREAD 4 U COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO Nutricionista de Produção é responsável por garantir a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos pela empresa. Sua tarefa principal é supervisionar as atividades de produção, garantindo que todas as etapas sejam feitas de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.Funções e...
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Nutricionista de Produção
1 semana atrás
Osasco, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroSolicitar as matérias primas para realizar o pré-preparo. Monitorar o descongelamento dos produtos. Proceder o corte da matéria prima, de acordo com o cardápio e conforme a preparação , obedecendo os per-captas e padrões estabelecidos. Responder pela organização, limpeza, manutenção e conservação dos equipamentos, utensílios e área do...
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Nutricionista de Produção
Há 7 dias
Osasco, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroSolicitar as matérias primas para realizar o pré-preparo. Monitorar o descongelamento dos produtos. Proceder o corte da matéria prima, de acordo com o cardápio e conforme a preparação , obedecendo os per-captas e padrões estabelecidos. Responder pela organização, limpeza, manutenção e conservação dos equipamentos, utensílios e área do...
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Nutricionista
1 semana atrás
São José do Rio Preto, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIA Tempo inteiroVAGA PARA NUTRICIONISTADeverá ficar responsável pela tabela nutricional dos pacientes da unidade;O candidato deverá morar em São José do Rio Preto - SP;Ensino Superior em Nutrição.Salário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIAInstituição de longa permanência para idosos.Ramo:Saúde/ Hospitalar (DE)
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Nutricionista
Há 3 dias
São José do Rio Preto, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIA Tempo inteiroVAGA PARA NUTRICIONISTADeverá ficar responsável pela tabela nutricional dos pacientes da unidade;O candidato deverá morar em São José do Rio Preto - SP;Ensino Superior em Nutrição.Salário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIAInstituição de longa permanência para idosos.Ramo:Saúde/ Hospitalar (EG)
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Nutricionista
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista - SP
Há 7 dias
São José do Rio Preto, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIA Tempo inteiroVAGA PARA NUTRICIONISTADeverá ficar responsável pela tabela nutricional dos pacientes da unidade;O candidato deverá morar em São José do Rio Preto - SP;Ensino Superior em Nutrição.Salário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:CEGERH INSTITUICAO DE LONGA PERMANÊNCIAInstituição de longa permanência para idosos.Ramo:Saúde/ Hospitalar (CK)
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Nutricionista - SP
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroPacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, manipulação de maquininha de cartão de vendas, Gestão de qualidade, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados. Desejável experiência com grandes volumes. Ter atuado como cobridora de férias ou cuidado de mais de uma unidade é um...
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Nutricionista - ATACADÃO
Há 3 dias
Barretos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiroPacote office, sistema Tecfood de gestão de insumos, manipulação de maquininha de cartão de vendas, Gestão de qualidade, experiência mínima de 3 anos em cozinha industrial, ter trabalhado em restaurantes de volumes variados. Desejável experiência com grandes volumes. Ter atuado como cobridora de férias ou cuidado de mais de uma unidade é um...
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Nutricionista CRN ATIVO
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. elaborar cardápio, lista de compras. orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. acompanhar...
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Nutricionista - ATACADÃO - SP
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil ATACADÃO Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista de Alimentos
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil BREAD 4 U COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiroDescrição do CargoO nosso time de nutrição está em busca de um profissional talentoso para ocupar o cargo de Nutricionista de Alimentos. Esta é uma oportunidade incrível de se juntar a nossa equipe e contribuir para a criação de produtos alimentícios saudáveis e deliciosos.Responsabilidades:Acompanhar os estoques de alimentos, garantindo que sejam...
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Nutricionista - ATACADÃO
Há 3 dias
Barretos, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadão Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...
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Nutricionista CRN ATIVO
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atacadao Tempo inteiroResponder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. elaborar cardápio, lista de compras. orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. acompanhar...