Maitre

Há 1 mês

São Paulo, São Paulo, Brasil MELIÁ HOTELS INTERNATIONAL Tempo inteiro

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES

  • Recepcionar clientes, acompanhando até a mesa, efetuando rapidamente a tomada de pedidos com segurança e eficiência;
  • Coordenar o serviço de garçons zelando pela rapidez e qualidade;
  • Responder pelomise en placede restaurante;
  • Controlar o estado dos utensílios tais como: prato, copo, talheres, assegurando a limpeza e a esterilização dos mesmos;
  • Organizar e zelar pela eficiência do serviço de café da manhã servido no restaurante e apartamento;
  • Responder pelas normas de inspeção do serviço em andamento no decorrer do turno;
  • Manter-se atualizado sobre as atividades e eventos do hotel;
  • Responder pela aplicação das leis e regulamentos em vigor, no que se refere a sua área de atuação;
  • Definir a organização de trabalho dos garçons, ajudantes de garçom, locais, horário, folgas e outros;
  • Prever efetivos extras em relação às atividades gastronômicas;
  • Estabelecer planos de treinamento do pessoal;
  • Participar, junto com o Gerente de A&B, da seleção de seu pessoal;
  • Realizar integração dos novos membros de sua equipe;
  • Responder pela apresentação da higiene do pessoal que trabalha sob suas ordens;
  • Zelar pelo crescimento e desenvolvimento individual de sua equipe;
  • Receber as reclamações dos clientes providenciando solução ou encaminhando à gerência;
  • Contribuir para a formação e manutenção da boa imagem do hotel junto aos clientes;
  • Participar da elaboração dos cardápios dos restaurantes e bares;
  • Ter conhecimento de todas as modalidades de serviços de Alimentos e bebidas praticados no restaurante;
  • Conhecer a carta de vinhos e os cardápios utilizados no restaurante.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

  • Experiência profissional comprovada como Garçom ou Maítre;
  • Capacidade de construir relacionamentos com colegas e clientes e garantir satisfação mútua;
  • Capacidade de planejamento orientado ao cliente;
  • Conhecimento prático de caixa registradora e algum sistema informatizado de pedidos;
  • Habilidade excepcional para lidar com pessoas;
  • Paciente e amigável, com experiência comprovada em solucionar problemas;
  • Diploma de nível médio; treinamento em segurança alimentar será um diferencial.

  • Maitre

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe no cargo de Maitre em nosso renomado supermercado. Se você é uma pessoa democrática, preza pela confiança e transparência nas relações, e é capaz de se mostrar como um exemplo inspirador para os demais colaboradores, essa oportunidade pode ser perfeita para você! Como Maitre, você será...

  • Maitre - SP

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe no cargo de Maitre em nosso renomado supermercado. Se você é uma pessoa democrática, preza pela confiança e transparência nas relações, e é capaz de se mostrar como um exemplo inspirador para os demais colaboradores, essa oportunidade pode ser perfeita para você! Como Maitre, você será...

  • Maitre - SP

    Há 9 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional para integrar nossa equipe no cargo de Maitre em nosso renomado supermercado. Se você é uma pessoa democrática, preza pela confiança e transparência nas relações, e é capaz de se mostrar como um exemplo inspirador para os demais colaboradores, essa oportunidade pode ser perfeita para você! Como Maitre, você será...

  • Maître

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Pecorino Participações Tempo inteiro

    auxiliar do gerente, gerenciamento de salão, responsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a mesa, abertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e...

  • Maitre de Alta Gastronomia Italiano

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Fator Rh Agencia De Empregos Tempo inteiro

    **Maitre de Alta Gastronomia Italiano****Descrição da Função:**O Maitre de Alta Gastronomia Italiano é responsável por liderar a equipe de garçons e garantir uma experiência de serviço de alta qualidade para os clientes do restaurante. Além disso, é responsável por:Gerenciar as demandas do salão, incluindo a organização das praças e a...

  • Maitre de Hotel

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Vila Inglesa Tempo inteiro

    **Sobre a Hotel Vila Inglesa**Nossa empresa é uma referência em hospedagem e serviços de alta qualidade, buscando sempre oferecer experiências inesquecíveis para nossos clientes.**Sobre a Vaga**Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Maitre de Hotel. O candidato ideal terá experiência em liderar equipes e...

  • Maître

    Há 5 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil GR Ourho Tempo inteiro

    Supervisionar atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio.Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Beneficios:A Combinar;Salário:A combinarCargo:MaîtreEmpresa:GR OurhoEmpresa de Recursos Humanos.Ramo:Recursos...

  • Maitre de Restaurante

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Melia Hotels International Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Maitre de Restaurante é responsável por garantir a excelência do serviço de restaurante, proporcionando uma experiência inesquecível aos clientes. É um profissional que lidera a equipe de garçons e garçonetes, garantindo a eficiência e a qualidade do serviço.ResponsabilidadesRecepcionar clientes e garantir a satisfação com...

  • Maître

    Há 4 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude empregos Tempo inteiro

    Atividades: coordenar os garçons, acompanhar os atendimentos das mesas, recepcionar o cliente, verificar a limpeza e a organização do ambiente, solucionar algum problema que venha ocorrer com cliente, fazer escala de trabalho.Contratação clt.Beneficios:A Combinar;Salário:A combinarCargo:MaîtreEmpresa:Atitude empregosConsultoria em recursos humanos,...

  • Maitre de Salão

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    Buscamos profissionais experientes em gerenciamento de equipe e escalas em salões de beleza. O candidato ideal deve ter fácil acesso à região sul de São Paulo.Benefícios:Formação acadêmica em nível médio;Experiência em gerenciamento de equipe e escalas;Salário a combinar;Cargo de Maitre;Empresa: Public M Boi Mirim, um supermercado com atuação...

  • Maître

    Há 5 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Atividades: coordenar os garçons, acompanhar os atendimentos das mesas, recepcionar o cliente, verificar a limpeza e a organização do ambiente, solucionar algum problema que venha ocorrer com cliente, fazer escala de trabalho.Contratação clt.Salário + gorjeta variável.Benefícios: vale transporte + vale alimentação.Beneficios:A Combinar;Salário:A...

  • Maitre de Salão

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Public Pedreira Supermercados Tempo inteiro

    Estamos procurando por profissionais experientes em gerenciamento de equipe e escalas em salões de beleza. O candidato ideal deve ter fácil acesso à região sul de São Paulo.Benefícios:• Formação acadêmica: não informadoExperiência:• Salário: a combinarCargo:• MaitreEmpresa:• Public Pedreira SupermercadosRamo:• Supermercado/Hipermercado...

  • Maître - SP

    Há 9 horas

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Pecorino Participações Tempo inteiro

    auxiliar do gerente, gerenciamento de salão, responsável pela implantação e cumprimento de escala de horários e folgas, responsável pelo controle de qualidade dos pratos que estão sendo servidos a mesa, abertura e fechamento da operação geral da unidade, responsável pela brigada de salão e bar, responsável pela correta higienização e...

  • Maitre de Restaurante

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Área e Especialização Profissional: Alimentação / GastronomiaNível Hierárquico: EspecialistaLocal de Trabalho: São Paulo, SPRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada: NoturnoDescrição do Cargo:Como Maitre de Restaurante, você será responsável por supervisionar o atendimento em restaurantes e bares, recebendo os clientes e auxiliando na...

  • Maître - SP

    Há 7 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil GR Ourho Tempo inteiro

    Supervisionar atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio.Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Beneficios:A Combinar;Salário:A combinarCargo:MaîtreEmpresa:GR OurhoEmpresa de Recursos Humanos.Ramo:Recursos...

  • Maître - SP

    Há 9 horas

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil GR Ourho Tempo inteiro

    Supervisionar atendimento em restaurantes e bares, receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio.Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.Beneficios:A Combinar;Salário:A combinarCargo:MaîtreEmpresa:GR OurhoEmpresa de Recursos Humanos.Ramo:Recursos...

  • Maître - SP

    Há 9 horas

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Atividades: coordenar os garçons, acompanhar os atendimentos das mesas, recepcionar o cliente, verificar a limpeza e a organização do ambiente, solucionar algum problema que venha ocorrer com cliente, fazer escala de trabalho.Contratação clt.Beneficios:A Combinar;Salário:A combinarCargo:MaîtreEmpresa:Atitude empregosConsultoria em recursos humanos,...

  • Maitre - Coordenador de Serviço

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Public M Boi Mirim Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**Estamos procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Maitre em nosso supermercado de renome. O candidato ideal será alguém que valorize a confiança e a transparência nas relações, e que seja capaz de se mostrar como um exemplo inspirador para os demais colaboradores.**Responsabilidades**Coordenar a equipe de...

  • Maître - SP

    Há 6 dias

    Campos Do Jordao, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atitude Empregos Tempo inteiro

    Atividades: coordenar os garçons, acompanhar os atendimentos das mesas, recepcionar o cliente, verificar a limpeza e a organização do ambiente, solucionar algum problema que venha ocorrer com cliente, fazer escala de trabalho.Contratação clt.Salário + gorjeta variável.Benefícios: vale transporte + vale alimentação.Beneficios:A Combinar;Salário:A...

  • Maitre de Salão

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Eatgroup Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Maitre de Salão é responsável por gerenciar a equipe do restaurante, garantindo que os clientes recebam um serviço de alta qualidade. Além disso, é responsável por treinar os empregados, avaliar seu desempenho e fornecer feedback para melhorar a produtividade.Responsabilidades:Gerenciar a equipe do restaurante;Treinar os...