Subchefe de Cozinha

4 semanas atrás


Brasília Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;
Conhecimentos em informática;
Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.

Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;
Controle de produção, estoque e custos;
Cumprimento das orientações das fichas técnicas;
Elaboração, montagem e finalização de pratos;
Preparação de alimentos para banquetes, coquetéis, coffee break, buffet e empratados.

Escala de trabalho: 6x1 (1 folga na semana e 1 domingo no mês)
Horário de trabalho: 15:00 às 23:10
Local: Asa Sul - Brasília-DF


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

0


Cargo:

Outros


Empresa:

Windsor plaza brasília


Atua como rede de hotéis.


Ramo:

Turismo/ Hotelaria


(BG)
  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Windsor plaza brasília Tempo inteiro

    Requisitos: Experiência na função e com gestão de equipe de cozinha;Conhecimentos em informática;Diferencial ensino superior ou técnico em Gastronomia ou áreas afins.Descrição do cargo: Responsável pela operação da cozinha na ausência do chefe de cozinha;Controle de produção, estoque e custos;Cumprimento das orientações das fichas...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Rubinho Express Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinha e garantir o bom andamento da operação;Supervisionar o preparo e a finalização dos pratos conforme padrões da casa;Controlar estoque, desperdício e assegurar o cumprimento das boas práticas de higiene;Participar do planejamento de cardápios, fichas técnicas e sugestões de melhoria;Treinar e orientar a equipe para...


  • Brasília, Distrito Federal, Distrito Federal, Brasil Casa de biscoitos mineiros Tempo inteiro

    Vaga de Atendente Mesa I Descrição O Atendente Mesa I será responsável por atender os clientes, anotar pedidos, servir alimentos e bebidas, e garantir a satisfação dos clientes durante a refeição. Responsabilidades Atender os clientes de forma cortês e eficiente Anotar pedidos corretamente e repassá-los para a cozinha Servir alimentos e bebidas...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil AmAp Comércio de Alimentos Tempo inteiro R$19.680 - R$43.900 por ano

    Vaga para Auxiliar de Cozinha – Grupo Don RomanoHorário: 16h até 00h. Escala 6x1. Vaga para o período NOTURNO.Local: Lago Sul, QI 11 – Brasília/DFRemuneração: R$1.639,00 + 5% produtividade + 20% insalubridade + participação na gorjeta semanal + VT em dinheiro + alimentação no localO Grupo Don Romano é referência em gastronomia há 36 anos,...

  • Cozinheiro Líder

    Há 5 dias


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Pé de Galo Bar e Restaurante Tempo inteiro R$18.557 - R$43.515 por ano

    Vaga: Cozinheiro Líder Estamos em busca de um Cozinheiro Líder para integrar nossa equipe O profissional será responsável por liderar o turno de trabalho, garantindo o bom funcionamento da cozinha, o cumprimento dos padrões de qualidade e a integridade dos pratos servidos. Responsabilidades: Coordenar a equipe de cozinha durante o turno, assegurando...