SUSHIMAN LÍDER

2 semanas atrás

Fortaleza Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e assegurando a correta execução do mesmo, garantindo assim a melhoria constante dos resultados. Ter domínio e conhecimento do Manual de Boas Práticas de Manipulação e do POP 1-Higiene das Instalações, Equipamentos, Ambientes e Utensílios, onde estão descritos todos os processos e procedimentos relacionados as atividades de controle higiênico sanitários que foram adotados pela empresa segundo a legislação vigente. Supervisionar as atividades dos demais associados em relação a manipulação, identificação de produtos, armazenamento, cocção, resfriamento, descongelo, etc com base nas orientações destes documentos acima citados. Planejar as atividades do setor baseando-se na disponibilidade de recursos humanos e materiais, definindo prioridades, procedimentos e rotinas. Elaborar pratos da cozinha típica oriental, pratos como sushi, sashimis, tempurass, hot-rolls, temakis e entre outros. Manusear e preparar os ingredientes. Manter a organização e limpeza do local de trabalho. Treinar e orientar os associados quanto às normas conduta adotadas pelo estabelecimento. Supervisionar os procedimentos de abertura e fechamento do seu turno, assim como manter o encarregado do turno seguinte informado de todas as ocorrências necessárias para continuidade das atividades. Executar um treinamento semanalmente de manipulação de alimentos, produção, receituário padrão, manuseio de matéria prima e procedimentos adequados de limpeza e utilização de equipamentos com os demais associados acentuando a necessidade continua de melhorias, prestando informações sobre o andamento do estabelecimento e do setor. Fazer o inventário mensal no primeiro dia de cada mês e passar os dados para compras. Executar outras atividades inerentes ao cargo. REMUNERAÇÃO. BENEFÍCIOS: Remuneração: Compatível com o cargo Comissão (CCT). Alimentação no local. Auxílio Transporte (Cartão Flexível). JORNADA DE TRABALHO: Escala 6 x 1 Segunda: 16h00 às 23h00 Terça I Quarta: 16h00 às 00h00 Quinta: 16h00 às 01h00 Sexta I Sábado: 12h00 às 01h00 Domingo: 12h00 às 22h00.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Sushiman


Empresa:

Agirh


Consultoria de recursos humanos.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(CK)

  • SUSHIMAN LÍDER

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    Há 7 dias

    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    1 dia atrás

    Fortaleza, Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • Apoio Alimentar em Equipamentos de Cozinha

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Gdp Tempo inteiro

    Resumo da FunçãoO apoio alimentar em equipamentos de cozinha é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos. Neste papel, você trabalhará em conjunto com os cozinheiros, sushiman e pizzaiolos para preparar ingredientes, montar pratos e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.Atores da ProduçãoO seu dia a dia incluirá...

  • SUSHIMAN LÍDER

    Há 5 dias

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    Há 7 dias

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • SUSHIMAN LÍDER

    Há 19 horas

    Fortaleza, Brasil Agirh Tempo inteiro

    Ensino médio completo. Experiência na área/cargo. Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental. Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as rotinas de trabalho e...

  • Sushiman- Aldeota

    7 meses atrás

    Fortaleza, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sushiman, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade. Se você tem interesse no cargo, gosta de **Gente**, e se identifica com nossos outros Valores organizacionais (**Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União**), participe do processo de seleção...

  • Sushiman Líder

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: - Ensino médio completo; - Experiência na área / cargo; - Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental; - Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. **ATIVIDADES**: - Supervisionar as atividades desenvolvidas, distribuindo o serviço entre os associados do turno, implantando e orientando as...

  • Sushiman Líder

    Há 1 mês

    Fortaleza, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: - Ensino médio completo; - Experiência na área / cargo; - Experiência no preparo de alimentos da cozinha típica oriental; - Disponibilidade de horário para trabalhar em regime de escala 6x1. **REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS**: - Remuneração: Compatível com o cargo - Comissão (CCT); - Alimentação no local; - Auxílio Transporte...

  • Auxiliar de Sushiman

    3 meses atrás

    Fortaleza, Brasil Yakichina Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES GERAIS**: - Supervisiona e executa as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa; - Realiza a produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação; - Garante a organização dos insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes; - Monta os pratos...

  • Auxiliar de Sushiman

    7 meses atrás

    Fortaleza, Brasil Yakichina Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES GERAIS**: - Supervisiona e executa as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa; - Realiza a produção dos pratos quentes e frios, tendo habilidade para utilizar todos os equipamentos que fazem parte da operação; - Garante a organização dos insumos nos refrigeradores, armários e demais ambientes; - Monta os pratos...