Gerente Operacional

1 semana atrás

Ponta Grossa, Brasil ViTwo Tempo inteiro

Cargo:  Gerente Operacional
Local:  Traçado Bar – Brasília/DF
Regime:  5x2 (cargo de confiança, sem controle de ponto)
Horário base:
Segunda a Quarta: 16h às 1h
Quinta a Sábado: 16h às 2h
Flexível conforme a necessidade da operação, com presença obrigatória nas sextas, sábados e em dias de eventos.
Remuneração
Salário base:  R$ 2.300,00
Prêmio de desempenho:  R$ 900,00
Remuneração média total:  ~R$ 4.900,00/mês (incluindo 13% comissão)

Descrição da função
O(a) Gerente Operacional é responsável pelo funcionamento diário do Traçado Bar, garantindo que cada turno ocorra de forma organizada, eficiente e com uma ótima experiência para clientes e equipe. Atua diretamente na coordenação das rotinas operacionais, acompanhamento de metas, gestão de equipe, suporte em eventos e resolução de imprevistos.
Deve ser alguém com postura firme, iniciativa e autonomia, capaz de tomar decisões rápidas e garantir que os padrões da casa sejam cumpridos.
Preferencialmente mulher, com facilidade para atuar no ambiente noturno e disposição para estar presente nos dias de maior movimento.

Principais responsabilidades
Acompanhar o funcionamento geral do bar e da equipe durante o turno.
Gerenciar escalas, faltas e comunicação de ocorrências ao administrativo.
Garantir que a abertura, operação e fechamento sigam os procedimentos definidos.
Supervisionar estoque e insumos junto ao time de compras.
Monitorar indicadores operacionais e metas diárias (vendas, CMV, ticket médio, etc.).
Acompanhar eventos e garantir execução conforme o planejado.
Resolver problemas e conflitos de forma rápida e assertiva.
Cobrar a execução das tarefas e rotinas da equipe com clareza e respeito.
Apoiar a liderança no desenvolvimento e disciplina do time.

Requisitos
Experiência prévia com gestão operacional de bares, restaurantes ou eventos.
Habilidade para lidar com público noturno e ambientes de alto movimento.
Perfil proativo e resolutivo diante de situações de pressão.
Boa comunicação e capacidade de coordenação de equipe.
Facilidade com rotinas administrativas básicas (planilhas, controle de estoque, escala).
Possuir locomoção independente (considerando os horários noturnos da casa).

  • Gerente operacional/mariano atacadista ponta grossa #9813

    Há 3 dias

    PONTA GROSSA, Brasil GRUPO IVASKO Tempo inteiro

    Descrição: Planejar e gerenciar as atividades operacionais da loja junto com o Gerente Geral, orientando e liderando as equipes de cada setor, definindo metas, padrões de desempenho, avaliando a quantidade e qualidade dos produtos de cada setor, acompanhando os resultados atingidos e fazendo as correções necessárias; Administrar a rotina da loja,...

  • Gerente Operacional/Mariano Atacadista Ponta Grossa #9813

    Há 5 dias

    Ponta Grossa, Brasil GRUPO IVASKO Tempo inteiro

    Descrição: Planejar e gerenciar as atividades operacionais da loja junto com o Gerente Geral, orientando e liderando as equipes de cada setor, definindo metas, padrões de desempenho, avaliando a quantidade e qualidade dos produtos de cada setor, acompanhando os resultados atingidos e fazendo as correções necessárias; Administrar a rotina da loja,...

  • Gerente Operacional Ponta Grossa/pr

    1 semana atrás

    Ponta Grossa, Brasil Sotran Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições**: O Gerente Operacional é responsável por auxiliar e acompanhar os resultados de faturamento, margem e volume das filiais, buscando o atendimento e fidelização dos motoristas e clientes finais. É responsável ainda por dar suporte a área comercial no custeio do transporte com base em análises mercadológicas de...

  • GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I

    3 semanas atrás

    Ponta Grossa, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Join to apply for the GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I role at Sodexo . Responsibilities include: Interacting with clients regarding negotiations, communications, and service innovations, ensuring quality systems, audits, and document control as per applicable legislation. Planning the annual budget, achieving set metrics, and implementing continuous...

  • GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I

    Há 4 dias

    Ponta Grossa, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I (NUTRICIONISTA) Ponta Grossa - PR Presential 1 Position Effective - CLT Manager Full time Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para apoiar a...

  • Gerente Unidade Operacional Adjunto I

    Há 3 dias

    Ponta Grossa, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I (NUTRICIONISTA) Ponta Grossa - PR Presential 1 Position Effective - CLT Manager Full time Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas!No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito.Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão...

  • GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO III

    1 semana atrás

    Ponta Grossa, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO III (NUTRICIONISTA) Ponta Grossa - PR Presential 1 Position Effective - CLT Manager Full time Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para apoiar a...

  • GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO III

    1 dia atrás

    Ponta Grossa, Brasil SODEXO GESTORES OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas! No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços contratados nas áreas de food, com atenção à qualidade, segurança e...

  • Gerente de Loja

    1 semana atrás

    Ponta Grossa, Brasil Omar Calçados Tempo inteiro

    Se você é comunicativo, organizado, determinado e gosta de desafios venha fazer parte da Equipe Omar Calçados. Estamos buscando nosso novo **GERENTE DE LOJA**: - Responsabilidades_: - Realizar o planejamento gerencial e operacional da loja; - Controlar todos os processos para que sejam seguidos dentro dos padrões estipulados; - Conhecer profundamente...

  • Gerente

    Há 3 dias

    Ponta Grossa, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a)Gerente de Facilitiespara atuar em umaoperação industrialde grande porte, localizada na região de Ponta Grossa.O profissional será responsável pela gestão completa dos serviçoshard e soft, garantindo excelência na entrega ao cliente e resultados sustentáveis para a unidade.Principais responsabilidades:Gerenciar o processo e...