Nutricionista - ES

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Irá elaborar planos de cuidados nutricionais e o diagnóstico nutricional do paciente, com base os dados clínicos, bioquimícos, antropométricos, dietéticos e registrar a evolução do paciente em prontuários informatizados ou por meio a avaliação subjetiva global, e nrs 2002, verificando adesão à orientação dietética nutricional, aceitação e a...

Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

ATRIBUIÇÕES:Seguir o cardápio elaborado pela nutricionista, listar e requisitar os alimentos de acordo com o mesmo. Descongelar e higienizar os alimentos. Temperar e cortar as carnes e vegetais. Preparar molhos quentes e frios, controlar o tempo e método de cozimento dos alimentos. Organizar e higienizar os equipamentos, solicitar manutenção ou...

Principais responsabilidades: Acompanhamento da equipe do refeitório, da produção dos alimentos, processos e cronogramas de limpeza. Monitoramento dos processos exigidos por legislação em vigor desde a entrada das mercadorias, manipulação e exposição a venda na loja. Treinamento de boas práticas de manipulação. Controle e entrega dos materiais de...

Principais responsabilidades: Acompanhamento da equipe do refeitório, da produção dos alimentos, processos e cronogramas de limpeza. Monitoramento dos processos exigidos por legislação em vigor desde a entrada das mercadorias, manipulação e exposição a venda na loja. Treinamento de boas práticas de manipulação. Controle e entrega dos materiais de...