Coordenador de padaria
4 semanas atrás
Assegurar a satisfação dos clientes e a qualidade dos produtos da padaria , controlando e supervisionando as atividades de produção e atendimento ao cliente da padaria. Supervisionar a qualidade, sabor e a aparência dos produtos após sua fabricação, corrigindo falhas no processo de fabricação, orientando os padeiros e confeiteiros e auxiliares, a fim que os produtos fabricados estejam inteiramente de acordo com os padrões determinados. Gerenciar recursos materiais e liderar pessoas.
Requisitos:
- Ensino Médio Completo
- Experiência com Coordenação de Equipes
- Experiência na fabricação de produtos de panificação e confeitaria
- Experiência na Excecução e controle do giro da produção da padaria, das sobras de produção e do estoque de matérias primas.
- Disponibilidade de Horário.
