Gerente Geral de Restaurante

4 semanas atrás


Greater Curitiba, BR Grupo Madero Tempo inteiro

O hamburger do Madero faz um mundo melhor

Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 280 restaurantes, como Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por cerca de 80 cidades brasileiras.

Se você é um profissional que gosta de desafios e busca pela excelência em suas atividades, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time

Confira mais informações abaixo:


Cargo: Gerente Geral de Restaurante Trainee


Local de trabalho: necessidades a nível nacional


Escala de trabalho: 6x1


Responsabilidades:

  • Gerenciar a operação do restaurante, o capital humano, o fluxo financeiro, as rotinas administrativas, o preparo das estações, o preparo dos alimentos e a organização geral;
  • Responsável pela gestão dos indicadores operacionais, de resultados e desempenho do restaurante (DRE);
  • Desenvolver ações estratégicas para atingimento das metas, resultando no aumento do faturamento;
  • Gestão da equipe de funcionários (absenteísmo, turnover, férias, treinamento);
  • Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
  • Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente.


Requisitos:

  • Ensino superior completo ou cursando;
  • Experiência com análise de DRE e demais KPI’s;
  • Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos atuando em cargos como Gerente Geral de Restaurante, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário etc;
  • Experiência em gestão de pessoas;
  • Disponibilidade para mudança de cidade ou estado;
  • Disponibilidade para ficar 90 dias fora de casa, em período de viagens para treinamento nas regionais;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.


Oferecemos:

  • Remuneração variável (após a experiência);
  • Plano de saúde;
  • Plano odontológico;
  • Seguro de vida;
  • Alimentação no local;
  • Vale transporte;
  • Convênio com rede de farmácia;
  • Moradia coletiva custeada pela empresa;
  • Programa de cashback;
  • Ambiente de crescimento e aprendizagem;
  • Oportunidade de desenvolvimento profissional.


Desejável tempo de experiência: 3 anos.


Regime De Contratação

CLT


Esta vaga também se destina à pessoa com deficiência (PCD) ou reabilitado.


Porque somos assim: apaixonados por hamburger ❤️

Vem com a gente?



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  • Greater São Paulo Area, BR Pernambucanas Tempo inteiro

    Venha Fazer Parte da Família Pernambucanas!Você já imaginou trabalhar em uma empresa com mais de 116 anos de história, onde o respeito, a confiança, a diversidade, a inovação e a simplicidade são mais do que palavras, mas verdadeiros pilares do nosso dia a dia? Aqui na Pernambucanas, isso é realidade!O que significa ser Pernambucanas?Evolução...


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    Venha Fazer Parte da Família Pernambucanas!Você já imaginou trabalhar em uma empresa com mais de 116 anos de história, onde o respeito, a confiança, a diversidade, a inovação e a simplicidade são mais do que palavras, mas verdadeiros pilares do nosso dia a dia? Aqui na Pernambucanas, isso é realidade!O que significa ser Pernambucanas?Evolução...


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    4 semanas atrás


    Greater Curitiba, Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

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  • Gerente Geral de Restaurante

    4 semanas atrás


    Greater Curitiba, Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

    O hamburger do Madero faz um mundo melhor! 🤝🏻🍔Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 280 restaurantes, como Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por cerca de 80 cidades brasileiras.Se você é um profissional que gosta de desafios e busca pela excelência em suas atividades, ficaremos felizes em...


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    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Gerente de Restaurante em Curitiba. Gerenciar e supervisionar o funcionamento diário do restaurante. Contratar, treinar e supervisionar a equipe de funcionários. Garantir que as operações do restaurante estejam de acordo com as políticas e procedimentos estabelecidos.

  • Gerente de Restaurante

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Tempo inteiro

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    3 semanas atrás


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    4 semanas atrás


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    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

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    7 meses atrás


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    Estamos em busca de pessoas experientes no ramo de gerencia de restaurantes, que saibam como liderar uma equipe e tenham uma boa comunicação. **Benefícios**: - Refeição no local - Vale-transporte - Vale-Mercado Sodexo(R$80,00) - Convênio com sindicato(sindhotéis) - Adicional Noturno - Gorjeta - 13º Salário - Day-off aniversario Horário de...


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    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

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    3 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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