Coordenador de Cozinha

2 semanas atrás

São Paulo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e segurança alimentar. Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob stress. Comunicação efetiva e habilidades interpessoais fortes. Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis. Responsabilidades:Gerenciar e supervisionar as operações diárias da cozinha, garantindo a eficiência, qualidade e segurança. Planejar, desenvolver e implementar menus saudáveis e atraentes. Gerenciar e controlar o inventário de alimentos e equipamentos de cozinha. Auxiliar no treinamento e desenvolvimento do pessoal de cozinha. Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, em conformidade com as normas de higiene e segurança. Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerenciamento para alcançar objetivos operacionais e financeiros.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Ajudante de cozinha


Empresa:

Camarada Administração de Restaurantes


Atua como restaurante.


Ramo:

Alimentos


(CH)

  • Coordenador de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e...

  • Coordenador de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e...

  • Coordenador de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e...

  • Coordenador de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e...

  • Coordenador de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante. Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes. Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus. Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e...

  • Coordenador de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Eatopia Tempo inteiro R$4.000 - R$12.000 por ano

    DESCRIÇÃOCoordenador de Cozinha - Casa VerdeVocê é um profissional dinâmico, com uma paixão inegável pela culinária e um talento inato para a liderança?A EATOPIA está em busca de um Coordenador de Cozinha para a Casa Verde, um lugar onde a gastronomia é mais do que apenas um trabalho, é uma arte que une pessoas e culturas.Como Coordenador de...

  • coordenador de cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Requisitos:- Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.- Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes.- Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus.- Conhecimento profundo dos processos de cozinha,...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar Cozinheiros na preparação dos alimentos oferecidos no restaurante. Efetuar limpeza da cozinha sempre ao final do atendimento e ou sempre que. necessário (sujou limpou). Observar os tempos de preparo de alimentos estabelecidos pela Chef de cozinha, atendendo às solicitações dos Cozinheiros. Demonstrar zelo pelos equipamentos e utensílios....

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Camarada Administração de Restaurantes Tempo inteiro

    Auxiliar Cozinheiros na preparação dos alimentos oferecidos no restaurante. Efetuar limpeza da cozinha sempre ao final do atendimento e ou sempre que. necessário (sujou limpou). Observar os tempos de preparo de alimentos estabelecidos pela Chef de cozinha, atendendo às solicitações dos Cozinheiros. Demonstrar zelo pelos equipamentos e utensílios....

  • Coordenador de Manutenção

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Ast consultoria Tempo inteiro

    Gestão de contratos de manutenção com empresas terceirizadas. Controle financeiro e orçamentário. Interface técnica com administrações de shopping centers. Supervisão de equipes técnicas especializadas. Expertise Técnica Essencial:CLIMATIZAÇÃO & HVAC:Sistemas de ar condicionado central/fancoil e split. Manutenção preventiva e corretiva de...