Açougueiro I

Há 2 dias

Piracicaba São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Supermercado união Tempo inteiro R$2.500

  1. Atendimento ao cliente,

  2. Corta, pesa e embala os produtos solicitados pelos Clientes

  3. Realiza cortes em peças de carne que exige do empregado técnica e conhecimento,

  4. Tem o conhecimento em desossa de suínos e auxilia o desossador

  5. Responsável em separar e guardar as peças

  6. Organização, arrumação e limpeza das áreas inerentes ao setor de açougue (área de preparo e câmaras)

  7. Quando necessário auxilia no abastecimento de balcão

  8. Observam normas técnicas de higiene e segurança para minimizar riscos de contaminação e controlam desperdícios, higienização e organização geral; zelam pelas normas de Qualidade, Segurança e Vigilância Sanitária.

  9. Receber mercadoria e armazená-la em local apropriado

  10. Verificar diariamente a exposição e padronização ao setor

  11. Providenciar a precificação

  12. Limpar, lavar e sanitizar os equipamentos e utensílios utilizados pelo setor

  13. Remover o lixo diariamente em recipientes apropriados, devidamente tampados e ensacados

  14. Realizar um bom atendimento e manter uma boa disciplina

  15. Verificar sempre a temperatura das câmaras resfriadas e congelados e se equipamentos estão corretos e adequados

  16. Realizar corretamente o corte de carnes

  17. Realizar corretamente o embalamento das carnes

  18. Garante o uso obrigatório o uso de EPI’s , cedidos pela Empresa

  19. Garante o uso de touca/boné, luva anti-corte e luva para manipular os alimentos

  20. Higienizar o moedor, serra fita, facas mesas, amaciador , com os devidos cuidados, etc

  21. Verificar se os materiais de limpeza estão em local apropriados


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

2500


Cargo:

Açougueiro


Empresa:

Supermercado união


Atua como supermercado.


Ramo:

Alimentos


(CE)

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