Coordenador(a) de Qualidade e Segurança de Alimentos 🍞

Há 1 mês


São Paulo, Brasil Bimbo Brasil Tempo inteiro

Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos transformando e alimentando um mundo melhor


Juntos somos muito mais fortes 🌍


Missão:

• Cumprir com o modelo Grupo Bimbo vigente, buscando a produtividade a longo prazo com um desenvolvimento sustentável;

• Cumprir com a estratégia e objetivos de gestão de qualidade e segurança de alimentos através de metas, atividades e tarefas específicas que levam ao seu cumprimento;

• Cumprir as diretrizes do modelo de Qualidade Superior (SQA), aplicável a sua Organização, área e nível de responsabilidade com base nos pilares estratégicos;

• Estar capacitado e constantemente atualizado nos processos para garantir a efetiva operação e

eficiência do Grupo Bimbo


Responsabilidades:

1. Gestão dos planos APPCC;

2. Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação;

3. Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA);

4. Gestão do programa de Food Defense e Food fraud;

5. Coordenar e realizar auditorias dos sistemas de qualidade e segurança de alimentos aplicando ações preventivas e corretivas além de planos de ações para melhoria os resultados;

6. Fazer a gestão da atualização de Manuais, Procedimentos e Instrutivos do sistema de qualidade e segurança de Alimentos;

7. Gerir a implantação dos programas, normas e legislações que são inerentes ao negócio e processo;

8. Identificar e documentar novas práticas de melhoria, ideias e informações relevantes;

9. Gestão na implantação e manutenção das certificações GFSI nas plantas;

10. Realizar a gestão de equipe;

11. Gestão de capacitação de toda a equipe e atendimento das demais áreas de apoio;

12. Fomentar a Cultura de segurança, bem-estar e meio ambiente na planta;

13. Fomentar a Cultura de Qualidade e Segurança de Alimentos nas plantas;

14. Gestão dos projetos (capex) e orçamento (opex) da área;

15. Gestão dos indicadores de qualidade e segurança de alimentos, propondo melhoria contínua; 16. Apoio às demais áreas da CIA (P&D, Compras, Logística, Vendas, Operação, Jurídico e Marketing).

17. Responsável por gerir análise crítica e avaliação de riscos da unidade;

18. Gestão dos indicadores de Higiene Industrial (PML, análises microbiológicas);

19. Gestão de fornecedores de matéria prima e serviços dentro da planta (avaliação de performance, não conformidades);

20. Gestão do segmento das análises internas e externas da planta (Ankon, textura, FQ, água, matéria prima e produtos acabados);

21. Participação nas capacitações promovidas por equipe Nacional e Global.


Requisitos:

  • Ensino superior em Engenharia Química, de Alimentos, Ciência de alimentos, Medicina Veterinária ou áreas afins;
  • Experiência em Indústria de alimentos;
  • Inglês e Espanhol são desejáveis.


  • São Paulo, SP, Brasil Bimbo Brasil Tempo inteiro

    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


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    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


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    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


  • São Paulo, Brasil Bimbo Brasil Tempo inteiro

    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


  • São Paulo, Brasil Bimbo Brasil Tempo inteiro

    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


  • São Paulo, Brazil, BR Bimbo Brasil Tempo inteiro

    Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCDs, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos...


  • São Paulo, Brasil Indústria Alimentícia Tempo inteiro

    Indústria Alimentícia admite Coordenador de Qualidade em São Paulo. Gestão dos planos APPCC. Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação. Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA). Gestão do programa de Food Defense e Food fraud. Coordenar e realizar...


  • são paulo, Brasil Indústria Alimentícia Tempo inteiro

    Indústria Alimentícia admite Coordenador de Qualidade em São Paulo. Gestão dos planos APPCC. Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação. Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA). Gestão do programa de Food Defense e Food fraud. Coordenar e realizar...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Trilha Pessoas e Organizações Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Buscamos um profissional experiente para atuar como Coordenador de Cozinha em nossa empresa, Trilha Pessoas e Organizações. O candidato ideal terá habilidade em gerenciar a cozinha, coordenar a equipe e garantir a qualidade dos alimentos. Responsabilidades: • Realizar o planejamento e execução de projetos de cozinha; •...


  • São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Indústria Alimentícia admite Coordenador de Qualidade em São Paulo para atuar em Tempo integral, A combinar.. Gestão dos planos APPCC. Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação. Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA). Gestão do programa de Food Defense...


  • São Paulo, SP, Brasil Indústria Alimentícia Tempo inteiro

    Indústria Alimentícia admite Coordenador de Qualidade em São Paulo. Gestão dos planos APPCC. Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação. Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA). Gestão do programa de Food Defense e Food fraud. Coordenar e realizar...


  • são paulo, Brasil Empresa de Bebidas e Alimentos Tempo inteiro

    Empresa de Bebidas e Alimentos admite Coordenador de Vendas em São Paulo. Realizar gestão da carteira de clientes em que atua. Realizar o plano de negócio de vendas para o cumprimento da meta. Acompanhar os resultados de vendas de sua carteira de clientes e do canal.


  • São Paulo, Brasil Indústria Alimentícia Tempo inteiro

    Indústria Alimentícia admite Coordenador de Qualidade em São Paulo.Gestão dos planos APPCC.Gestão de investigação de causas e seguimento dos planos de ação e implementação.Interação com órgãos fiscalizadores (gestão da licença sanitária da planta, CRQ e LTA).Gestão do programa de Food Defense e Food fraud.Coordenar e realizar auditorias...


  • são paulo, Brasil Bimbo Brasil Tempo inteiro

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  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

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  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

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  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

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