Cozinheiro Chefe Restaurante

2 semanas atrás

Natal Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Rh Ser Consultoria Empresarial Tempo inteiro

Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as perdas e desperdícios; fazer a montagem dos pratos seguindo o padrão exigido pela casa; realizar o controle do estoque comunicando através da lista de compras os itens que faltam; elaborar a lista de compras de forma clara e objetiva trabalhando sempre com estoque mínimo e solicitando a compra; organizar e limpar a cozinha apresentando um planejamento de limpeza semanal de acordo com as normas exigidas pela ANVISA; controlar a qualidade dos produtos no ato da entrega pelo fornecedor e enviar o produto de volta caso venha estragado ou errado comunicando a gerência imediatamente; anotar as ocorrências diárias de perdas, desperdícios e quebras de utensílios ou equipamentos; garantir a integridade física e manutenção dos equipamentos; fazer inventário mensal; executar atividades de cozinha; realizar outras atividades relacionadas ao cargo.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN).

Beneficios:

A Combinar;

Formação Acadêmica:

Ensino Médio Completo.

Experiência:

Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.

Salário:

A combinar

Cargo:

Cozinheiro chefe

Empresa:

Rh Ser Consultoria Empresarial

Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.

Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(CK)

  • Cozinheiro Chefe Restaurante

    3 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Rh Ser Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Carga Horária: Terça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira das 15:00 as 23:00 Sexta e Sábado das...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalho9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta a Quinta),...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.Conhecimentos em informática.Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalhoTerça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta a Quinta feira...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalhoTerça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira...

  • Cozinheiro Chefe Restaurante

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Rh Ser Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe Restaurante

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Rh Ser Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo. Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização. Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe. Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalho9h as 17h (Terça), 15h as 23h (Quarta a Quinta),...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.Conhecimentos em informática. Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamento e higienização.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalhoTerça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta e Quinta feira...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    RequisitosEnsino Médio Completo.Experiência anterior em restaurantes ou bares como Cozinheiro Líder ou Cozinheiro Chefe.Conhecimentos em informática.Conhecimentos em preparação de alimentos, porcionamentos e higienização.Disponibilidade para trabalhar em Ponta Negra (Natal/RN)Jornada de trabalhoTerça Feira das 09:00 as 17:00 Quarta a Quinta feira...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe – Restaurante – Natal – Rn

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Buscarvagas - Empregos E Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de qualidade e as...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Grabjobs Brazil Tempo inteiro

    Área de atuação:Alimentos Localização:Natal-RN Atribuições: Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Restaurante Mazzano Tempo inteiro

    Responsável pelo Mise-an-place e porcionamento, verificar o estado de conservação dos ingredientes, contribuir com reposição de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. O cozinheiro deve estar atento às exigências do pedido e ao padrão de qualidade seguindo as ordens do chef, sendo...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Irá supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes entre demais atividades pertinentes a função.Beneficios:Vale Transporte; Restaurante na empresa;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência comprovada como cozinheiro chefe.Salário:Até R$ 600,00Cargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Irá supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes entre demais atividades pertinentes a função.Beneficios:Vale Transporte; Restaurante na empresa;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência comprovada como cozinheiro chefe.Salário:Até R$ 600,00Cargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Macieira Grill Tempo inteiro

    Irá supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes entre demais atividades pertinentes a função.Beneficios:Vale Transporte; Restaurante na empresa;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Desejável experiência comprovada como cozinheiro chefe.Salário:Até R$ 600,00Cargo:Cozinheiro chefeEmpresa:Macieira...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Criar e elaborar pratos e cardápios atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentosGerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalhoGerenciar os estoques e atuar na capacitação de funcionáriosFazer fichas técnicas para padronizar as receitasControlar os produtos nos setores com um controle interno diárioFazer diariamente a...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil RESTAURANTE MAZZZANO Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO:Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu; por seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos; garantir a qualidade dos alimentos e controlar constantemente a matéria-prima utilizada acompanhando o padrão de...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil Restaurante Italiano Tempo inteiro

    Restaurante Italiano admite Cozinheiro em Natal Ponta Negra para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Responsável pela higienização do hortifruti e preparação dos alimentos, porcionamento, pesagem e colocação de etiquetas em todos os itens do menu.Seguir todas as receitas de acordo com as fichas técnicas dos pratos. Garantir a qualidade dos...