Estágio em Gastronomia

3 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro
  • Auxiliar na preparação do menu da cozinha;
  • Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;
  • Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia
  • Etiquetar todos as mercadorias seguindo as normas de segurança alimentar;
  • Organizar estoque seco;
  • Aplicar os princípios básicos de limpeza, higiene e aproveitamento dos alimentos;
  • Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral (lavar, enxugar e guardar);

Requirements

  • Estar cursando superior em Gastronomia
  • Cursar a partir do 2º período
  • Conhecimento das normas de Segurança de Alimentos
  • Ter disponibilidade para estagiar em escala 6 x 1

Benefits

  • Bolsa-auxílio: R$ 950,00
  • Vale transporte;
  • Refeição no local;
  • Seguro de vida;
  • Descontos em pontos de vendas;
  • Programa Discovery Belmond (Estagiários)

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Este é o seu momento. Inscreva-se hoje

Sobre nós

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

A Belmond & a família LVMH

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.

  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o Ensino Superior em Gastronomia a partir do 1º Período ou Técnico em Gastronomia. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca. Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e...

  • Estágio em Gastronomia

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social - MUDES Tempo inteiro

    PADARIA ARTESANAL SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA PARA ESTÁGIO. ATIVIDADES: - FAZER PRODUÇÃO SEGUINDO FICHA TÉCNICA; - PESAGEM DE ALIMENTOS;


  • Rio de Janeiro, Brasil EVO ESTÁGIOS BOTAGOFO Tempo inteiro

    VAGA: ESTÁGIO PARA TÉCNICO DE GASTRONOMIA - Horário das 16h40 às 22h com 20 minutos de intervalo - Carga horária : 5 horas por dia, sendo 30 horas semanais - Escala 6x1 com 1 folga na semana + 1 domingo no mês - Bolsa auxilio de 900,00 + vt+ lanche no local - **Precisa estar matriculado em 2023 no ensino técnico de gastronomia no turno da manhã**: -...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Padaria artesanal seleciona estudantes de Gastronomia para estágio. Atividades: - Fazer produção seguindo ficha técnica; - Pesagem de alimentos; - Preparações de receitas; - Higienização dos equipamentos; - Etiquetagem de produtos e alimentos - Limpeza do ambiente de trabalho. **Local**: Recreio dos bandeirantes **Horário**: a combinar (segunda...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Empresa com segmento em hotelaria seleciona estudantes de Gastronomia, 2º ao 7º período, ou Tecnologia em Gastronomia, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: - Atuação na produção de itens da confeitaria; - Suporte na produção de itens para eventos, coffee breaks e demandas de buffet; - Reposição de itens no buffet; - Verificar...


  • Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Confeitaria localizado na Pechincha seleciona estudantes de Tecnologia em Gastronomia do 1º ao 3º período, Gastronomia do 1º ao 6º período, para estágio. Atividades: - Auxílio na produção de bases para bolos - Apoio na produção e finalização de doces para delivery - Suporte no controle de validades **Horário**: 9h as 15h ou 13h as 18h de...

  • Estágio em Gastronomia

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil CIEDS- Centro Integrado de Estudos e Programas de Desenvolvimeto Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: Preparação de molhos; Preparação de sanduíches; Montagem de pratos; Preparo de Bolos; Preparo de Tortas; Preparo de Granolas. Formação: Cursando ensino superior em gastronomia. Horário de Expediente: QUA a DOM 07:00 às 13:00 hrs. ou de 13:00 as 19:00 Tipo de vaga: Estágio / Trainee Pagamento: R$900,00 por...


  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Tecnologia em Gastronomia ou Gastronomia a partir do 1° período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca Atividades: Auxiliar na higienização, porcionamento e pré preparo. Suporte ao acondicionamento, confecção e finalização de pratos e sobremesas. Auxílio no preparo de sucos e...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Padaria artesanal, localizada no Recreio dos Bandeirantes, seleciona estudantes de Gastronomia para estágio. Atividades: Fazer produção seguindo ficha técnica; Pesagem de alimentos; Preparações de receitas; Higienização dos equipamentos; Etiquetagem de produtos e alimentos; dentre outras pertinentes **Horário**: 06h diárias a combinar (5 dias na...


  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gatronomia, Curso Técnico em Gastronomia partir do 2° período. Possuir fácil acesso ao Rio Comprido. Atividades: Auxiliar na produção e no preparo das refeições; Suporte na higienização de alimentos, apoio no corte dos produtos, Auxiliar na organização e limpeza da cozinha. Bolsa-auxílio:...


  • Rio De Janeiro, Brasil Lidere Estágios Tempo inteiro

    **Vaga de Estágio Remunerado** para estudantes do **Ensino Superior em Gastronomia**, que tenham muita vontade de entrar no mercado de trabalho. A empresa proporciona grande oportunidade de **adquirir experiência e crescimento profissional.** Ter fácil acesso a**:SÃO GONÇALO** Irá estagiar na área da gastronomia. Bolsa auxílio de **R$ 750,00 mais...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    Restaurante de frutos do mar localizado na Barra da Tijuca seleciona estudantes de GASTRONOMIA, 2º ou 3º período, para estágio. Atividades: Auxiliar nas 4 praças da cozinha do restaurante, embalar produtos a vácuo e auxiliar no preenchimento de pops. **Horário**: 08h às 14h - Quarta à domingo Oferece bolsa de R$ 600,00 + auxílio-transporte +...


  • Rio de Janeiro, Brasil Lspa Tempo inteiro

    Produção e preparo de alimentos. Tipo de vaga: Estágio / Trainee Salário: R$900,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira Considerações relacionadas à COVID-19: Sim, uso obrigatório de máscara e alcool gel Pergunta(s) de seleção: - Qual bairro você mora ? - você esta matriculado no...


  • Rio de Janeiro, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiro

    RESTAURANTE DE FRUTOS DO MAR LOCALIZADO NA BARRA DA TIJUCA (ILHA PRIMEIRA) SELECIONA ESTUDANTES DE GASTRONOMIA, A PARTIR DO 2º PERÍODO, PARA ESTÁGIO. ATIVIDADES: AUXILIAR NAS 4 PRAÇAS DA COZINHA DO RESTAURANTE, EMBALAR PRODUTOS A VÁCUO E AUXILIAR NO PREENCHIMENTO DE POPS. **Horário**: 08H ÀS 14H - QUARTA À DOMINGO OFERECE BOLSA DE R$ 600,00 +...


  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    **Atividades**: Auxílio no preparo e na seleção dos alimentos / Auxílio na lavagem e no corte dos alimentos sob orientação do seu superior / Higienização dos equipamentos / Produção de mise em place para Cozinha / Etiquetagem dos alimentos, dentro outras atividades. **Benefícios**: Alimentação no local, vale transporte, seguro de vida **Carga...


  • Rio De Janeiro, Brasil Super Estágios Tempo inteiro

    **CURSO(S)**:GASTRONOMIA, NUTRIÇÃO **REQUISITO**:A partir do 1º período **HORÁRIO DE ESTÁGIO**:15H ÀS 20H **ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS**: - Atendimento aos clientes, preparo de bebidas (cafés e outras com sua base) e lanches do cardápio; - Venda dos produtos específicos do Empório Cheirin Bão; - Limpeza básica e organização da loja e...


  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior Gastronomia a partir do 1º período Atividades: Auxiliar nas seguintes atividades: MISE EN PLACE, LIMPEZA, PREPAROS VARIOS, AUXILIAR O RESPONSAVEL DE PRAÇA/GARDE MANGER/CONFEITARIA, TROCA ETIQUETAS, PRODUÇÃO DE SALADAS, SOBREMESAS, PRODUÇÃO DE PETIT FOUR, PRODUÇÃO CAFÉ DA MANHA ETC Bolsa-auxílio:...


  • Rio de Janeiro, Brasil Margus Consultoria e Treinamento Tempo inteiro

    Necessário estar cursando o ensino superior em Gastronomia, a partir do 1º período. Possuir fácil acesso à Barra da Tijuca Atividades: Auxiliar nas atividades de produção de cozinha e atendimento ao cliente: preparo de cafés, sanduíches na chapa, prestar suporte no preparo das bebidas, preparo de pães, quiche e produção de vitrine, preparo de...

  • Estágio em Gastronomia

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Fairmont Rio de Janeiro Copacabana Tempo inteiro

    Selecionar equipamentos ou materiais para serviço de alimentação; Auxiliar na produção e finalização de produtos; Ajudar na operação da confeitaria em eventos e nos pontos de venda do Hotel; Organização e higienização do setor da confeitaria mise em place. Tipo de vaga: Estágio / Trainee Salário: R$500,00 por mês **Benefícios**: - Seguro...