Supervisor (a) de Alimentos e Bebidas

2 semanas atrás

São Paulo Brazil, BR JW Marriott Hotel São Paulo Tempo inteiro

Se você deseja criar experiências inesquecíveis e crescer em um ambiente dinâmico e inovador, essa é sua chance

O JW Marriott, parte da maior rede hoteleira do mundo, oferece uma oportunidade única para você desenvolver sua carreira na hotelaria de luxo e encantar nossos hóspedes com experiências memoráveis. Junte-se a nós e faça a diferença

"O verdadeiro luxo é criado pelas pessoas que amam o que fazem"


Responsabilidades:

  • Supervisionar e coordenar o trabalho da equipe de alimentos e bebidas.
  • Realizar treinamentos e desenvolver habilidades dos colaboradores para garantir a excelência no atendimento e no preparo dos alimentos.
  • Realizar avaliações de desempenho e fornecer feedback construtivo.
  • Garantir que todos os alimentos e bebidas sejam preparados e servidos de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.
  • Monitorar e manter os procedimentos de higiene e segurança alimentar, conforme as regulamentações locais e internacionais.
  • Realizar inspeções regulares na cozinha e nas áreas de serviço para assegurar a conformidade com as normas.
  • Controlar e gerenciar o estoque de alimentos e bebidas, realizando pedidos e acompanhando o uso e a conservação dos produtos.
  • Monitorar o inventário e colaborar com fornecedores para garantir a entrega oportuna de itens necessários.
  • Garantir um atendimento ao cliente excepcional, resolvendo reclamações e preocupações de maneira eficiente e profissional.
  • Monitorar a experiência dos clientes e implementar melhorias baseadas no feedback recebido.
  • Coordenar e organizar eventos, banquetes e serviços especiais conforme solicitado.
  • Auxiliar no planejamento de menus e promoções, colaborando com a equipe de cozinha e marketing para criar ofertas atraentes e lucrativas.
  • Preparar relatórios de desempenho e analisar dados para identificar áreas de melhoria.
  • Manter registros detalhados de despesas, receitas e outros aspectos financeiros relacionados à operação de alimentos e bebidas.



Requisitos:

  • Experiência prévia em supervisão de alimentos e bebidas, preferencialmente em hotéis de luxo
  • Inglês avançado
  • Pacote Office
  • Desejável conhecimento no sistema Opera e Micros
  • Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos, incluindo finais de semana e feriados
  • Possuir boa capacidade de comunicação e liderança



Benefícios:

  • Assistência médica e odontológica para você e seus dependentes;
  • Seguro de vida;
  • Convênio com estacionamento ou vale transporte;
  • Refeição no local;
  • Wellhub;
  • Previdência Privada;
  • Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na rede Marriott.

  • Supervisor(a) de Sustentabilidade

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brazil, BR Hays Tempo inteiro

    Empresa de bens de consumo busca por Supervisor(a) de Sustentabilidade para atuar em São Paulo/SP. Para essa vaga é necessário:Experiência no setor de alimentos ou bebidas;Vivência com implantação de programas e iniciativas de sustentabilidade;Implantação de projetos ambientais e sociais;Nível de inglês avançado.Se identificou com o desafio e...

  • Vendedor - SP

    Há 7 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (EH)

  • Vendedor - SP

    Há 7 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (EH)

  • Vendedor - SP

    3 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (IF)

  • Vendedor

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (BI)

  • Vendedor

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (BI)

  • Vendedor - SP

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (FB)

  • Vendedor - SP

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (FB)

  • Vendedor - SP

    3 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (IF)

  • Vendedor - SP

    2 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (GF)

  • Vendedor - SP

    2 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (GF)

  • Vendedor

    3 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (DD)

  • Vendedor

    3 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (DD)

  • Vendedor

    Há 5 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário experiência na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (CJ)

  • Vendedor

    Há 5 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    Responsável por realizar visitas a clientes, para avaliações, esclarecimentos e negociações dos produtos oferecidos pela empresa e efetivação da venda.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:VendedorEmpresa:SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDASComércio atacadista de cerveja, chope e refrigeranteRamo:Comércio - Outros (CJ)

  • Repositor de Mercadorias

    Há 5 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento respeitando a política de FEFO, dando visibilidade e posicionamento atrativo ao consumidor. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Repositor de Mercadorias

    Há 7 dias

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento respeitando a política de FEFO, dando visibilidade e posicionamento atrativo ao consumidor. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Repositor de Mercadorias

    3 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento respeitando a política de FEFO, dando visibilidade e posicionamento atrativo ao consumidor. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Repositor de Mercadorias

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento respeitando a política de FEFO, dando visibilidade e posicionamento atrativo ao consumidor. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...

  • Repositor de Mercadorias

    4 semanas atrás

    Turmalina, São Paulo, BR SERRA GERAL DISTRIBUIDORA DE BEBIDAS Tempo inteiro

    O Repositor é o profissional que organiza, repõe, conserva e precifica os produtos de um estabelecimento respeitando a política de FEFO, dando visibilidade e posicionamento atrativo ao consumidor. Sua tarefa também é controlar os níveis de estoque, solicitando a compra dos materiais necessários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A...