Cozinheiro - Atacadão

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responsável pelo preparo das carnes, arroz, feijão e guarnição. Organização das cubas com as preparações no balcão de distribuição. Higienizar fogão, caldeirão, forno e utensílios utilizados. Pré-preparo das carnes do dia seguinte. Orientar auxiliares a manter a organização do estoque, assim como geladeiras e freezer. Zelar pela limpeza do...

Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio, lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar...

Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições. Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe. ). Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança...