Encarregado de Açougue

Há 3 dias

Nova Serrana, Brasil Netvagas Tempo inteiro
Sobre a vaga:

 Inspecionar otrabalho dos Açougueiros em geral, a qualidade das carnes, a câmara fria,controlar o estoque de mercadorias, realizar pedidos para abastecimento econtato com fornecedores. Coordenar e supervisionar os serviços de reposição etodas as atividades do setor e dos colaboradores do açougue.

Requisito da vaga:
  • Experiência prévia na área
Responsabilidades:
  • Atender o cliente de forma educada, de acordo com os padrões do atendimento 5 estrelas exigidos e aplicado pela empresa;
  • Manter um bom relacionamento com sua equipe de trabalho, com os funcionários dos outros setores e seus superiores;
  • Manter a boa apresentação e higiene pessoal;
  • Zelar por todos os equipamentos, utensílios e maquinários dentro e fora do seu local de trabalho.
  • Inspecionar o setor verificando se a organização e temperatura dos balcões estão conforme os padrões estabelecidos
  • Orientar quanto a exposição dos produtos nos balcões e reabastecimentos
  • Instruir quanto a exposição, precificação e quantidade dos produtos a serem expostos
  • Instruir quanto aos cortes, forma de temperar e forma de montagem das peças
  • Supervisionar o serviço dos açougueiros e auxiliares quanto ao layout, prazo de validade, precificação, limpeza e higiene do local de trabalho
  • Coordenar as atividades de desossas
  • Garantir todos os processos que compete o setor;
  • Monitorar o cumprimento das normas referentes à manipulação dos produtos;
  • Supervisionar o serviço de preparo de produtos para garantir o cumprimento das exigências da vigilância sanitária;
  •  Cuidar do armazenamento e descarte dos produtos impróprios para o consumo;
Benefícios:
  • Plano de saúde;
  • Plano de odontológico;
  • Prêmio assiduidade ou cesta;
  • Prêmio por metas alcançadas;
  • Desconto com escolas de ensino à distância, farmácias, e outros parceiros;
  • Desconto em compras;
  • Vale transporte;
  • Lanche na empresa.
Jornada de trabalho e carga horária:
  • Escala 6x1

  • Encarregado De Açougue

    Há 2 dias

    Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Inspecionar otrabalho dos Açougueiros em geral, a qualidade das carnes, a câmara fria,controlar o estoque de mercadorias, realizar pedidos para abastecimento econtato com fornecedores. Coordenar e supervisionar os serviços de reposição etodas as atividades do setor e dos colaboradores do açougue.Requisito da vaga:Experiência prévia na...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás

    Venda Nova, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades do Açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigoríficas e desossa das peças de carne;- Diariamente orienta, supervisiona e/ou executa o atendimento aos clientes no balcão do Açougue...

  • Açougueiro

    1 semana atrás

    Nova Serrana, Brasil Mac Supermercados Tempo inteiro

    Somos o Mac Supermercados, uma empresa líder no mercado varejista de alimentos.Estamos em busca de um Açougueiro para integrar nossa equipe.Se você é apaixonado por cortes de carne frescos e tem interesse em aprender e crescer profissionalmente nesta área, esta é a oportunidade perfeita para você**Responsabilidades**:- Montagem dos balcões...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 3 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil ATLAS DE IGUACU DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000 por ano

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalhoPreparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    1 semana atrás

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    2 semanas atrás

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado Casa do Sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 6 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 5 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar de Açougue

    Há 4 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...

  • Auxiliar De Açougue

    Há 6 dias

    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Brasil Supermercado Casa Do Sabão Tempo inteiro

    Realiza atendimento ao cliente e fornece orientação sobre carnes, adquirindo habilidade no preparo, auxilia o açougueiro no corte de carne e separação, observando as normas relativas à fiscalização sanitária e as relativas a medicina ocupacional do trabalho Preparar, limpar e cortar carnes para comercialização devidamente auxilado por um...