Nutricionista Planejador

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

Jornada de trabalho : Segunda a sexta-feiraModalidade de trabalho : PresencialResponsabilidades e atribuições :Prestar apoio no planejamento, organização e administração das unidadesAcompanhar a preparação das refeições, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentarAuxiliar na implantação dos procedimentos de segurança alimentarGarantir o cumprimento dos monitoramentos técnicos e normas de boas práticas de manipulaçãoContribuir na elaboração de procedimentos técnicos e análises de custos e orçamentoAplicar técnicas de negociação e acompanhar a legislação pertinente à áreaExperiências e qualificações :Formação : Ensino Superior Completo em NutriçãoCompetências :Conhecimento em gastronomiaAnálises de custos e orçamentoTécnicas de negociaçãoLegislação pertinente à área de alimentaçãoElaboração de procedimentos técnicosBoas práticas de manipulaçãoComportamentos esperados :OrganizaçãoCapacidade de trabalhar em equipeFoco em resultadosProatividadeDisponibilidade para atuar de segunda a sexta-feiraResidir em MacaéBenefícios :Vale Alimentação: R$ 250Plano de SaúdeConvênio FarmáciaParticipação nos Lucros (PLR)Local de trabalho : Macaé, RJRegime de contratação de tipo : Efetivo CLTÁrea e especialização profissional : Saúde - NutriçãoCargo: Nutricionista de ProduçãoExperiências: Desejável 06 meses de experiência como nutricionista de produção com atuação na área de alimentação ou cozinha industrial (UAN).#J-18808-Ljbffr

  • Nutricionista Planejadora Rio de Janeiro/rj

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    ATIVIDADES: - Atividades afins; - Realizar previsões de demanda e apoiar o controle de custos operacionais e financeiros; - Necessário possuir CRN ativo; - Experiência anterior em planejamento e controle de cardápios, preferencialmente em UAN; - Conhecimento de sistemas operacionais (ex.: Genial, Tec Food ou similares); - Perfil proativo, organizado, com...