gerente de unidade

Há 4 dias

Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

  1. Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.

  2. Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.

  3. Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.

  4. Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de cardápio.

  5. Gerir a equipe da unidade (cozinheiros, auxiliares, copeiras, etc.), promovendo treinamentos, feedbacks e garantindo um bom clima organizacional.

  6. Fazer interface com o cliente, mantendo bom relacionamento e prestando contas das atividades da unidade.

  7. Elaborar relatórios gerenciais e nutricionais mensais (produção, não conformidades, avaliação do cardápio, etc.).

  8. Acompanhar e garantir o cumprimento de metas de produtividade e indicadores de qualidade.

  9. Assegurar o cumprimento das normas contratuais, legais e regulatórias relacionadas ao serviç


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

0


Cargo:

Outros


Empresa:

I b refeições coletivas


Comércio de refeições coletivas.


Ramo:

Alimentos


(EJ)

  • Gerente de Unidade de Negócios

    Há 4 dias

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil P&B Recrutamento Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Gerente de Unidade e Negócios** altamente motivado e experiente para atuar na região de **Duque de Caxias.****Responsabilidades**:- Supervisionar fluxo de trabalho dos consultores da unidade, desde a negociação, fechamento até pós-venda.- Garantia clareza nas informações ao cliente para fechamento de contrato;- Planejar...

  • Gerente de Unidade de Negócios Externo

    4 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil P&B Recrutamento e Seleção Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Gerente de Unidade e Negócios** altamente motivado e experiente para liderar nossa equipe de consultores de negócios externos na Unidade de **Duque de Caxias**.**Responsabilidades**:Coordenar as atividades de vendas externas, fornecer suporte e orientação à equipe, e garantir o alcance das metas estabelecidas pela...

  • gerente de unidade

    3 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de...

  • gerente de unidade

    3 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de...

  • gerente de unidade

    2 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de...

  • gerente de unidade

    4 semanas atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de...

  • gerente de unidade

    Há 21 horas

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil I b refeições coletivas Tempo inteiro

    Planejar, organizar e supervisionar as atividades de produção e distribuição das refeições.Garantir a aplicação das boas práticas de manipulação e higiene de alimentos.Controlar e monitorar custos operacionais, desperdícios, estoque de insumos e uso adequado de recursos.Realizar pedidos de compras de acordo com a demanda e com o planejamento de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Rede de restaurantes tipo buffet, contrata:**Cargo**: Gerente**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Atuar na gestão da unidade localizada em shopping; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros...

  • Gerente De Restaurante

    Há 2 dias

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Sertorio Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    Rede de restaurantes tipo buffet, contrata:**Cargo**: Gerente**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Atuar na gestão da unidade localizada em shopping; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros...

  • Gerente Pedagógico

    Há 2 dias

    Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brasil Editora Força Máxima Tempo inteiro

    Visão geral Área e especialização profissional: Educação, Ensino, Idiomas - Administração Escolar, Pedagogia Nível hierárquico: Gerente Lugar de trabalho: Duque de Caxias, RJ Regime de contratação: Prestador de Serviços (PJ) Jornada: Período Integral Oportunidade para Gerente Pedagógico no FORÇA MÁXIMA EDUCAÇÃO. Estamos em busca de...