Sub Chefe de Cozinha

Há 2 dias


Natal Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Praiamar Tempo inteiro

O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a criatividade culinária e a satisfação do cliente. Auxiliar o Chefe de Cozinha na gestão diária das operações da cozinha. Supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares, garantindo a execução das tarefas e o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Participar da elaboração de cardápios, sugerindo inovações e melhorias nas receitas existentes. Garantir a qualidade dos pratos servidos, mantendo padrões elevados de apresentação e sabor. Controlar o estoque de insumos, realizando pedidos e monitorando a validade dos produtos. Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente colaborativo e de aprendizado contínuo. Manter a organização e a limpeza da cozinha, assegurando que todas as normas de saúde sejam seguidas.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro chefe


Empresa:

Praiamar


Hotel.


Ramo:

Turismo/ Hotelaria


(BH)

  • Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Praiamar Tempo inteiro

    O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Brasil AGUA MARINHA EMPREENDIMENTOS TURISTICOS LTDA Tempo inteiro

    O Subchefe de Cozinha será responsável por auxiliar o Chefe de Cozinha na supervisão e gerenciamento das operações da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos, bem como a eficiência dos processos. O candidato ideal deve ter uma sólida experiência em cozinha profissional, habilidades de liderança e um forte compromisso com a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Viçosa, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Vaga:Chef de Cozinha Buffet de Grande Porte no Interior de Minas Gerais Estamos em busca de um Chef de Cozinha altamente capacitado para assumir a liderança completa da nossa operação gastronômica. Procuramos um profissional técnico, organizado, comprometido e apaixonado pelo que faz, que queira abraçar a cozinha como se fosse sua e elevar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Viçosa, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Vaga:Chef de Cozinha Buffet de Grande Porte no Interior de Minas Gerais Estamos em busca de um Chef de Cozinha altamente capacitado para assumir a liderança completa da nossa operação gastronômica. Procuramos um profissional técnico, organizado, comprometido e apaixonado pelo que faz, que queira abraçar a cozinha como se fosse sua e elevar...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Viçosa, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Vaga:Chef de Cozinha Buffet de Grande Porte no Interior de Minas Gerais Estamos em busca de um Chef de Cozinha altamente capacitado para assumir a liderança completa da nossa operação gastronômica. Procuramos um profissional técnico, organizado, comprometido e apaixonado pelo que faz, que queira abraçar a cozinha como se fosse sua e elevar...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Intercity Hotels Tempo inteiro

    Código:8330Título da vaga:Sub Chefe de CozinhaLocal:Caxias do Sul - RSUnidade:Intercity Caxias do SulModalidade de Trabalho:PresencialNível Profissional:OperacionalFormação mínima:Ensino Superior IncompletoÁrea de Atuação:Alimentos e bebidasModalidade de Contratação:EfetivoAtribuições do cargo:Coordenar, controlar e produzir pratos e receitas,...

  • Sub chef

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos - Leme Tempo inteiro

    Sub chefContratamos sub chef de restaurante com experiência em saber supervisionar e orientar a equipe da cozinha. Acompanhar o preparo e montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque dos alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado. Preparar alimentos quentes e frios de acordo com o cardápio da...

  • Sub Chefe

    1 semana atrás


    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Responsável por apoiar o Chef de Cozinha na gestão das operações gastronômicas, garantindo a execução padronizada dos processos, qualidade dos serviços, segurança alimentar e desenvolvimento da equipe. Atua de forma operacional e estratégica, sendo referência técnica na cozinha e contribuindo para a inovação,...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Scopo pessoas e processos Tempo inteiro

    SEGMENTO Alimentação JORNADA DE TRABALHO Domingo a domingo, com folga semanal e folgas programadas. REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 3. 000,00 + Adicional 40%:R$ 1. 200,00 +Ajuda de custo:R$ 800,00 = Total:R$ 5. 000,0 REQUISITOS Formação em Gastronomia (diferencial). Experiência comprovada em cozinha profissional. Vivência em liderança de equipe....

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Natal, Rio Grande do Norte, Rio Grande do Norte, Brasil Scopo pessoas e processos Tempo inteiro

    SEGMENTO Alimentação JORNADA DE TRABALHO Domingo a domingo, com folga semanal e folgas programadas. REMUNERAÇÃO E BENEFÍCIOS R$ 3. 000,00 + Adicional 40%:R$ 1. 200,00 +Ajuda de custo:R$ 800,00 = Total:R$ 5. 000,0 REQUISITOS Formação em Gastronomia (diferencial). Experiência comprovada em cozinha profissional. Vivência em liderança de equipe....