Encarregado de Restaurante

Há 7 dias


Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital paulo de tarso Tempo inteiro

Atividades:Responsável por liderar as operações do restaurante e cafeteria, garantindo a qualidade do atendimento, o cumprimento de padrões institucionais e a segurança alimentar. Atua diretamente com a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e orientado ao cliente. Supervisiona escalas, preparo e apresentação dos alimentos, controle de estoque, compras e ações promocionais. Monitora indicadores de desempenho, gerencia custos e resultados financeiros, assegurando rentabilidade. Apoia eventos internos e demais demandas relacionadas à função. Requisitos:Ensino médio completo (obrigatório) Diferencial:Curso técnico ou superior em Gastronomia, Administração, Nutrição ou áreas afins Conhecimento de controle e reposição de estoques Experiência prévia em gestão de restaurante, cafeteria, lanchonetes ou serviços de alimentação com atendimento ao público Habilidade em liderança de equipes e relacionamento com clientes Horário de Trabalho:07:00hrs as 15:45hrs de seg a sex, e 07:00hrs as 12:15 sábado.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Gerente de restaurante


Empresa:

Hospital paulo de tarso


Hospital.


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(EJ)

  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Encarregado de Restaurante - Detalhes da Vaga. ? - Gerenciar, planejar, organizar e controlar as atividades das áreas administrativas da empresa- Definir e gerenciar estratégias- Acompanhar resultados visando o melhor desempenho das atividades- Auxiliar na contratação de novos funcionários- Treinamento de novos contratadosTipo de vaga: Efetivo...


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    2 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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    2 semanas atrás


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