Comprador - hotel fasano itaim

2 meses atrás

São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Requisitos:

  • Formação em Administração, Logística, ou área relacionada.
  • Experiência prévia em compras, preferencialmente no setor hoteleiro ou de hospitalidade.
  • Conhecimento sólido em processos de compras e gestão de estoque.
  • Habilidades analíticas para avaliação de cotações e tomada de decisões.
  • Capacidade de negociação e relacionamento interpessoal.
  • Organização e capacidade de gerenciar múltiplas tarefas.
  • Excelentes habilidades de comunicação, tanto verbal quanto escrita.
  • Conhecimento em sistemas de gestão de compras e ERP é desejável.


Responsabilidades Principais:

  • Realizar as compras da carteira de Alimentos e Bebidas (secos, congelados e resfriados, descartáveis e limpeza, bebidas), manutenção, material de escritório, impressos e demais itens gerais do hotel.
  • Gerenciar o processo de compras desde o faturamento até a entrega definitiva no almoxarifado, ocasionalmente realizando a retirada de mercadorias diretamente dos fornecedores.
  • Emitir posição de estoque para levantamento dos itens e quantidade de compra.
  • Realizar a dedução do estoque em trânsito e cobrança das pendências de entrega.
  • Acompanhar e corrigir as discrepâncias de estoque identificadas em relatórios.
  • Emitir solicitações de compra e enviar aos fornecedores para cotação.
  • Analisar o resultado final das cotações, lançamento e homologação dos vencedores na tomada de preços.
  • Emitir pedidos de compra conforme necessidade e aprovação.
  • Acompanhar o status das compras em andamento, garantindo sua conclusão dentro dos prazos estabelecidos.
  • Fornecer informações sobre as compras ao supervisor de almoxarifado, garantindo a integração eficaz entre as áreas.
  • Executar quaisquer outras responsabilidades e atividades delegadas pelo coordenador.


  • Cumim Hotel Fasano Itaim

    Há 2 dias

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Trabalhamos com negócios únicos para clientes especiais e para continuar atuando de forma expressiva no setor de gastronomia, buscamos Cumins que queiram dar suporte ao restaurante, com atenção aos detalhes e comprometimento em cada entrega. RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES - Realizar preparação e organização de todo e qualquer material que será...

  • Mordomo (a) Hotel Fasano Itaim

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Empório Fasano Tempo inteiro

    Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em busca de um/a Mordomo/a para firmar esse elo importante de nossos negócios, dando suporte as áreas, com senso de dono e comprometimento em cada etapa. Venha fazer parte do nosso time de mordomia e para crescer conosco. **RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES** - Recepcionar...

  • Mordomo (a) | hotel fasano são paulo itaim

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Superior Completo ou Cursando em Hotelaria, Turismo ou Correlatas;Experiência anterior em atendimento hoteleiro ou turismo (experiência com luxo será um diferencial);Inglês avançado;Flexibilidade de horário e para escala 6x1;Foco no cliente, organização, espírito de equipe, empatia.Recepcionar os hóspedes, assegurando a satisfação e qualidade dos...

  • Mordomo (a) | hotel fasano são paulo itaim

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Superior Completo ou Cursando em Hotelaria, Turismo ou Correlatas;Experiência anterior em atendimento hoteleiro ou turismo (experiência com luxo será um diferencial);Inglês avançado;Flexibilidade de horário e para escala 6x1;Foco no cliente, organização, espírito de equipe, empatia.Recepcionar os hóspedes, assegurando a satisfação e qualidade dos...

  • Maître

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Será responsável pelo restaurante na ausência do gerente responsável. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como maître. **Salário**: A combinar **Cargo**: Maître **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (EH) **Regime de...

  • Maître

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Será responsável pelo restaurante na ausência do gerente responsável. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como maître. **Salário**: A combinar **Cargo**: Maître **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/ Hotelaria (EG) **Regime de...

  • Banco de Talentos | Empório Fasano

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Banco de Talentos | Empório Fasano

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Mordomo Hotel Fasano Itaim

    Há 1 mês

    Sao Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em busca de um/a Mordomo/a para firmar esse elo importante de nossos negócios, dando suporte as áreas, com senso de dono e comprometimento em cada etapa. Venha fazer parte do nosso time de morodmia e para crescer conosco. **Responsabilidades e atribuições** - Recepcionar...

  • Comissário de Bordo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá limpar, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como comissário de bordo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Comissário de bordo **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/...

  • Comissário de Bordo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá limpar, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como comissário de bordo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Comissário de bordo **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/...

  • Comissário de Bordo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Hotel Fasano São Paulo Tempo inteiro

    Irá limpar, higieniza e organiza utensílios, equipamentos e louças de cozinha. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Desejável experiência como comissário de bordo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Comissário de bordo **Empresa**: Hotel Fasano São Paulo Hotel. **Ramo**: Turismo/...

  • Técnico de Manutenção

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Construção, Manutenção - Manutenção em GeralNível hierárquico: AnalistaLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralColocamos Qualidade e Excelência em primeiro lugar. Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em...

  • Estágio em Gastronomia Empório Fasano

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    O Emporio Fasano é a realização de um antigo desejo de Gero Fasano. Com sotaque italiano, o espaço localizado no coração dos Jardins nasce do sucesso da loja Selezione Fasano, aberta há dois anos no Shops Jardins, e da evolução da rara gama de produtos que a marca Fasano veio a compor. **Responsabilidades e atribuições** - Atuação na cozinha...

  • Técnico de Manutenção

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Hotel Fasano Itaim Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Construção, Manutenção - Manutenção em GeralNível hierárquico: AnalistaLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralColocamos Qualidade e Excelência em primeiro lugar. Acreditamos na filosofia de que o cliente é o centro de nossas ações e estamos em...

  • Mordomo (a) | Hotel Fasano São Paulo Itaim

    Há 1 mês

    São Paulo, Brasil JHSF | Holding Tempo inteiro

    Seja bem-vindo(a) a JHSF!   Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.   Fundada em 1972, a  JHSF  – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e...

  • Mordomo (a) | Hotel Fasano São Paulo Itaim

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Holding Tempo inteiro

    Seja bem-vindo(a) a JHSF!   Somos referência nos segmentos imobiliário, shoppings centers, fashion retail, aeroporto executivo, hotelaria e gastronomia.   Fundada em 1972, a  JHSF  – Negócios Únicos para Clientes Especiais – é líder em negócios voltados para atender o público de alta renda no Brasil, com atividades em desenvolvimento e...

  • Confeiteiro Sênior | Restaurantes Fasano

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Estágio em Gastronomia | Empório Fasano

    2 meses atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...

  • Confeiteiro Sênior | Restaurantes Fasano

    3 semanas atrás

    São Paulo, Brasil JHSF | Hospitalidade e Gastronomia Tempo inteiro

    A história do Fasano começa em 1902, quando Vittorio Fasano, chega ao Brasil e inaugura a Brasserie Paulista, na Praça Antonio Prado, centro histórico de uma São Paulo . Em 2003, com a abertura do Hotel Fasano São Paulo, o restaurante se transfere para seu interior, na Rua Vittorio Fasano. A inauguração do hotel marcou um novo desafio para o grupo e...