Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

2 meses atrás


Belo Horizonte Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, distribuindo e orientando os trabalho, caso necessário; Verificar o cardápio diariamente conforme disponibilizado em quadro de aviso, a fim de preparar as refeições conforme cardápio estipulado; Preparar o almoço e jantar, cozinhando, fritando e grelhando os pratos, de acordo com o cardápio das dietas (livre, específicas e modificadas), objetivando servir as refeições para os pacientes, acompanhantes e colaboradores; Preparar as sobremesas, conforme cardápio préestabelecido, a fim de servir junto com as refeições; Realizar o pré preparo e preparo de carnes do dia vigente e do dia seguinte adequadamente conforme cardápio disponibilizado; Realizar higienização da área de cocção, equipamentos e utensílios de trabalho, conforme POP do setor, objetivando o asseio e as condições para realização das atividades; Retirar a carne para ser utilizada no próximo plantão para prépreparo caso seja necessário; Acompanhar o porcionamento do refeitório, auxiliar na reposição das cubas sempre que necessário; Catar feijão, fazer tempero 3x/semana; Auxiliar se necessário o porcionamento do almoço e jantar dos pacientes; Gelar pela organização da área de cocção e do setor como um todo; Realizar preenchimento do check list de sua responsabilidade diariamente após execução das tarefas; Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, conferência e aplicabilidade de POP, Gerenciamento de Risco e Mapa de processo; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Hospital São Francisco de Assis


Hospital geral.


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(BF)

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    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...


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    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...


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    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...


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    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, porcionar refeições conforme prescrição, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar as garrafas de café e leite servidas, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro - MG

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Aconchego Tempo inteiro

    A função da cozinheira é preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio1. Ela seleciona os ingredientes adequados, realiza o corte e o preparo dos alimentos, tempera-os corretamente e utiliza técnicas de cocção apropriadas2. . Além disso, a cozinheira deve cuidar da conservação dos ingredientes, garantir a qualidade dos...

  • Cozinheiro - MG

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Aconchego Tempo inteiro

    A função da cozinheira é preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio1. Ela seleciona os ingredientes adequados, realiza o corte e o preparo dos alimentos, tempera-os corretamente e utiliza técnicas de cocção apropriadas2. . Além disso, a cozinheira deve cuidar da conservação dos ingredientes, garantir a qualidade dos...

  • Cozinheiro - MG

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Aconchego Tempo inteiro

    A função da cozinheira é preparar pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio1. Ela seleciona os ingredientes adequados, realiza o corte e o preparo dos alimentos, tempera-os corretamente e utiliza técnicas de cocção apropriadas2. . Além disso, a cozinheira deve cuidar da conservação dos ingredientes, garantir a qualidade dos...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    A Fundação Hospitalar São Francisco de Assis é uma entidade filantrópica, com autonomia administrativa e financeira. Comprometida em garantir um atendimento de qualidade e referência em segurança e humanização, a instituição oferece assistência em 41 especialidades médicas.Com o propósito de cuidar do amor de alguém, proteger a vida, a...

  • Cozinheiro - MG

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Café Hélène Tempo inteiro

    Precisamos de alguém disponível para o cargo de Cozinheiro(a);Requisitos:Comunicativo(a);Pontual;Organizado;Trabalhe bem em equipe;Com experiência na area;Esteja disposto(a) a aprender coisas novas;Benefícios:VR;Transporte;Salario mínimo + ComissãoSalário:0Cargo:CozinheiroEmpresa:Café HélèneFabricação de produtos de padaria e confeitaria com...

  • Cozinheiro - MG

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Café Hélène Tempo inteiro

    Precisamos de alguém disponível para o cargo de Cozinheiro(a);Requisitos:Comunicativo(a);Pontual;Organizado;Trabalhe bem em equipe;Com experiência na area;Esteja disposto(a) a aprender coisas novas;Benefícios:VR;Transporte;Salario mínimo + ComissãoSalário:0Cargo:CozinheiroEmpresa:Café HélèneFabricação de produtos de padaria e confeitaria com...

  • Cozinheiro - MG

    Há 5 dias


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Café Hélène Tempo inteiro

    Precisamos de alguém disponível para o cargo de Cozinheiro(a);Requisitos:Comunicativo(a);Pontual;Organizado;Trabalhe bem em equipe;Com experiência na area;Esteja disposto(a) a aprender coisas novas;Benefícios:VR;Transporte;Salario mínimo + ComissãoSalário:0Cargo:CozinheiroEmpresa:Café HélèneFabricação de produtos de padaria e confeitaria com...

  • Cozinheira - MG

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Super Nosso Tempo inteiro

    Irá preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como cozinheira.Salário:A...

  • Cozinheira - MG

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Super Nosso Tempo inteiro

    Irá preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como cozinheira.Salário:A...

  • Cozinheira - MG

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil boi na chapa Tempo inteiro

    OBS: Cozinheiro (a) especializado em self - service Saber como cozinhar em diversos utensílios ou grelhas;Acompanhar os alimentos enquanto estão cozinhando, mexendo e virando;Empratar os alimentos, garantir assim uma ótima apresentação antes de serem servidos;Ser capaz de manter a higienização e a ordem na cozinha;Armazenar corretamente os alimentos e...

  • Cozinheiro auxiliar

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Restaurante Xapuri Tempo inteiro

    Ira preparar os alimentos em porções com qualidade e segurança, exultar a limpeza e conservação do equipamentos, suprir possível fala de algum elemento da produção.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino fundamental completo.Experiência:Desejável experiência como cozinheiro auxiliar.Salário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Restaurante...

  • Cozinheiro auxiliar

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Restaurante Xapuri Tempo inteiro

    Ira preparar os alimentos em porções com qualidade e segurança, exultar a limpeza e conservação do equipamentos, suprir possível fala de algum elemento da produção.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino fundamental completo.Experiência:Desejável experiência como cozinheiro auxiliar.Salário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Restaurante...

  • Cozinheiro auxiliar

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Restaurante Xapuri Tempo inteiro

    Ira preparar os alimentos em porções com qualidade e segurança, exultar a limpeza e conservação do equipamentos, suprir possível fala de algum elemento da produção.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino fundamental completo.Experiência:Desejável experiência como cozinheiro auxiliar.Salário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Restaurante...