Chefe de Cozinha

4 semanas atrás


Barueri São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Acompanhar a organização da cozinha, estoque e todas as suas áreas. Degustar e aprovar o produto final. Efetuar teste com novos produtos. Assegurar a coleta de amostras e perfeita identificação das mesmas. Ampliar o receituário padrão, desenvolvendo preparações de baixo custo, fácil preparo e boa aceitação dos clientes. Acompanhar a distribuição de refeições mantendo contato próximo com os usuários do restaurante. Analisar diariamente os custos dos serviços, propondo medidas imediatas de melhorias e obtenção do PU meta da unidade. Distribuir as atividades diárias para os colaboradores, orientando-os a assegurar a execução correta das mesmas. Acompanhar todas as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das tarefas. Auxiliar na execução das preparações, especialmente das mais complexas e de maior volume. Validar o cardápio planejado junto a chefia imediata. Exigir os cumprimentos de todos os procedimentos solicitados pela empresa, monitorando o preenchimento correto dos mesmos. Verificar diariamente o monitorar de temperaturas dos pratos, cadeia quente e fria, e dos equipamentos. Zelar pelo uso adequado dos equipamentos , utensílios , recursos naturais e alimentos. Participar da avaliação dos gêneros no recebimento. Assegurar o cumprimento dos horários de distribuição. Conhecer e aplicar os padrões de gastronômicos nacional, regional, pratos diet e light. Atuar diretamente no programa de formação dos colaboradores capacitando-os no exercício de suas funções e no bom desempenho profissional.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Novitá restaurantes


Indústria de alimentos.


Ramo:

Restaurante/ Fast Food


(CK)

  • São Paulo, São Paulo, Brasil Cozinha do Chefe Tempo inteiro

    Resumo do CargoSomos a Cozinha do Chefe, uma empresa comprometida em oferecer experiências gastronômicas excepcionais. Estamos procurando por um servidor que possa contribuir para nossa equipe dinâmica e acolhedora.

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Tevini Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica. Conhecimento e compromisso com práticas de higiene e segurança alimentarDiferencial: experiência com corte Tomahawk e uso de fornos RationalResponsabilidades:Preparação e apresentação dos pratos de acordo com o padrão da casaGarantir a qualidade e...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Evino Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Evino está procurando por um Chef de Cozinha motivado e experiente para se juntar a nossa equipe.O nosso Chef de Cozinha é responsável por criar pratos deliciosos e inovadores, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Além disso, ele deve ser capaz de liderar uma equipe eficazmente, garantindo que todos os membros estejam...


  • Barueri, São Paulo, Brasil ARGOS RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos procurando por uma Chefe de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Barueri, SP. Nesta função, você será responsável por preparar refeições saudáveis e deliciosas para nossos clientes.Detalhes da Vaga:Nível hierárquico: EspecialistaRegime de contratação: TemporárioJornada de trabalho: Período...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Eurofarma Tempo inteiro

    Resumo da VagaO Eurofarma é uma empresa comprometida em tornar a saúde acessível para todos. Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante corporativo em Itapevi.Salário e BenefíciosO salário estimado para esse cargo é de R$ 4.500,00 mensais, mais benefícios como participação nos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Tevini Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica. Conhecimento e compromisso com práticas de higiene e segurança alimentarDiferencial: experiência com corte Tomahawk e uso de fornos RationalResponsabilidades:Preparação e apresentação dos pratos de acordo com o padrão da casaGarantir a qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Tevini Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha experiente e comprometido(a) com a excelência gastronômica. Conhecimento e compromisso com práticas de higiene e segurança alimentarDiferencial: experiência com corte Tomahawk e uso de fornos RationalResponsabilidades:Preparação e apresentação dos pratos de acordo com o padrão da casaGarantir a qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public Pedreira Supermercados Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e tem um talento especial para o preparo de carnes? Então, temos a vaga ideal para você! Estamos contratando um Chefe de Cozinha Especialista em Carnes para integrar nossa equipe e elevar a qualidade gastronômica do nosso restaurante! Requisitos:Conhecimento profundo das técnicas de preparo e apresentação de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e tem um talento especial para o preparo de carnes? Então, temos a vaga ideal para você! Estamos contratando um Chefe de Cozinha Especialista em Carnes para integrar nossa equipe e elevar a qualidade gastronômica do nosso restaurante! Requisitos:Conhecimento profundo das técnicas de preparo e apresentação de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e tem um talento especial para o preparo de carnes? Então, temos a vaga ideal para você! Estamos contratando um Chefe de Cozinha Especialista em Carnes para integrar nossa equipe e elevar a qualidade gastronômica do nosso restaurante! Requisitos:Conhecimento profundo das técnicas de preparo e apresentação de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public Pedreira Supermercados Tempo inteiro

    Você é apaixonado por culinária e tem um talento especial para o preparo de carnes? Então, temos a vaga ideal para você! Estamos contratando um Chefe de Cozinha Especialista em Carnes para integrar nossa equipe e elevar a qualidade gastronômica do nosso restaurante! Requisitos:Conhecimento profundo das técnicas de preparo e apresentação de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil MVM Tempo inteiro

    MVM Busca Chefe de Cozinha">O MVM está procurando por uma pessoa talentosa e motivada para o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta posição, você será responsável por liderar a equipe de cozinheiros e garantir que as receitas sejam preparadas com qualidade e eficiência.">Sobre o Cargo">Como Chefe de Cozinha, você terá a responsabilidade de:">Liderar a...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Empregos no setor de alimentação são oportunidades incríveis para quem ama comida e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico. Neste momento, a empresa Jobbol está procurando por um Chefe de Cozinha para atuar em São Paulo, Vila Matilde.O nosso restaurante é conhecido pela sua cozinha rica e variada, e estamos buscando alguém que possa contribuir com...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


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    Esperamos encontrar um profissional experiente para atuar como Chef de Cozinha em nossa equipe em Jundiaí.Obrigado por considerar a oportunidade de se juntar à Viva Food.Abaixo, você encontrará as informações sobre o cargo e os requisitos necessários para a função:Sobre a EmpresaNossa empresa, a Viva Food, é uma líder no mercado de serviços...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Aretha Soul Kitchen Tempo inteiro

    A Aretha Soul Kitchen está procurando por um Chefe de Cozinha para reforçar sua equipe. Essa é uma oportunidade única para alguém que deseja trabalhar em um ambiente dinâmico e estar ao lado de uma equipe dedicada a oferecer experiências gastronômicas inesquecíveis.SalárioO salário estimado para esse cargo é de R$ 2.200,00 + R$ 400,00 de caixa de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ROCKAFFE RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Encontramos uma oportunidade empolgante para você, que busca uma carreira de sucesso no ROCKAFFE RESTAURANTE LTDA! Nossa equipe está em busca de um talentoso Chefe de Cozinha, responsável por criar experiências gastronômicas incríveis para nossos clientes.Abaixo, você encontrará as informações sobre a vaga:Sobre o CargoO Chefe de Cozinha será...


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    A Federação Espírita Do Estado De São Paulo está contratando um Chefe de Cozinha Assistente para trabalhar em nossa cozinha industrial.**Salário:** R$1.524,74 + VT+VA (193,00) + refeição no local de trabalhoCom base na experiência e habilidades necessárias para o cargo, estimamos que o salário seja entre R$1.500,00 e R$1.700,00 por...


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    A RHf Talentos está procurando um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Responsabilidades:Supervisão da cozinha: O chefe de cozinha é responsável pela supervisão dos preços, montagem e apresentação de pratos em nossos restaurantes. Ele deve orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos...