Coordenador de A&B
Há 6 dias
Um hotel executivo em uma localização privilegiada de Florianópolis está buscando um coordenador de alimentos e bebidas é responsável por coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas de um estabelecimento. O restaurante é responsável por servir o café da manhã dos hóspedes (180 à 250 cafés por dia), operação do bar, almoço, janta e room service (24h). As suas principais funções são:Participar na elaboração de cardápios, carta de vinhos e drinks. Elaborar cardápio do room service. Controlar o inventário de produtos-Definir o orçamento da área-Acompanhar os resultados-Auxiliar o gerente geral na elaboração da escala dos colaboradores-Verificar as validades dos produtos e fazer as etiquetas caso necessário-Fazer os pedidos de produtos da cozinha-Efetuar o preenchimento dos controles diários.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Coordenador de Hotelaria
Empresa:
Presenza Psicologia
Atua como clínica de psicologia & consultoria em RH.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BI)
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Coordenador de A&B
2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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Há 4 dias
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2 semanas atrás
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Há 20 horas
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Florianópolis, Santa Catarina, Brasil O Tao NaPraia Tempo inteiro**Sobre a O Tao NaPraia**">Nossa empresa é um local acolhedor e dinâmico, sempre procurando por profissionais que sejam apaixonados por atendimento ao público e trabalhar em equipe.">Sobre o Cargo:">O coordenador de pacotes será responsável por atender aos nossos clientes com cordialidade, montar e conferir os pacotes no delivery e realizar o fechamento...
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Coordenador de Aquisição
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Coordenador de Cozinha Executivo
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Coordenador de Projetos Efetivo
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Coordenador de Aquisição
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