Nutricionista - Atacadão
Há 14 horas
Possuir CRN ativo. Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio e lista de compras dos itens necessários (café, almoço, janta, ceia, reuniões e eventos especiais). Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados. Orientar o cozinheiro e auxiliares na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, a fim de minimizar o desperdício de alimentos e tomar iniciativas preventivas. Implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos. Responsável pela gestão da equipe da cozinha, elaboração de escalas de horário e controle de férias, entre outras atribuições pertinentes a função. Realizar o controle técnico dos produtos recebidos (temperatura correta e qualidade dos produtos). Realizar o preenchimento de relatórios de maneira confiável e precisa. Analisar semanalmente e justificar o per capita junto ao supervisor administrativo. #LI-Onsite.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Nutricionista
Empresa:
Atacadão
Hipermercado atacadista.
Ramo:
Comércio Atacadista
(CE)
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Nutricionista - Atacadão
1 semana atrás
Santa Maria, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atacadão Tempo inteiroPossuir CRN ativo. Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio e lista de compras dos itens necessários (café, almoço, janta, ceia, reuniões e eventos especiais). Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados. Orientar o cozinheiro e auxiliares na...
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Nutricionista - Atacadão
1 semana atrás
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Nutricionista - Atacadão - RS
2 semanas atrás
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Nutricionista - Atacadão - RS
2 semanas atrás
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Nutricionista - Atacadão
1 semana atrás
Santa Maria, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPossuir CRN ativo. Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio e lista de compras dos itens necessários (café, almoço, janta, ceia, reuniões e eventos especiais). Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados. Orientar o cozinheiro e auxiliares na...
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Nutricionista - Atacadão - RS
2 semanas atrás
Santa Maria, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil ATACADAO Tempo inteiroPossuir CRN ativo. Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio e lista de compras dos itens necessários (café, almoço, janta, ceia, reuniões e eventos especiais). Realizar a compra dos insumos para cozinha, controlando sempre o melhor custo dos produtos selecionados. Orientar o cozinheiro e auxiliares na...
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Cozinheiro - Atacadão
Há 2 dias
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão
1 semana atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
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Cozinheiro - Atacadão - RS
2 semanas atrás
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atacadão Tempo inteiroPreparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...
