Confeiteiro - Restaurante Dona Eva

Há 7 horas

Guarujá São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Trul hoteis Tempo inteiro

Sobre Nós:O prazer é todo nosso. ) Cada hotel tem uma característica especial. Muitas vezes, o grande desafio é encontrar qual e desenvolver o seu potencial. Por isso, a Trul é a primeira operadora multimarcas de Minas Gerais a aplicar o conceito de Customização Hoteleira. O que, em outras palavras, significa entender o que um hotel tem de melhor para, assim, desenvolver marcas e experiências únicas para o hóspede. A Trul é detalhista e completa:cuida da implantação à operação hoteleira. Acompanha cada detalhe para garantir a gestão eficiente e necessária para atrair clientes e, claro, criar motivos para que eles voltem sempre. =) Descrição:Produzir sobremesas, bolos, doces e produtos de confeitaria com qualidade, padronização e criatividade, garantindo sabor, apresentação e segurança alimentar, de acordo com os padrões do restaurante e a experiência gastronômica desejada. Atividades:Preparar massas, cremes, recheios, coberturas e sobremesas conforme fichas técnicas e orientações do Chef. Planejar e organizar a produção diária, assegurando o cumprimento dos prazos e o uso eficiente dos insumos. Garantir a padronização das receitas e apresentações, mantendo o padrão visual e de sabor definidos pela cozinha. Controlar estoques de ingredientes específicos da confeitaria (chocolates, frutas, essências, etc. ) e solicitar reposição quando necessário. Zelar pela conservação e armazenamento adequado de produtos prontos e semiacabados, respeitando normas da vigilância sanitária. Manter a limpeza e organização da área de confeitaria, utensílios, equipamentos e geladeiras. Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha, mantendo um ambiente de respeito, cooperação e foco no cliente. Horário de trabalho:6x1 Para a vaga consideramos necessário:Ensino fundamental completo (desejável ensino médio). Experiência comprovada em confeitaria ou panificação (hotelaria, restaurantes ou padarias). Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos (ANVISA). Atenção aos detalhes, capricho e organização. Habilidade para seguir receitas e manter padrões de qualidade. Proatividade, disciplina e trabalho em equipe. O que oferecemos:Alimentação, refeitório no local Vale Transporte. Descontos de 50% de hospedagem nos hotéis da rede.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Confeiteiro


Empresa:

Trul hoteis


Atua como hotel.


Ramo:

Turismo/ Hotelaria


(CK)

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    Há 7 horas

    Guarujá, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Trul hoteis Tempo inteiro

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  • Ajudante de Cozinha

    Há 7 horas

    Guarujá, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Trul hoteis Tempo inteiro

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  • Cozinheiro - Restaurante Dona Eva

    Há 7 horas

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    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil GOURMET SPORTS HOSPITALITY SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$27.600 - R$46.800 por ano

    Confeiteiro(a) – RestauranteEstamos contratando um(a) Confeiteiro(a) apaixonado(a) por criar doces e sobremesas que encantam o paladar e embelezam nossos pratos Se você tem experiência na área e gosta de trabalhar em equipe, venha fazer parte do nosso timePrincipais atividades:Produzir sobremesas e doces conforme o cardápio da casa;Preparar massas,...

  • Confeiteiro

    Há 7 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Principais Atividades:Profissional dedicado e apaixonado por gastronomia para apoiar os cozinheiros e chefs na preparação de pratos e receitas, garantindo qualidade e agilidade no serviço do restaurante, refeitório e eventos. Realizar cortes e preparos conforme os padrões da casa, contribuindo para a excelência das refeições servidas. Organizar e...

  • Confeiteiro

    Há 7 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Santa etienne Tempo inteiro

    Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc. , seguindo receitas tradicionais e modernas. Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante*Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. e fazer pedidos de compra apropriados...

  • Confeiteiro

    Há 7 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Principais atividades:Profissional comprometido(a), com postura elegante e genuíno interesse em proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes e clientes. Será responsável por:Organizar os itens de mise en place para o serviço do restaurante e bares, assegurando a perfeita apresentação e funcionalidade de cada detalhe. Dispor talheres,...

  • Confeiteiro

    Há 7 horas

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    Preparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc. , seguindo receitas tradicionais e modernas. Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante*Monitorar estoques de ingredientes de panificação como farinha, açúcar, etc. e fazer pedidos de compra apropriados...

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    O Haller Recursos Humanos está em busca de um Confeiteiro para se juntar ao nosso time em Santo André. Buscamos um profissional com experiência comprovada na área de confeitaria, com habilidades criativas e técnicas para desenvolver produtos de alta qualidade e apresentação estética. O candidato ideal deve ter um forte senso de organização,...

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    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Rhf Talentos Matriz Tempo inteiro R$3.500 por ano

    Estamos em busca de um(a) profissional versátil, com experiência em confeitaria, para atuar na produção de bolos, doces e sobremesas, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos produtos oferecidos no mercado/restaurante.Atividades:Preparar produtos de confeitaria;Produzir bolos, tortas, sobremesas e demais itens de confeitaria;Organizar e manter o...