Açougueiro (28)

Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

• Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
• Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
• Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
• Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
• Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
• Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
• Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
• Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
• Ter habilidade para lidar com pessoas;
  • Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
    • Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
      • Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.
        • Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.
          • Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.
            • Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
            Requisitos desejáveis(diferencial):
            • Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
              • Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
                • Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
                  • Comunicação para atendimento ao cliente.
                    • Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.
                    Benefícios:
                    • Rede de Assistência Familiar
                    • Tele Medicina e Tele Psicologia
                    • Plano Odontológico
                    • Clube de Vantagens
                    • Descontos em Farmácias
                    • Cartão Convênio
                    • Programas de Premiação
                    • Seguro de Vida
                    • Assistência Funeral
                    • Acompanhamento de Gestantes
                    • Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
                    • Alimentação no Local ou Vale Refeição
                    • Plano de Carreira
                    • Descontos em Sites Parceiros
                    Jornada de trabalho e carga horária:

Escala 6x1 

7h20 diárias