Cozinheira - matriz

Como cozinheira você será responsável por preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.  

• Ensino básico;
• Ser maior de 18 anos.

• Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes, hotéis ou supermercados;
• Conhecimento em técnicas de culinária, preparo de alimentos e higiene alimentar;
• Habilidade para seguir receitas e padrões estabelecidos;
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
• Agilidade e eficiência no preparo de refeições;
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados;
• Boa comunicação e habilidade para lidar com clientes;
• Ensino médio completo ou equivalente.

• Preparar refeições e lanches de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;
• Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos;
• Manter a cozinha e equipamentos limpos e organizados;
• Gerenciar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário;
• Cumprir com os padrões de higiene e segurança alimentar;
• Atender aos pedidos dos clientes e garantir um bom atendimento;
• Colaborar com a equipe para garantir uma operação eficiente e suave da cozinha.