Chefe de cozinha vespasiano

1 semana atrás


Vespasiano, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Somos uma rede de bares em BH e estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado, para tuar como chefe de cozinha da nossa unidade em Vespasiano.

Queremos um profissional que tenha amor e prazer ao cozinhar, que tenha habilidade em gerenciar e incentivar a sua equipe.

Atender com excelência nosso cliente interno e externo é muito importante para nós, por isso buscamos um profissional com habilidades de comunicação, administração de conflitos e que goste de lidar com pessoas.

Se identificou? Venha fazer parte do nosso TIME

Escopo de trabalho:

Gerenciar a cozinha apoiando e desenvolvendo a equipe e acompanhando resultados. Criar cardápios e estar sempre buscando inovação e diferenciação para o Bar, além de supervisionar o preparo e montagem de pratos no restaurante, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.

Atividades: 

Atuar em conjunto com o RH nas contratações e administração de pessoal;

Responsavel por treinar e desenvolver tecnicamente sua equipe da cozinha e produção;

Acompanhar cardápio analisando demandas de melhoria;

Apresentar inovações nos pratos e porções;

Elaborar e monitorar fichas técnicas;

Gerir perdas e desperdícios administrando o estoque;

Acompanhar processos de porcionamento e armazenamento das cozinhas e produção;

Acompanhar estoque e compras sugerindo melhorias;

Supervisionar e orientar equipe quanto as boas práticas de higiene e segurança;

Analisar o resultado da cozinha e propor melhorias e outras atividades correlatas.

Requisitos:

Experiência na área.

Disponibilidade e flexibilidade de horário diurno e noturno.

Desejável:

Curso de Gastronomia ou áreas correlatas será um diferencial;

Veiculo próprio;

Beneficios:

Refeição no local;

Metas de incentivo e produtividade.



  • Vespasiano, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Somos uma rede de bares em BH e estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado, para tuar como chefe de cozinha da nossa unidade em Vespasiano. Queremos um profissional que tenha amor e prazer ao cozinhar, que tenha habilidade em gerenciar e incentivar a sua equipe. Atender com excelência nosso cliente interno e externo é muito importante para...


  • Vespasiano, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Chefe de cozinha vespasiano - Detalhes da Vaga. ? Queremos um profissional que tenha amor e prazer ao cozinhar, que tenha habilidade em gerenciar e incentivar a sua equipe. ? Atender com excelência nosso cliente interno e externo é muito importante para nós, por isso buscamos um profissional com habilidades de comunicação, administração de conflitos e...

  • Chefe De Cozinha Vespasiano

    1 semana atrás


    Vespasiano, Brasil Meu Bhar Pampulha - Bar E Restaurante Ltda Tempo inteiro

    Somos uma rede de bares em BH e estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado, para tuar como chefe de cozinha da nossa unidade em Vespasiano.Queremos um profissional que tenha amor e prazer ao cozinhar, que tenha habilidade em gerenciar e incentivar a sua equipe.Atender com excelência nosso cliente interno e externo é muito importante para...

  • Cuidador de Cozinha

    1 semana atrás


    Vespasiano, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$1.200 - R$1.500

    Auxiliar de Pia - Uma Oportunidade para CrescerA nossa equipe é composta por profissionais fundamentais como auxiliares de pia. Eles desempenham um papel crucial na cozinha, responsáveis pela limpeza e higienização dos pratos, talheres e utensílios.Eles oferecem suporte aos chefes de cozinha e colaboradores da cozinha e do bar. Estamos procurando...


  • Vespasiano, Brasil beBeeCrescimento Tempo inteiro R$6.400 - R$12.800

    Auxiliar de Pia Vespasiano O auxiliar de pia vespasiano é responsável por realizar atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha.ResponsabilidadesExecução de tarefas de limpeza e higienização;Suporte aos chefes de cozinha e colaboradores da cozinha e do bar;RequisitosAcolhimento e flexibilidade em aprender...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Vespasiano, Brasil MEU BHAR PAMPULHA - BAR E RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Nosso time de Cozinha, conta com a importante atuação dos auxiliares de COZINHA, pois todos têm papel fundamental em nosso Bar, visto que são responsáveis pela execução das atividades de limpeza e higienização dos pratos, talheres e demais utensílios da cozinha, bem como o suporte aos Chefes de cozinha de demais colaboradores da cozinha e do bar....


  • Vespasiano, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Descrição do CargoSomos uma rede de bares em BH e estamos em busca de um profissional dinâmico, organizado, para trabalhar como chefe de cozinha da nossa unidade em Vespasiano.Queremos um profissional que tenha amor e prazer ao cozinhar, que tenha habilidade em gerenciar e incentivar a sua equipe.Atender com excelência nosso cliente interno e externo é...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Vespasiano, Brasil Travessia Cozinha Industrial Tempo inteiro R$177.957 por ano

    Auxiliar de Cozinha – Travessia Cozinha IndustrialSobre nós:A Travessia Cozinha Industrial atua desde 1994 oferecendo refeições de qualidade para colaboradores de grandes empresas, com foco em sabor, segurança alimentar e atendimento humanizado. Buscamos pessoas comprometidas, ágeis e dispostas a somar no nosso time.Atividades:Auxiliar na preparação...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias


    Vespasiano, Brasil Travessia Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Auxiliar de Cozinha - Travessia Cozinha Industrial **Sobre nós**: A **Travessia Cozinha Industrial** atua desde 1994 oferecendo refeições de qualidade para colaboradores de grandes empresas, com foco em sabor, segurança alimentar e atendimento humanizado. Buscamos pessoas comprometidas, ágeis e dispostas a somar no nosso time. **Atividades**: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias


    Vespasiano, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000

    Descrição do CargoO nosso objetivo é contratar um cozinheiro experiente para criar refeições de alta qualidade em uma cozinha brasileira tradicional.Responsabilidades:Preparar almoços e jantares especiais, destacando-se por sua criatividade;Utilizar ingredientes frescos e de alta qualidade para garantir a satisfação dos clientes;Mantenha a...