Açougueiro (2)

4 semanas atrás

São Bernardo do Campo, Brasil Netvagas Tempo inteiro
  • Ensino fundamental completo
  • Conhecimento técnico/ prático da função
  • Preparar as carnes para uso nas cozinhas dos restaurantes da organização
  • Reconhecer tipos de carnes, aves, peixes e outros.
  • Verificar junto ao estoquista, no ato do recebimento das carnes, os padrões de qualidade, tipos de carnes, aspectos e outros, se necessário reprovar a mercadoria quando não estiver conforme;
  • Efetuar retirada de amostra in natura dos produtos cárneos, acondicionando-os de forma adequada;
  • Desossar, cortar, limpar as peças de carnes, utilizando-se de técnicas e instrumentos específicos, visando atender as solicitações efetuadas, verificando no Manual de Higiene/ área Qualidade quanto aos processos;
  • Temperar carnes, aves e peixes, separando-os em placas/ monoblocos com pequenas porções e acondicionar de forma adequada;
  • Auxiliar na montagem dos pedidos de carnes, controlando sobras, data de vencimento e porcionamentos;
  • Zelar pela manutenção e higiene do local de trabalho e instrumentos utilizados na execução de suas atividades
  • Temperar, acondicionar e armazenar conforme procedimento do Manual de Higiene

  • Açougueiro - (Cozinha de Produção)

    1 semana atrás

    Campo Grande, Brasil KABRUN STORE Tempo inteiro

    1. Fazer contagem das carnes na câmara fria; 2. Fazer higienização do setor do açougue e dos equipamentos; 3. Fazer o porcionamento das carnes; 4. Temperar as carnes; 5. Preencher as planilhas de controle de temperatura e cortes das carnes; 6. Fazer a produção da refeição dos funcionários; 7. Solicitar temperos diversos; 8. Executar demais...

  • VAGAS DE EMPREGO COOP

    2 semanas atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO BERNARDO DO CAMPOVAGAS:Operador(a) de supermercadoBalconista de frios e padariaFiscaisAçougueiro(a) e Auxiliar de açougueVendedoresHorário de Trabalho- Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;- Horário 13h00 às 22h34Número de vagas: 50Local de trabalho: São Bernardo do Campo, SPRegime de...

  • VAGAS DE EMPREGO COOP

    Há 6 dias

    São Caetano do Sul, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO CAETANOVAGAS:Operador(a) de supermercadoBalconista de frios e padariaFiscaisAçougueiro(a) e Auxiliar de açougueVendedoresHorário de Trabalho- Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;- Horário 13h00 às 22h34Número de vagas: 50Local de trabalho: São Caetano do Sul, SPRegime de contratação de tipo:...

  • Açougueiro - ATACADÃO

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Supermercado Atacadão Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Lojas / ShoppingNível hierárquico: OperacionalNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralAtividades: Receber mercadorias de açougue; Fazer verificações de qualidade dos produtos e equipamentos; Preparar produtos...

  • VAGAS DE EMPREGO COOP

    2 semanas atrás

    São José dos Campos, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    TEMOS VAGAS NA REGIÃO DE SÃO JOSE DOS CAMPOSVAGAS:Operador(a) de supermercadoBalconista de frios e padariaFiscaisAçougueiro(a) e Auxiliar de açougueVendedoresHorário de Trabalho- Escala 6x1 - A cada 2 domingos trabalhados, folga o 3º domingo;- Horário 13h00 às 22h34Número de vagas: 50Local de trabalho: São José dos Campos, SPRegime de...

  • Açougueiro - Zona Norte

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil ST MARCHE Tempo inteiro

    Será responsável por manipular e cortar as carnes, manter a organização do setor, exposição do balcão, precificar produtos e garantir a qualidade das carnes e do atendimento aos clientes.Número de vagas: 2 Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização...

  • Açougueiro - Zona Norte

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil ST MARCHE Tempo inteiro

    Será responsável por manipular e cortar as carnes, manter a organização do setor, exposição do balcão, precificar produtos e garantir a qualidade das carnes e do atendimento aos clientes.Número de vagas: 2Local de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralÁrea e especialização profissional:...

  • AÇOUGUEIRO - SJC

    4 semanas atrás

    São José dos Campos, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    Venha fazer parte do Açougue da Coop!Atividades:- Realizar a limpeza e o preparo de carnes bovinas, suínas congeladas, aves e toque de Maggi. - Realizar o atendimento a clientes e cooperados, a limpeza e organização da área interna e balcão de vendas, a embalagem e rotulagem de produtos, o controle, reposição e estocagem de produtos no balcão e...