Offshore - Chefe De Cozinha
3 semanas atrás
Buscamos um profissional de cozinha com liderança de equipes para integrar nossa equipe offshore. Nesta posição, suas principais responsabilidades envolvem:Seleção de Ingredientes: Preparar e conferir validade e qualidade dos ingredientes para garantir refeições satisfatórias.Preparações: Executar pratos conforme o cardápio estabelecido.Higienização: Manter a cozinha e utensílios limpos e higienizados.Uso de EPI: Utilizar Equipamentos de Proteção Individual corretamente.Controle de Validade: Monitorar a validade dos produtos.Organização: Limpar e higienizar câmaras e paióis.Coleta Seletiva: Coordenar a coleta seletiva de resíduos com a equipe.Amostras e Temperatura: Retirar amostras das preparações e aferir a temperatura dos alimentos durante o preparo e exposição.#J-18808-Ljbffr
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro**Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Desejável 02 anos de experiência como Chefe de cozinha ou Cozinheiro; **Curso de aperfeiçoamento na função Chefe de Cozinha ou Cozinheiro;** **HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO.** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a...
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Chefe de Cozinha Offshore em Macaé
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiroCód. da vaga: 354 **Chefe de Cozinha Offshore em Macaé - RJ**: Publicado hoje Coordenar os serviços de cozinha da embarcação. **Cargo**:Chefe de Cozinha Offshore **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Número de vagas**:8 **Requisitos**: Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; -...
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Chefe de Cozinha Offshore
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro**Descrição de atividades**: Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas...
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Chefe de Máquinas Offshore
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Wilson Sons Offshore Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Chefe de Máquinas Offshore é responsável por liderar a equipe de manutenção e operação de embarcações da Wilson Sons Offshore. O candidato ideal deve ter experiência em operações marítimas e conhecimento em manutenção de equipamentos.Responsabilidades:Liderar a equipe de manutenção e operação de...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro**Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Curso de aperfeiçoamento na função Cozinheiro ou Chefe de Cozinha; HUET OU THUET Padrão OPITO; Desejável 02 anos de experiência como cozinheiro ou chefe de cozinha. **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro**Requisitos**: Desejável 02 anos de experiência como cozinheiro ou chefe de cozinha Ensino fundamental completo Desejável ensino fundamental completo **Curso de aperfeiçoamento na função Cozinheiro ou Chefe de Cozinha** **HUET OU THUET Relyon Padrão OPITO** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no...
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Ajudante de Cozinha Offshore
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro**Descrição de atividades**: Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante os horários estipulados. Auxiliar no descarte de resíduos,...
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Cozinheiro Offshore
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro**Descrição de atividades**: Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar, montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e abastecimento do refeitório e cozinha. Apoiar a nutricionista...
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Saloneiro - Offshore
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiroA Empresa Uniflex está em busca de seu próximo grande Saloneiro para integrar a equipe offshore! Como Saloneiro Pleno em ambiente offshore, sua atuação será focalizada em: - Atender com excelência os clientes presentes no salão principal, seja na parte de alimentação ou entretenimento; - Zelar pela qualidade e apresentação visual dos alimentos e...
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Ajudante de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para atuar em navios PLSV OFFSHORE em águas brasileiras, trabalhando em regime de escala 14x14 diurno. - Auxiliar no preparo de refeições de acordo com os cardápios elaborados pelo nutricionista; - Organizar a cozinha, mantendo tudo limpo e higienizado; - Auxiliar na pesagem e porções de alimentos; - Zelar...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiroGerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...
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Ajudante de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiroEstamos procurando um(a) Ajudante de Cozinha pleno para atuar em regime de contrato CLT, atendendo as embarcações offshore na Bacia de Campos. Nesta função, você fará parte de uma equipe que tem como objetivo servir refeições balanceadas e nutritivas para os nossos colaboradores que lá se encontram, garantindo assim toda a operacionalidade dos...
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Chefe de Cozinha
5 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroPreciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno **Experiência**: -...
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TALENTOS OFFSHORE
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroA Sodexo On-site tem como propósito criar um dia a dia melhor para cada um para construir uma vida melhor para todos, por meio da nossa combinação única de serviços de alimentação e facilities. Aqui no Brasil atendemos todos os tipos de indústria e segmento de negócio, incluindo operações offshore. O que você acha de fazer parte de uma equipe,...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiroVAGA DE CHEF DE COZINHA Contratamos Chef de Cozinha com experiência em Gestão de Cmv, Controle de Estoque e liderança de equipe. Pré-requisitos - Faculdade de Gastronomia ou Cursando - Experiência na função (Liderança) - Vivência em controle de CMV - Experiência com Gestão de Cozinhas, Pessoas e Estoque. - Facilidade de transporte para zona sul -...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiroO **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Rio de Janeiro, Brasil Angu do Gomes Tempo inteiroChef de cozinha que seja responsável, que tenha liderança sambar fazer sua mesa palace seja organizada e saiba seus deveres e a fazer Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.320,00 - R$2.300,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8...
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Chefe de Cozinha
6 meses atrás
Rio De Janeiro, Brasil SELECT RECURSOS HUMANOS Tempo inteiroChefe de Cozinha Salário: R$ 2.500,00 Bônus variável nos 10%. A média dos últimos meses foi de R$ 300,00 a 400,00 Passagem + alimentação no local. Requisito : Características necessárias: - Pro atividade; - Experiência com liderança de equipes; *Experiência comm buffet a quilo; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00...
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Chefe de Cozinha
3 meses atrás
Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiroBistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um chefe de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade Nossa especialidade será comida brasileira, mas atendendo também outras especialidades. RESPONSABILIDADES: - Preparo de mise in place e finalização de pratos - Criação de...
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Banco de Talentos: Chefe de Máquinas
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Wilson Sons Offshore Tempo inteiroBanco de Talentos: Chefe de Máquinas (III/2) Wilson Sons Offshore (Rio de Janeiro, Brasil) - Publicado 3 dias atrás - Full-timeO QUE PRECISAMOS DE VOCÊ?CIR válidaSTCW com regra III/2Todos os documentos marítimos 1034 na validadeDP técnicoDocumentos pessoaisDisponibilidade para o trabalho embarcado na escala 28x28O QUE OFERECEMOS?Salário de acordo com...