Líder de Bar

3 semanas atrás


Fortaleza Ceará, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiro

Qtde. de Vagas: 02 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Garantir realização das práticas de 5S (Lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc. ). Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios. Acompanhar as ferramentas gerenciais (Check list de abertura e fechamento, Livro de avaria, mise en place, escala de limpeza. Check list 5s's). Preparação e execução de FCA's. Planejar a escala de trabalho e folgas mensal. Realizar reunião da UGB semanalmente. Inspecionar produtos antes de servir ao cliente, quanto a aparência, manipulação, utensílio e etc. Garantir que os drinks sejam preparados de acordo com as fichas técnicas. Garantir atualização no book de fichas, sempre que houver alterações e/ou novos drinks. Contagem, etiquetagem e solicitação dos insumos e produtos Acompanhar teste prático dos candidatos. Treinar colaboradores novatos. Acompanhar banco de horas e sugerir compensação em folgas. Comunicar e acompanhar com a manutenção e Gerente Operacional as demandas de manutenção. Realizar feedback individual com os colaboradores. Acompanhar os Indicadores da área. Acompanhar desempenho dos colaboradores. Identificar necessidade de treinamentos para a equipe e solicitar ao Head de Bar. Acompanhar o Head de Bar nos treinamentos da equipe de bar e salão. Participar de reuniões e treinamentos, sempre que convocado. Executar atividades inerentes ao cargo. REMUNERAÇÃO I BENEFÍCIOS: Salário: R$ 1. 814,60 Remuneração Variável Refeição no local. Vale Transporte (CLT) ou Auxílio Combustível. Acesso a Universidade Corporativa JORNADA DE TRABALHO: Escala 6 x 1 – Tarde/Noite Ensino médio completo ou superior completo em Administração, Gestão comercial ou áreas afins. Conhecimento no pacote office e 5S. Sólida experiência no cargo/gestão de equipes. Possui conhecimento na preparação dos drinks e Mixologia.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:AgirhConsultoria de recursos humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BH)


  • líder de bar

    Há 2 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Garantir realização das práticas de 5S (Lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc.);Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios;Acompanhar as ferramentas gerenciais (Check list de abertura e fechamento, Livro de avaria, mise en place, escala de limpeza. Check list 5s's);Preparação e...

  • líder de bar

    12 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil AGIRH Consultoria Organizacional Tempo inteiro

    ATIVIDADES DESENVOLVIDAS:Garantir realização das práticas de 5S (Lavagem, limpeza, etiquetagem, organização do bar e etc.);Gerir a escala de contagem e inspeção do estado de utensílios;Acompanhar as ferramentas gerenciais (Check list de abertura e fechamento, Livro de avaria, mise en place, escala de limpeza. Check list 5s's);Preparação e...

  • líder de bar

    Há 2 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil abler Vagas Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-Nível:SupervisorEscolaridade:Ensino médio - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho:Escala 6 x 1 – Tarde / NoiteBenefícios:Remuneração Variável, Alimentação na Empresa, Vale Transporte ou Auxílio Combustível , Universidade CorporativaResponsabilidades Da PosiçãoQtde. de Vagas: 02Atividades...

  • Auxiliar de Bar

    25 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante busca profissional Auxiliar de Bar em Fortaleza (Dionísio Torres).Responsabilidades:Auxiliar no preparo de bebidas simples, organização do balcão e reposição de insumos do bar. Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho, seguindo normas de limpeza e segurança. Apoiar o bartender e o líder de bar no...

  • barback (auxiliar de bar)

    30 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e referencia na área de Mixologia está em busca de profissionais de Bar talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como...

  • Auxiliar de Barman

    9 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Baiao de Ouro Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo de drinks, coquetéis e bebidas não alcoólicasOrganizar e repor insumos do bar (copos, gelo, frutas, bebidas, utensílios)Manter o bar limpo, organizado e higienizadoApoiar no atendimento aos clientes, quando necessárioLavar e guardar utensílios utilizados no barSeguir normas de higiene, segurança e boas práticasAbastecimento de...

  • Hostess

    14 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes e referencia na área Gastronômica está em busca de Auxiliares de Cozinha Prodigios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a...

  • auxiliar de cozinha

    1 minuto atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes e referencia na área Gastronômica está em busca de Auxiliares de Cozinha Prodigios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a...

  • Cumim

    19 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Bom de Mar - Beira Mar Tempo inteiro

    Vaga para as unidades:Boi Neon Gastrobar - Parreão (Montese)Bom de Mar - Beira MarBom de Mar - MeirelesResponsabilidades:Auxiliar os garçons no atendimento e organização das mesas.Servir bebidas e pratos aos clientes, sempre com simpatia e agilidade.Recolher louças e manter a ordem no salão.Apoiar na reposição de utensílios e limpeza do espaço de...

  • Cozinheiro

    20 minutos atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes e referencia na área Gastronômica está em busca de Auxiliares de Cozinha Prodigios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a...