Meio Oficial de Cozinha para Boutique de Carnes

Há 3 dias

São Paulo São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Fator rh Tempo inteiro

MEIO OFICIAL DE COZINHA PARA BOUTIQUE DE CARNES-BELA VISTA ( CENTRO DE SP) REQUISITOS:Possuir experiência com restaurantes voltados para carnes, conhecer tipos de carnes e cortes, ter trabalhado com a La carte e ter fácil acesso a região da Bela Vista, centro de SP. FUNÇÃO:Responsável por preparar ingredientes básicos e cozinhar conforme ficha técnica (tempero, cortes), com conhecimentos em pratos com molhos, carnes, parmegianas, sanduiches, saladas, arroz, verduras, frituras e assados. Garantir a apresentação atraente dos pratos, seguir receitas, padrões, porções e procedimentos de qualidade, fazer produção dos pratos para semana, recolher e armazenar corretamente mercadorias recebidas, verificando temperatura e validade. Controlar e gerenciar o estoque de ingredientes. Colaborar na criação de novos pratos e cardápios. Executar outras tarefas relacionadas conforme necessário no ambiente de trabalho. Repor itens durante o serviço e colaborar com o controle de estoque básico. Zelar pela conservação de alimentos, armazenando adequadamente e evitando desperdício. SALÁRIO:R$2800,00 BENEFÍCIOS:Refeição Local, Vale Transporte, Seguro de Vida, Assist. Médica e Odontológica (após experiência) e Registro CLT. ESCALA:6X1, de segunda á domingo das 07:40h ás 16h, com uma folga semanal e um domingo mês. #LI-Onsite.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Ajudante de cozinha


Empresa:

Fator rh


Empresa atua com recrutamento e seleção e treinamento.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(DJ)

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    1 semana atrás

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  • Ajudante de Cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Digital hunters - boutique de recrutamento Tempo inteiro

    FUNÇÕES E ATRIBUIÇÕES (Carnes) Fazer a limpeza das carnes, cortes e pré preparo de todo tipo de carne utilizada no restaurante Manter o ambiente limpo e organizado e ajudar na limpeza pós expediente Seguir e acatar as determinações de manuseio e preparo de acordo com as regras da casa e ordens da chefe de cozinha. FUNÇÕES E ATRIBUIÇÕES (Pia)...

  • Ajudante de Cozinha

    1 dia atrás

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  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias

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  • Meio Oficial

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Inclusiva rh Tempo inteiro

    Candidatar-se 2244-Meio Oficial-(cozinha) Localidade São Paulo/SP Regime de trabalho CLT Tipo de vaga Presencial ATIVIDADES: Manter reposição do bufê. Cortes de carnes. Preparar e organizar ingredientes conforme orientações. Montar pratos e auxiliar na apresentação. Manter a limpeza e organização da cozinha. Controlar e repor estoques. Lavar e...

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  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

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    Realizar o preparo daquilo que for utilizado na cozinha Descascar, higienizar e picar legumes Limpeza do local de trabalho Limpeza dos utensílios utilizados Reposição dos alimentos necessários para o funcionamento da cozinha Corte de frios na máquina de frios Moer carne Auxiliar no preparo das comidas, como por exemplo arroz e feijão Preparar...