Ajudante de cozinha

3 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Missão

 Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef, cozinheiro e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene. O ajudante de cozinha deve estar disposto a trabalhar em um ambiente dinâmico e a colaborar efetivamente com a equipe. Você também terá a missão de ofertar ao cliente uma qualidade de higiene e saúde no seu alimento. 

Rotina

  • Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
  • Cortar, picar, e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
  • Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
  • Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
  • Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
  • Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
  • Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
  • Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
  • Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
  • Participar de treinamentos sobre práticas de segurança e higiene quando necessário.

Local de trabalho: RUA PROFESSOR VAHIA DE ABREU, 355.

Horário de trabalho: 13:40 as 22:00.

Requisitos:
  • Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
  • Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.

Competências  

  • Boa capacidade de seguir instruções e prestar atenção aos detalhes;
  • Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão;
  • Conhecimento básico sobre práticas de segurança alimentar e higiene é uma vantagem;
  • Boa capacidade em trabalhar sobre pressão;  
  • Senso de urgência;  
  • Relacionamento interpessoal;  
  • Ter comprometimento com padrão de qualidade e apresentação.
Benefícios

Média Salarial

* Contratação CLT
* Salário piso + caixinha
* Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)

Benefícios

* Refeição no Local
* Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível
* Convênio com Sesc
* Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações
* Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador
* TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes
* Plano de carreira estruturado

  • Ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Taiyang Cozinha Oriental Tempo inteiro

    Ajudante de cozinhaFunção: Auxiliar no preparo dos alimentos, manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.Vaga disponivel para Zona Sul e Zona Leste (Shopping Metro Tatuapé – Shopping Interlagos e Morumbi Shopping) ;

  • Ajudante de Cozinha

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Estação Cozinha Nordestina Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha**Descrição**:**Responsabilidades**:Auxiliar no preparo de pratosHigienização de alimentos e utensílios;Organização da cozinha e controle de estoque básico;Apoiar o cozinheiro nas tarefas diárias.**Requisitos**:Ensino fundamental completo;Desejável experiência na área de cozinha ou restaurantes;Boa comunicação, agilidade e...

  • Ajudante De Cozinha

    Há 5 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Responsabilidades:Preparo e higienização de alimentos, Cocção e preparo de pratos, Montagem e organização, Controle de qualidade, Atendimento ao cliente, Limpeza e organização, Gestão de resíduos e estoque, Segurança e conformidade Requisitos:Experiência de 6 meses na área, ter fácil acesso ao local, possuir experiência com...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Responsabilidades:Preparo e higienização de alimentos, Cocção e preparo de pratos, Montagem e organização, Controle de qualidade, Atendimento ao cliente, Limpeza e organização, Gestão de resíduos e estoque, Segurança e conformidade Requisitos:Experiência de 6 meses na área, ter fácil acesso ao local, possuir experiência com...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil JAJ SERVICOS DE ALIMENTACAO LTDA Tempo inteiro R$2.000 - R$2.500 por ano

    Estimado(a) Candidato(a),Nós do EMPÓRIO DE COMIDAS, estamos à procura de um Ajudante de Cozinha dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe.A vaga exige um profissional que seja atento aos detalhes, tenha habilidade com facas e outros utensílios de cozinha, e seja capaz de trabalhar em um ambiente de ritmo rápido.Como Ajudante de Cozinha, você...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro R$2.025 - R$3.100 por ano

    O Grupo Alife Nino, referência em gastronomia e hospitalidade, está contratando Ajudantes de Cozinha para integrar a equipe de nossos restaurantes em São Paulo.Sobre a função:Buscamos pessoas para apoiar em diferentes áreas da cozinha:Ajudante de Cozinha (geral): suporte no preparo de alimentos, organização e limpeza do ambiente;Ajudante de Cozinha...

  • Ajudante De Cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cbs - Ciasi Baston Saez Serviços De Rh Ltda Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Responsabilidades:Preparo e higienização de alimentos, Cocção e preparo de pratos, Montagem e organização, Controle de qualidade, Atendimento ao cliente, Limpeza e organização, Gestão de resíduos e estoque, Segurança e conformidade Requisitos:Experiência de 6 meses na área, ter fácil acesso ao local, possuir experiência com...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 7 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiro

    **Sobre a função**:Buscamos pessoas para apoiar em diferentes áreas da cozinha:- **Ajudante de Cozinha (geral)**: suporte no preparo de alimentos, organização e limpeza do ambiente;- **Ajudante de Cozinha (produção)**: apoio no pré-preparo, cortes, porcionamento e organização de insumos;- **Ajudante de Cozinha (pia)**: higienização de...

  • Ajudante de Cozinha

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeRecrutamento Tempo inteiro R$2.500 - R$4.500

    **Objetivo do Cargo:**Ajudante de cozinha é um profissional responsável por ajudar na preparação e finalização de alimentos e pratos.**Habilidades e Qualificações:**Experiência em cozinha;**Vantagens:**Não informado**Outras Informações:**Ajudante de cozinha trabalha em uma equipe de cozinha, auxiliando nos processos de preparo e apresentação de...

  • Ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Responsabilidades:Preparo e higienização de alimentos, Cocção e preparo de pratos, Montagem e organização, Controle de qualidade, Atendimento ao cliente, Limpeza e organização, Gestão de resíduos e estoque, Segurança e conformidade Requisitos:Experiência de 6 meses na área, ter fácil acesso ao local, possuir experiência com...