Chefe de Cozinha Campinas/SP

EMPRESA MULTINACIONAL DO RAMO DE RESTAURANTE INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO UM CHEFE DE COZINHA:REQUISITOS:RESIDIR EM HORTOLANDIA OU CAMPINAS, TER EXPERIÊNCIA COMPROVADA COM RESTAURANTE INDUSTRIAL COM ALTO VOLUME DE REFEIÇÕES E EXPERIÊNCIA COMO CHEFE OU LÍDER. ESCALA:SEGUNDA A SEXTA DAS 7H AS 17H SALÁRIO R$4. 400,00 BENEFÍCIOS:VALE TRANSPORTE, VALE...

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**Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...

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Restaurante admite Sous Chefe de Cozinha em Campinas.Responsabilidades:Liderar a cozinha para produção de pratos de alta qualidade em termos de apresentação e sabor. Atender a demanda da casa, garantindo que a cozinha opere dentro dos prazos e padrões de qualidade. Substituir o Chef no planejamento e na condução do preparo de pratos quando...

**Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

Planejamento e organização da cozinha•Liderança da equipe de cozinheiros e auxiliares•Controle de qualidade e apresentação dos pratos•Supervisão de estoque e insumos•Garantia de higiene e boas práticas na cozinha•Contribuição para o bom funcionamento e clima da equipeRequisitos:•Experiência comprovada como chefe de cozinha•Habilidade...